Komponaĵo de arboroj prudente konsiderita unu el la plej utilaj trinkaĵoj. Li estas dankita pro sia agrable prononcita dolĉa gusto kaj por sia pozitiva influo sur la korpo. Berry estas konata pro sia registra enhavo de vitamino C.
Kio utilas por komparo de arbores?
Se necese replenigi la provizojn de vitaminoj, iu mastrino povas prepari kompoton de arboresoj, utilaj propraĵoj, de kiuj estis konataj de antikvaj tempoj. Inter ili vi povas listigi la jenajn:
- Danke al la pliigita enhavo de vitamino C, la trinkaĵo estos bonega rimedo en kompleksa terapio kontraŭ malvarmoj. Samtempe, ĝi estos nemalhavebla por tiuj homoj, kiuj havas alergion al cítricos.
- Kompoteo de arbozulo utila efiko sur metabolaj procezoj, ĉar ĝi estas sukcese uzita por altaj kolesterolo-niveloj en la sango.
- La trinkaĵo havas purigan efikon sur la korpo, ekzemple, ĝi helpas en la purigo de la hepato.
- Estas opinio, ke arbores devas esti uzataj kiel preventa mezuro kontraŭ kancero.
Kiel kuiri kompoton de arbores?
Eĉ neperta mastrino povas facile fari arbonan kompoton. La agoj, kiujn oni devas fari por fari ĝin, estas ekstreme simplaj, sed estas konvene konsideri iujn nuancojn por plibonigi la guston kaj kvaliton de la trinkaĵo. Ili estas kiel sekvas:
- Komparo de aromeroj povas esti kuirita de freŝaj, sekaj aŭ frostitaj beroj. Se ĉi tiu lasta opcio estas uzata, sed vi devas scii, ke vi povas stoki berojn en la malvarma stato dum pli ol du tagoj.
- Iuj dommastrinoj preferas igi aromerojn en purajn antaŭ kuiri, pensante, ke tiel ĉi eblas pli uzi ĝin. Tamen, ĉi tio estas erara opinio, krome, ĝi komplikos la kuligan procezon, ĉar la trinkaĵo devos filtri.
Komparo de freŝaj arbores
Dum la periodo de rikolto, vi povas plaĉi al la familio per soldado de kombinaĵoj, kies recepto inkluzivas la uzadon de freŝaj ingrediencoj. Li preparas ekstreme simple, la tempo por ricevi delikatan trinkaĵon, estos kelkaj minutoj. Se ĝi deziras, ĝi povas esti filtrita aŭ lasi la berojn kiel unu el la komponantoj.
Ingrediencoj:
- akvo - 1.5 litroj;
- freŝaj arberoj - 300 g;
- sukero - 150 g.
Preparado
- En la baksa ujo, tenu la berojn kaj verŝu en la akvon, kaj aldonu la sukeron.
- Alportu la enhavon de la kaserolo por kuŝi super alta varmego, tiam redukti ĝin kaj boli dum 3 minutoj.
- Lasu la kompoton de aromeroj dum kelkaj minutoj, tiel ke ĝi estas malplenigita.
Komponaĵo de sekigitaj aromeroj - recepto
Kunvenante la rikolton, vi povas provizi provizojn por vintro kaj akiri vitaminojn, farante kompoton de aromeroj sekigitaj. Recepto ankaŭ karakterizas simpleco, sed diferencas de kie vi bezonas uzi freŝajn berojn, sekvencon de procezoj. Krome, ĝi iom postrestos iom da tempo por kuiri, ĉar sekaj arfoj bezonos boli.
Ingrediencoj:
- akvo - 1.5 litroj;
- sekaj arberoj - 300 g;
- sukero - 150 g.
Preparado
- En la ujo, verŝu en akvo kaj boĉi ĝin.
- Boil la beroj kaj lasu ilin kuiri dum 10-30 minutoj ĝis ili moligas.
- La lasta paŝo estos la aldono de sukero, dum la kompoto de sekaj aromeroj denove bezonos boli, kaj poste lasu ĝin breĉi.
Komponaĵo de frostitaj aromeroj - recepto
Alia maniero por akiri vitaminojn en la vintro estas farigi kompoton de arbores frostitaj. La beroj povas esti rezervitaj por estonteco, se vi kunkonstruas ĝin en apartaj porcioj en pakoj, se necese, vi povas akiri ĝin kaj prepari vitaminan trinkaĵon. Iuj dommastrinoj frostas kune kun sukero, ĉi tio devas esti konsiderata dum kuirejo.
Ingrediencoj:
- akvo - 1.5 litroj;
- aromaj arboj - 300 g;
- sukero - 150 g.
Preparado
- Metu ĉiujn ingrediencojn en la ujo kaj boli la enhavon.
- Redukti la varmegon kaj permesu al la trinkaĵo boli por 3 minutoj pli.
- Antaŭ konsumado, kompoto de frostitaj aromeroj rekomendas insisti.
Kompato de aromaj arboj kaj arbores - recepto
Reala vitamino-koktelo povas esti akirita, se vi faras kompoton de aromaj arboj kaj arbores. Tamen, ĝi devas rimarki, ke la kombinaĵo de ĉi tiuj du specoj de beroj donos al la trinkaĵo prononcitan dolĉan guston, do ĝi estas desegnita por amatoro. Alternative, vi povas rekomendi aldoni pli da sukero ol indikita en la recepto.
Ingrediencoj:
- arfoj - 300 g;
- arfoj - 300 g;
- citrono suko - 1 tbsp. l.;
- sukero - 100 g;
- akvo - 1.5 litroj.
Preparado
- Akvo alportas ulbon, malvarmigu iomete.
- Verŝu sukeron kaj verŝi citronon, kuŝu denove, uzante malgrandan fajron.
- Aldonu la berojn, permesu al ili boĉi dum 5 minutoj. Bongusta kompoto de arbores estas pli bona por uzi en fridigita stato.
Komponaĵo de arbores kaj mar-buckthorn
Bonega maniero por pliigi la kvanton de vitaminoj en la korpo estas fari arbonforman komboton, kies recepto inkluzivas marbordon. Nuance, kiu devas esti konsiderata, estas, ke kombinaĵo de ĉi tiuj beroj donas tre dolĉan guston, kiu estas karakterizaj por pli granda grado por marbordago. Por eviti ĉi tion, oni rekomendas aldoni ĉi tiun eron en proporcion de 1/3 al la ĉefa.
Ingrediencoj:
- arbores - 200 g;
- marbordorno - 100 g;
- akvo - 1.5 litroj;
- sukero - 150 g.
Preparado
- Boil akvo kun sukero solvita en ĝi.
- Aspergi berojn kaj boli la kompoton de arbores dum 5 minutoj, lasu ĝin breĉi.
Komparo de aromeroj kaj pomoj - recepto
Bonega kombinaĵo de du utilaj ingrediencoj estas komparo de aromeroj kaj pomoj. Antaŭ ol ĝi estas kuirita, necesas efektivigi antaŭan trejnadon, kiu inkluzivas purigadon de la pomoj el la ŝelo, forigante la fendojn kaj la malmola kerno de ĝi. La trinkaĵo perfekte forgesas soifon, ĝi povas esti manĝita kaj freŝa kuirita kaj malvarmeta.
Ingrediencoj:
- arbores - 150 g;
- pomoj - 200 g;
- akvo - 1.5 litroj;
- sukero - 4 tbsp. l.
Preparado
- Akvo kun la sukero solvita en ĝi alportas herbon.
- Preparu pomojn kaj berojn, verŝu en kaserolo, kovru per kovrilo kaj kuiri la kompoton de arbores dum 20 minutoj.
Kompoto de sekaj fruktoj kaj arbores
Nepra trinkaĵo de vitamino en ajna tempo de jaro estos kompoto de sekigitaj pomoj kaj arbores. En vintro oni rekomendas uzi ĝin varme kaj en la somero - en malvarmeta. Ĝi estas speciale utila por junaj infanoj kaj homoj, kiuj sekvas striktan dieton. La avantaĝo de la trinkaĵo estas la disponibilidad de komponantoj kaj la kapablon prepari ilin por longa tempo.
Ingrediencoj:
- arfoj - 300 g;
- sekigitaj fruktoj - 300 g;
- akvo - 4 litroj;
- sukero - 300 g.
Preparado
- Sekigitaj fruktoj en la akvo dum 30 minutoj, enjuŝu ilin.
- Verŝu la sekajn fruktojn per akvo kaj alportu herbon, redukti varmegon kaj kuiri dum kvara horo.
- Verŝu la arfojn kaj kuiri la komputilon dum 10 minutoj.
- Aldonu sukeron kaj boligi dum 5 minutoj. Permesu la komputilon krii dum kelkaj horoj.
Komparo de tangerinoj kaj arbores
Originala kaj memorinda gusto estas komparo de arbozaj beroj kun la aldono de mandarinoj. Ĉi tiu trinkaĵo estos nemalhavebla por ia festo. Fako de la recepto estas, ke la mandarinoj bezonas esti pretaj, purigitaj kaj malŝparitaj por forigi la maldolĉan aftertaste.
Ingrediencoj:
- Mandarinujoj - 3 pecoj;
- arbores - 200 g;
- sukero - 150 g;
- akvo - 2 litroj.
Preparado
- Disigi la sukeron en akvo kaj alporti ĝin al boil.
- Verŝu en la mandarinaj tranĉaĵoj kaj boli ilin je malalta varmo dum 20 minutoj.
- 5 minutojn antaŭ la fino de kuirado, aldonu arberojn. Lasu la komputilon esti malklara.
Kiel kuiri kompoton de arboroj por infano?
La recepto kun kiu helpas fariĝas komputilo de arbozulo por la infano estas iom malsama. Por plibonigi ĝian utilecon, komponanto kiel sukero povas esti anstataŭigita por fruktozo. Se oni deziras, la trinkaĵo povas esti kompletigita kun aliaj specoj de sana beroj. La propreco de la procezo estas disbati la berojn kaj turni ilin en vitamina puraj.
Ingrediencoj:
- arfoj - 300 g;
- akvo - 1.5 litroj;
- fruktoseco - 150 g.
Preparado
- Beroj enmetas kranion kaj mergas ilin en bolantan akvon, konservu ilin tiel dum 5 minutoj.
- Disbatu la berojn en purao, kiu en strikta formo aldonas al la trinkaĵo.
- Aldonu fruktosecon kaj lasu la komputilon esti malklara.
Kompotado de arbores en multivarko
Eblas simpligi signife la kulinaran procezon uzante hejmajn aparatojn. Per malmultaj penoj, vi povas fari kompoton de frostitaj aromeroj en multivarko . Dum kuiri, vi eĉ ne povas rigardi ĝin, la ĉefa afero estas agordi la ĝustan reĝimon. La sola afero estas, ke vi bezonas kontroli la momenton, kiam la likvaĵo bolas.
Ingrediencoj:
- arbores - 2.5 glasoj;
- akvo - 2 l;
- Mielo - 100 g.
Preparado
- Meti ĉiujn komponantojn en la instrumento.
- Ŝanĝu la modon "Kasha" aŭ "Soup". Atendu la enhavon por kuiri.
- Komponaĵo de arboroj sen sukero lasas infundi kun la klako fermita dum 3 horoj.