Por prepari veran kruda manĝaĵo, vi bezonas taŭgan teknikon: potencan likvigilon kaj malhumigilon. Tamen, anstataŭigi la deshidratador por novaj krudaj manĝaĵoj povas esti sufiĉe malfermita forno, varmigita al 30-40 gradoj.
Rapidaj receptoj por kruda manĝaĵo
La plej rapida kaj plej simpla estas la receptoj por kruda dieto por pezo. Ĉi tiu kategorio inkluzivas ĉifron de krudaj legomoj, akvumita kun citrono. Ekzemple, vi povas prepari salaton de kukumo, tomato kaj pipro, aŭ de karotoj, aŭ de brasiko kaj cepoj. Ĉar la satesto en ĉi tiuj pladoj aldoniĝas disbatitajn nuksojn en malgrandaj kvantoj.
Eksperimentu kun legomoj kaj lina semo, kaj vi ricevos dekojn da simplaj receptoj, kiuj helpos redukti pezon.
Simile, vi povas eksperimenti per vegetaj glatajĵoj, en kiuj vi povas aldoni pomon kaj iom da akvo por gustumi. Ekzemple, miksu en likvaĵo glason da akvo, pomo, duono de karotoj kaj betoj - tiom delikataj kaj nutraj glaciaĵoj estos bonega komenco al la tago!
Recepto por kompleksa kruda manĝaĵo - legomaj tranĉaĵoj
Konsideru la eblon de delikata plado por ĉiutage, kiu povas esti konsumita por tagmanĝo kaj vespermanĝo.
Ingrediencoj:
- semo de tera planko - 3 kuleroj;
- karoto tertaya - 1 ero;
- tritika cepo - 6 kuleroj;
- pejlo pikita 2 kuleroj;
- tero en kafo muelilo sunfloro semoj - 1 ero;
- Pipita bulgara pipro - 2 kuleroj;
- Tiuj tranĉoj de celerioj finitaj - 0.5 tablo;
- salo - por gusto.
Preparado
Miksi ĉiujn ĉi tiujn ingrediencojn, genuu la mason, blovi la kranĉojn el ĝi kaj sekigi 6-8 horojn je 40 gradoj en deshidratado aŭ iomete malfermita forno.
La plej bonaj krudaj manĝaĵoj
Se simpla manĝo estas enuiga, vi ĉiam povas kuiri delikatan krudan deserton, kiu ne cedos al la kutima gusto.
Ĉokolado brownie por kruda manĝaĵo
Ingrediencoj:
- juglandarboj - 2 eroj;
- datoj - 1 st;
- grundaj kakao-faboj - 1 ero;
- kerob - 4 korpon;
- Vanilo Pod - 0.5 Komputiloj.
Preparado
Mueli la nuksojn kun likvilo, aldonu disbatitajn datojn kaj aliajn ingrediencojn. Miksi plene (vi povas ankaŭ likvigi). Dividi en partojn, fridigi antaŭ servado.
Por prezento, vi povas uzi mint-foliojn kaj freŝajn berojn kaj fruktojn.
Ĉi tiu deserto estas konsiderata unu el la plej bongustaj kaj delikataj en la menuo de kruda manĝaĵo kaj ĝi estas servata en la plej bonaj restoracioj de la mondo, kiuj specialigas pri kruda manĝaĵo.
Kruda jogurto
Ingrediencoj:
- bananoj - 3-4 pecoj;
- Sezonaj beroj (fragoj, blueberoj, kurantoj, ktp.) - 1-a;
- aguacate - 1 pc.
Preparado
Ĉiuj ingrediencoj estas senŝeligitaj kaj pikitaj en likvigilon. En preta fabrikita jogurto por nutrado, vi povas aldoni nuksojn. Ĉi tiu estas unu el la plej bonaj simplaj receptoj por kruda manĝaĵo ĉiutage.
Ĉi tiu recepto povas esti modifita laŭ volo kaj okazo, anstataŭigante bananojn per karno de juna kokoso kaj aldonante berojn, fruktojn kaj nuksojn bazitajn sur personaj preferoj.