Fiŝo en akra kremo-saŭco

Fiŝo - la produkto estas bongusta, mola kaj sana. De ĉi tiu artikolo vi lernos, kiel prepari saŭgan kreman saŭcon por fiŝoj kaj kiel plibonigi fiŝon sub ĉi tiu saŭco.

Fiŝo bakita en akra kremo-saŭco

Ingrediencoj:

Preparado

Hake fileo tranĉita en pecojn. En la bovlo, verŝu en faruno, salo, spicoj kaj movu. Ni frapas la fiŝon en balaado kaj disvastigas ĝin sur bakako kun bumpers, kiuj antaŭe estis oleitaj. Cepo estas tranĉita de semiroj kaj ni transiras ĝin sur la oleo. Ni preparas sour cream-saŭco por bakado de fiŝo: kombinas akvon kun ovoj, mustardo, salo kaj pikita dolo. Ni ankaŭ aldonas la frititan cepon. Ni plenigas la fiŝon kun la saŭco akirita, supre ĝin per kradrita fromaĝa kuko kaj bakas ĝis bokuka rulo ĉe 200 gradoj.

Ridas fiŝojn kun dolĉa krema saŭco en la forno

Ingrediencoj:

Preparado

Karasikov estas bone kun mia, ni purigas, gut kaj denove mian. Por malpli senti la ostojn, sur la surfaco de la fiŝoj ni faras maŝinojn ĉirkaŭ 5 mm aparte. Ni frotas ilin per salo kaj pipro. Cepoj estas purigitaj, tranĉitaj per ringoj. Disvastigu ĝin ĉe la fundo de la baksa pleto, antaŭe oleita. Dolĉa kremo, pipro, pipro, aldonu verdojn. Verŝu fiŝajn kadavrojn kun la rezultanta saŭco kaj disvastiĝi sur kukaĵo per kuseno de cepoj. Baku dum 30 minutoj en modere varma forno. Tiam ni akvumas la fiŝon kun la asignita suko kaj preparu alian duonhoron.

Recepto por fiŝo en sour cream sauce

Ingrediencoj:

Preparado

Fiŝoj estas dishakitaj, tranĉitaj en malgrandajn pecojn, salo, pipro kaj lasas ĉirkaŭ 30 minutojn. La cepoj estas semikircoj. Ni sendas ĝin al pato kaj fritas ĝin sur verda oleo ĝis ora bruna. Melenko ni disrompas la verdulojn. Ajlo estas preterpasita de la gazetaro aŭ ankaŭ fajne krucumita. Fiŝeto fileo fritas en pano ĝis rouge. En dolĉa kremo aldonu frititajn cepojn, ajlojn, herbojn kaj spicojn por gustumi. Plenigu la fiŝon per saŭco. Post la bolado de la likvaĵo, redukti la fajron kaj alportu la pladon al preta. Bonan apetiton!