Kokino en la mikroonda forno

Se vi decidas kuiri kokidon kun mola karno kaj kruta ŝelo, aŭ prefere sukajn pecojn per saŭco kaj samtempe sperti mankon de tempo, la plej bona elekto estas kuiri kokidon uzante mikroondan fornon.

Nur necesas prepari la kokidon, traktante sian surfacon kun speciala komponado por doni specialan guston kaj guston al la pladoj aŭ antaŭ-marinado, reduktante la kuiradan tempon.

La volumo de ajna mikroonda forno estas pli malgranda ol norma forno, do antaŭ ol meti la kokidon en mikroondoj necesas esti kompakta, por kiu la elstaraj membroj - kruroj kaj flugiloj estas kunigitaj kun lignaj kruĉoj al la kadavro, kaj ke ili ne estas senkulpigitaj, kovritaj per folioj. Kaj la folio devus esti speciala, por uzo en mikroondaj fornoj.

Pako aŭ nomata kokido-maniko en mikroonda forno savos kuiradan tempon kaj kreos tre suka kaj preta karno-konsistencon, sed por akiri ŝelon sur la produkto, necesas teni ĝin dum momento, sub konvekcio kaj krado en forno sen manikoj .

Se vi sekvas sanan dieton, la kokido soufflé en la mikroondoj permesos al vi krei vere delikatan, delikatan kaj dietonan pladon, kiu estas en alta postulo en bonaj restoracioj, kaj ĝi ne estos malfacile kuiri ĝin hejme kun mikroonda forno.

Kulektita kokido en mikroonda forno

Ingrediencoj:

Preparado

Ni lavas la kadavron de la kokido, sekigas ĝin plene kaj frotas ĝin ekstere kaj interne kun marinado preta el vegetala oleo, citrono, koriandro, kuriopo, paprika elpremita per gazetaro de ajlo, salo kaj pipro kaj lasi por almenaŭ horo. La pli da tempo via kokido piklas, kiom pli ĝi gustos pli bonan. Estas ideala lasi la kadavron en la marinado en la fridujo por la nokto aŭ se ekzistas ŝanco por tago.

Kremita kokido, laŭ la kapabloj de via mikroonda forno, kordoj sur krado, kuŝu sur krado aŭ simple en pleto, envolvu la specialan por la mikroondaj fornaj folioj kaj flugiloj kaj preparu por la komenco proksimume dek minutojn. Tiam ni elprenas la kokidon, malvarmigas ĝin iom, apliki miksaĵon de milda kaj mielo, revenu ĝin al la mikroondoj kaj kuiri en la kombinita reĝimo dum dek kvin minutoj de ĉiu flanko. Dek minutojn antaŭ ol fini kuiri, forigu la foliojn de la kruroj kaj flugiloj.

Nia aroma kaj insanely bongusta kokido, kuirita en mikroondoj, taŭgas perfekte kun masatoj kaj legomoj.

Kokido en la mikroondoj kun terpomoj en la pako

Ingrediencoj:

Preparado

Ni lavas la lavitajn kaj sekigitajn kokidan kadavron kun miksaĵo de majonezo, oleo, salo, pipro, aromajxoj kaj maksimumaj ajloj kaj lasi por almenaŭ unu horo. Poste metu ĝin en sakon por bakado, kaj ankaŭ metu la senŝeligitajn kaj tranĉitajn terpomojn, karotojn kaj duonringojn kun cepoj. Ni ligas la pakon de du flankoj, metu ĝin en taŭgan mikroondan kuirejon, envolvu la finojn de la pakaĵo sub la pladon kaj faru malmultajn tranĉojn kun la tranĉilo de supre. Ni kuiras la kokidon per legomoj dum ĉirkaŭ dudek minutoj ĉe potenco de 850 vattoj. Poste tranĉu la manikon kaj donu ruĝiĝon sub la krado por kvin ĝis sep minutoj.