La recepto de rulo kun mermelado ĉe hejmo certe plaĉos al ĉiuj okupataj dommastrinoj. Tia delikateco povas sekure trakti siajn hejmojn kaj gastojn. Jam taŭgas por preskaŭ iuj, sed ne tro dika aŭ likva.
Simpla recepto de rulo kun mermaĵo
Ingrediencoj:
- ovoj - 125 g;
- dolĉa kremo - 205 ml;
- sukero - 110 g;
- bakanta pulvoro - 5 g;
- Faruno - 205 g;
- jam - 115 ml;
- butero;
- Pulvora sukero - 30 g.
Preparado
Ovoj estas ŝvelitaj kun miksaĵo kun sukero ĝis formiĝas densaj ŝaŭmoj. Tuj poste, verŝu faruno, ĵeti sakon de baksa pulvoro kaj miksi plene. Verŝu la paston en rektangulan olean formon kaj baku la kukon dum 20 minutoj je temperaturo de 195 gradoj. Finita biskvito kovrita per bakita papero, milde disigu la randojn kaj ruliĝi en rulon. Ni kovras ĝin per tuko kaj lasas ĝin dum 10 minutoj. Tuj poste, disfaldi la biskvitan rulilon, tranĉi dolĉan kremon kaj mason, kaj poste ruliĝi denove. Ni metas la traktadon en la fridujo dum 1 horo. Antaŭ servado, aspergu ĝin per fajna sukero-pulvoro.
Rullo de feĉo de pasto kun marĉo
Ingrediencoj:
- ovo - 45 g;
- lakto pasteurigita - 245 ml;
- butero - 25 g;
- Faruno - 10 tbsp. kuleroj;
- sukero - 35 g;
- seka feĉo - 0.5 pack;
- Vegetala oleo - 10 ml;
- Piro - 305 g.
Preparado
En varma lakto solvi sukeron kaj seka feĉo. Aldonu la batitajn ovojn, verŝu en la fanditan buteron kaj ŝprucigi la trinkitan farunon. Ni amasas molajn pastojn, ni faras pilkon el ĝi kaj lasas ĝin en varma loko dum 2 horoj, kovrita per tuko. Tuj poste, ni ĝoje genuu ĝin, ruliĝu ĝin en rektangulajn formadojn, kaj disdonu la poŝton. Ni formas densan liston, metu ĝin sur oleon de bakado kaj sendu ĝin por duona horo al varma forno.
Rulo de puffaj kukvendejo kun karno
Ingrediencoj:
- maso malplena - 505 g;
- pulvora sukero - por gustumi;
- amelo - 15 g;
- marĉo - 205 g;
- yema de ovo - 1 pc.
Preparado
Ni proponas al vi alian manieron kiel rapide baki liston per fiŝaĵo. Pafu kuŝejon sur tablo, pulvita per faruno. Poste aspergu la surfacon per amelo kaj disvastigi maldikan tavolon. Carele turnu la verkon en striktan liston, metu ĝin sur pergamon kaj pati en ĉiuj direktoj kun skurĝita ovo de yema. Ni sendas la delicadecon al la precalentigita forno kaj marki ĝin dum 20-25 minutoj. Post tio, ni prenas zorgeme rulitan liston, malvarmeta kaj ornamas per pulvora sukero.