La racio de kruda manĝaĵo inkluzivas freŝajn krudajn produktojn, kiuj kreskis en mediaj amikaj kondiĉoj, sen aldoni kemiajn kreskajn stimulantojn kaj ne submetitaj al frostado aŭ kuirado.
La ĉefa produkto en la manĝaĵo de kruda manĝaĵo estas freŝaj herboj, tio estas, laktuko, petroselo , verdo, kaj iuj el la plantadoj de iuj kultivoj. Aldonu al la listo de sovaĝaj herboj - reto, dandeliono, trébol kaj multaj aliaj. En la verdo estas tre esenca proteino, do tiuj produktoj provizas la korpon kun la necesaj aminoácidos kaj energio. Herboj estas riĉaj en vitaminoj kaj mineraloj, kiuj zorgas pri imuneco kaj normaligas la funkcion de ĉiuj organoj kaj sistemoj.
En la kruda manĝaĵa menuo, freŝaj fruktoj kaj folioj estas nepre inkluzivitaj, sed radikoj estas rekomendindaj por konsumi tre malmulte. La plej necesaj fruktoj estas pomoj, ĉar ili estas riĉaj en fero, kiuj bezonas ruĝajn globulojn kaj cítricos, ĉar ili enhavas, krom vitaminoj, kontraŭkancanaj substancoj kaj antioksidantoj.
La ĉefa manĝaĵo en la somera dieto estas beroj. Vi povas konsumi grandan nombron da ĝardenaj beroj - ĉerizoj, kukoj, fragoj, framboj, kaj sovaĝaj arbores, arbores, fragoj kaj aliaj.
Sekaj fruktoj, diversaj semoj kaj nuksoj ankaŭ estas akcepteblaj ĉe la kruda manĝaĵo.
Krudaj materialoj devas nepre konsumi sufiĉe da mielo, vegetalaj oleoj (precipe olivujo kaj flaksakso). Por taŭga operacio de la gastrointestinalo, granda kvanto da akvo bezonas - se vi ŝanĝiĝas al menuo de krudaj manĝaĵoj, tiam trinku almenaŭ 3 litrojn da akvo ĉiutage.
Menuo por krudaj dietoj
- Matenmanĝo de la kruda manĝo inkluzivas salatojn el freŝaj legomoj, vestitaj, ekzemple, kun oleo de olivo. Vi povas trinki freŝe elpremitan oranĝan sukon.
- Por tagmanĝo, pladoj por kruda manĝo povas varii kun sprinkitaj cerealoj kaj freŝa farita lakto en malgrandaj kvantoj, farante frukton-saladon kun prunoj kaj nuksoj. Se vi vivas proksime de la maro, tiam vi povas manĝi freŝan marĝon.
- Meze de ŝin postrestas, multaj beroj aŭ pomoj rekomendas, laŭ la sezono.
- Je la vespermanĝo oni utilas manĝi kelkajn fruktojn kun mielo, vi ne povas frititajn semojn aŭ akvomelonon.