Homemade glaciaĵo, kompreneble, estas malsama de la vendejo: ĝi estas multe pli gusta, pli sana kaj pli natura. Ni ofertas al vi plurajn interesajn glaciajn receptojn de jogurto hejme.
La recepto por frago frostita el jogurto
Ingrediencoj:
- freŝaj fragoj - 405 g;
- natura jogurto - 215 ml;
- sukero - 45 g.
Preparado
Beroj ordo, forĵetitaj en kultivilo kaj lavita. Tiam disŝiru la vostojn kaj movu la fragojn en altan glason. Ni dormas kun sukero kaj blankeco ĝis homogenea. Post verŝi dikan yogurton, miksi kaj verŝi la rezultantan mason en plastan ujon. Fermu ĝin per kovrilo kaj purigu ĝin dum kelkaj horoj en la fridujo. Je la fino de tempo, utila jogurto kreita hejme pretas por gustumi.
Glaciaĵo de banano kaj jogurto
Ingrediencoj:
- natura jogurto - 315 ml;
- bananoj maturaj - 6 komputiloj.
Preparado
Bananoj estas purigitaj, tranĉitaj en rondojn kaj metitaj en bovlon. Batu plene per likvilo ĝis glata kaj verŝu jogurton. Ni turnas la aparaton reen kaj miksos dum kelkaj minutoj. Post tio, metu la mason en ujon kaj forpuŝu ĝin dum 2 horoj en la frostujo. Preta fabrikita glacio kreiĝas sur platoj, ornamitaj per kradrita ĉokolado, frukto aŭ freŝa mento-folioj.
Frostita en yogurt casera
Ingrediencoj:
- sukero pulvoro - 210 g;
- citrono - 130 g;
- kremo graso - 405 ml;
- Greka jogurto - 305 ml.
Preparado
Citrono lava, senŝeligita kaj sekigita, kaj elpremita suko el la citrono. Tuj poste, verŝu ĝin en la pulvitan sukeron, ĵeti la zeston, movu kaj foriri dum 20 minutoj. Intertempe, disvastigas bone malvarmigitan kremo kaj iom post iom enkondukas trickle de greka jogurto. Sen malŝalti la aparaton, verŝu en kuraĝan miksaĵon kaj bati dum ĉirkaŭ 10 minutoj ĝis glata. Nun metu la maso en la ujon kaj forprenu la glaciaĵon el greka jogurto dum 2 horoj en la frostujo.
Kiel fabriki frambremon de jogurto?
Ingrediencoj:
- grasa jogurto - 510 ml;
- citrono suko - 10 ml;
- freŝaj framĉoj - 205 g;
- sukero - 105 g.
Preparado
Framboj estas kovritaj per sukero, aldonas citronon kaj batas per likvilo. La finita maso estas verŝita en larĝan bovlon, verŝitan grasan yogurton kaj miksitan. Post tio, ni disvastigas la berran mason en ujon, fermu ĝin per kovrilo kaj metos ĝin en la frostujo dum kelkaj horoj.