La dieto kun la acida gástrico kun malabunda acidez dum la traktado de la malsano estas de granda graveco, pro tio ke ĝi helpas al plibonigi la kondiĉon, ĝi neebligas pliigi la sekrecion de suko gástrico kaj ĝi normaligas la sistemon digestivo.
La bazo de la dieto por kronika gastritis kun malalta acidez
Dieto ĉe tia malsano devus inkludi produktojn, kiuj aktivigas la produktadon de gastrikaj sukoj. Gravas, ke manĝaĵo ne tre digestas en la stomako. Oni Devas ekskludi de la dietaj produktoj, kiuj kaŭzas la fermentadon, ekzemple freŝajn bakitajn varojn, lakton, manĝaĵojn kun granda nombro da bestoj. Kuirado povas esti farita en multaj manieroj, escepte de frio. La bazo de dieto kun atrofaj gastritoj kun malalta acideco estas supoj preparitaj sur malalta grasa buljono. Karnu kaj fiŝu karnon aŭ baku. Fruktoj povas esti manĝataj en iu ajn kvanto, sed el legomoj ĝi estas plej bone fari maskatojn. Gravas ekskludi nutraĵojn, kiuj enhavas grandajn kvantojn de fibro. Oni Devas forlasi tro da acidajn manĝaĵojn. Pano devas iomete sekigi kaj pli bone limigi la kvanton de sekalo bakado. Koncerne al cerealoj, estas plej bone doni preferon al avena, korfluo kaj rizo. Ekskludi el la menuo fumas, salatojn kaj telerojn kun multaj spicoj. Post severaj limigoj, vi povas aldoni iom frititan kaj grasan al la dieto.
La ĉiutaga dieta menuo por gastritoj kun malalta acideco povas aspekti tiel:
Matenmanĝo : porcio de avena, pano kun fromaĝo, 1 tbsp. karoto suko kun kremo, kafo.
Snako : jogurto.
Lunĉo : fungo de fungo, schnitzel kun puré de terpomoj, salato de tomato kaj verda, kiu estas vestita de oleo, gejalo kaj morto.
Snack : buljono el branĉo kaj pano .
Vespermanĝo : fiŝo bakita en la forno, kun kuŝitaj legomoj kaj teo.
Antaŭ dormi : 1 tbsp. kefir