Mason por frititaj kukaĵoj

Hodiaŭ ni diros al vi kiel kuiras nekredeble bongusta kaj aera maso por frititaj pattioj de diversaj manieroj.

Dough sur kefir por frititaj kukaĵoj

Ingrediencoj:

blanka sukero - 1 cucharadita;
kefir - 500 ml;
Vegetala oleo - 1 tbsp. kulero;
soda - pinĉaĵo;
faruno - 3.5 tbsp.

Preparado

Kefir varmiĝas iom, ĵetas salo, sukero, aldonas sodon, verdan oleon kaj miksas ĉion. Tuj poste, verŝu iomete la pecojn de faruno kaj genu homogenean paston por frititaj patoj. Nun kovru ĝin per buŝtuko kaj lasu leviĝi dum ĉirkaŭ duonhoro.

Aera maso por frititaj kukaĵoj

Ingrediencoj:

blanka sukero - 1 tbsp. kulero;
faruno - 4 eroj;
varma akvo - 1 ero;
feĉo tuj - 1 kulero;
Oleo de sunfloro - 3 tbsp. kuleroj;
bolanta akvo - 1 tbsp.

Preparado

Do, feĉo estas verŝita en bovlo, verŝas glason da varma akvo, ni ĵetas sukeron kaj verŝas verdan oleon. En la kudritaj pladoj ni trinkas la farunon, faru depresion en la mezo kaj verŝu la fermentan miksaĵon tie. Ĉiuj rapide miksi, injekti glason da bolanta akvo kaj genuu elastan paston dum 10 minutoj. Se la faruno ne sufiĉas, aldonu pli. Post tio, kovru ĝin per tuko kaj forigu ĝin dum 20 minutoj en iu varma loko por iri. Post kiam la tempo pasis, ni elprenas la paston kaj preterpasas la preparadon de la patties.

Maso el dometo-fromaĝo por frititaj kukaĵoj

Ingrediencoj:

soda nutraĵo - 1 cucharadita;
Hejma fromaĝo - 500 g;
faruno - 2 eroj;
ovo - 4 pecoj;
Tablo vinagro;
sukero - 2 tbsp. kuleroj.

Preparado

Ovoj batis per sukero al superba stato. La kaŝa fromaĝo estas tordita per karna muelilo, konektas kun ovo maso kaj ĵetas la sofon, elŝaltita per tablo-vinagro. Faruno apartigas sin, kaj tiam milde kombinas ĉiujn ingrediencojn kaj miksas la aeron. Kovru ĝin per pura tuko kaj foriru dum 40 minutoj. Post tio, iru rekte al la preparado de kukaĵoj.

Rapida pasto por frititaj kukaĵoj

Ingrediencoj:

akvo kuirita - 500 ml;
fermenta momento - 1 sapo;
blanka sukero - 2 tbsp. kuleroj;
Vegetala oleo - 2 tbsp. kuleroj;
Faruno - 1 kg.

Preparado

Ni varmigas la akvon, elversxu la feĉon, verŝu la verdan oleon kaj miksu ĉion. Tiam ni ĵetas iom da sukero kaj eniras en malgrandajn porciojn de altvalora faruno. Ni manĝas la elastan aran paston, kovru ĝin per buŝtuko kaj lasu ĝin varme dum ĉirkaŭ 20 minutoj.

Mason por frititaj patties sur jogurto

Ingrediencoj:

natura jogurto - 400 ml;
ovo - 3 pecoj;
sukero blanka sablo - 2 tbsp. kuleroj;
margarino - 250 g;
soda nutraĵo - 1 cucharadita;
Faruno de la plej alta grado - 4 tbsp.

Preparado

Jogurto varmiĝis al temperaturo kaj enprofundiĝis en profunda bovlo. Poste ĵetu la sodon kaj miksu ĝisfunde. Margarino frotis sur granda gratero, aldonis bovidon, stiras en ovoj kaj metis sukeron por gusto. Poste iomete iom enkonduku la manĝitan farunon kaj genuu la elastan paston. Tiam ruligu ĝin en glata pilko, envolvu ĝin en manĝaĵo kaj forigi la minutojn de 25 en la malvarma.