Gooseberries, aŭ nomitaj "nordaj vinberoj", estas perenne arbusto kun unikaj beroj, kiuj, siavice, estas kompromiso inter bongusta kaj utila. Sciiginte, kio vitaminoj estas en pomoj, vi komprenos, kial ĝis nun, ĉi tiuj beroj estas uzataj por batali diversajn dolenciaĵojn, sed ĉefe rilate al la manĝaĵo, sangaj malsanoj kaj biletaj malordoj.
Kiuj vitaminoj troviĝas en bukedo?
En bukedo multajn malsamajn vitaminojn kaj mikronutrientojn:
- granda kvanto da vitamino C - proksimume 50 mg - vi ne surprizos, ke ĉi tiu substanco helpas nin nian imunecon en la batalo kontraŭ malvarmaj fluoj kiel similaj katastrofoj;
- Vitamino A kaj ĝia provitamino, karoteno - kaj ĉi tiu estas konata helpanto en la batalo kontraŭ nokta cegueco;
- signifa kvanto de B-vitaminoj respondecaj pri la sintezo de energio de glukozo, nervoza agado, cerbo-nutrado;
- Ankaŭ en bukedoj facile troviĝas - rutino, organikaj acidoj, fosforo, natrio, magnezio, jodo, floro, zinko, ktp.
Mallumaj beroj enhavas vitaminon P kaj multajn pektinojn, kies tasko estas forigi pezajn metalojn kaj troajn radioaktivajn komponaĵojn de la homa korpo. Unu el la ĉefaj trajtoj de bukedoj estas plifortigo de delikataj sangaj glasoj kaj protekto de internaj kaj eksteraj hemorragoj.
Enlistigado, kio vitaminoj enhavas pomojn, tute ne forgesu pri la malsamaj etapoj de maturigaj beroj. Iuj ŝatas verdajn, flavajn berojn de anseroj - ili havas altan enhavon de organikaj acidoj, sed se vi atendas iom kaj donos la beron fariĝi purpura-viola, ĝi ankaŭ pliigos la enhavon de vitamino R.
Gooseberries estas fonto de fero , kiu helpas kun anemio kaj pliigas la nivelon de eritrocitos en la sango. La komponado de la bero estas riĉa en taninos. Malrapida frukto de anseroj enhavas serotoninon, eternan luchadoron kun tumoroj en la korpo, nu, kaj, kompreneble, natura antidepresivo.