Por amantoj de kokosaj traktatoj nomataj "Bounty" ni proponas kuiri ĝin en nia propra kuirejo. Vi facile agnoskos la facilecon krei ĉi tiun plaĉan deserton kaj ĝian perfektan atingeblon.
Kiel fari Bounty hejme - simpla recepto kun kondensita lakto
Ingrediencoj:
- kokosaj blatoj - 360 g;
- lakto condensada - 375 g;
- ĉokolado - 220 g
Preparado
Por prepari Bounty kun ĉi tiu recepto, sufiĉas miksi kokostajn skvamojn kun kondensita lakto, por formi malgrandajn kolbasojn de la ricevita maso kaj trempi ilin en fanditan ĉokoladon en akva bano. Por pli kompleta ĉokolado, la lasta proceduro devas ripeti post momento. Por sekigi, ni metas la elementojn sur pergolora folio sur plado aŭ bakita folio, kaj metu ĝin en malvarmeta loko.
Recepto por Bounty dolĉaĵoj hejme kun butero kaj kremo
Ingrediencoj:
- Kokosaj skatoloj - 260 g;
- kremo kun grasa enhavo de pli ol 20% - 220 ml;
- Granula sukero - 90 g;
- butero - 60 g;
- lakto ĉokolado - 320 g.
Preparado
Por la preparado de dolĉaĵoj, ni disvastigas la buteron en kruĉon aŭ malgrandan kukon, verŝu en la kremo, verŝu la sukeron kaj movu, por ke ĉiuj dolĉaj kristaloj malaperu. Nun verŝu la kokosajn ŝercojn, miksi la amason kaj metu ĝin en rektangulan formon aŭ alian ujon. Metu la verkon en la fridujo kaj permesu ĝin malvarmigi kaj frostigi dum du horoj, forigu ĝin el la muldilo kaj tranĉu ĝin en kubojn kaj denove metu ĝin sur la breton de la fridujo dum momento.
Nun fandiĝu la lakto-ĉokolado en akva bano aŭ en mikroonda forno, ĉiu kruĉita kubo estas pikita kun dento, trempita en ĉokola maso, kovrita per dolĉaĵoj de ĉiuj flankoj kaj fiksita por solidigi sur pergamino. Post iom da tempo ni povas ĝui delikatan hejmecon.
Roulette "Bounty" - recepto
Ingrediencoj:
- biskvitan kuketon - 320 g;
- kakaa pulvoro - 90 g;
- Granula sukero - 90 g;
- bolanta akvo - 95 ml;
- kokosaj blatoj - 120 g;
- Pulvora sukero - 90 g;
- Butero - 160 g.
Preparado
Por fari rulon, mueli la biskvitan kuketon kun likvilo en tre bonan muelilon, kombini ĝin per kakaa pulvoro kaj eksplodi bolantan akvon, antaŭe dissolvinte la sukeron en ĝi. Ni amasigas la amason zorge al glavo kaj plasteco, kaj ni lokas ĝin sur folio de manĝaĵo kaj ruliĝas ĝin al dikeco de proksimume tri milimetroj. Nun miksi la mola oleo, sukero-pulvoro kaj kokosaj kavoj, apliki uniforman mantelon de la kremo super la "pasto" kaj ruliĝi la liston, iom post iom apartigante la manĝaĵon. Ni envolvu la finitan produkton kun filmo de supre kaj meti ĝin por frostigi en la freezer dum ĉirkaŭ kvardek minutoj.