Ni proponas al vi recepton de hejmita plenplena brasiko per pikita karno - suka, plaĉa kaj belega. Verŝajne vi tre ŝatas ĉi tiun pladon - do ni ne prokrastos la kuiradon kaj tuj iros!
Simpla recepto por brasiko ruliĝas per pikita karno kaj rizo
Ingrediencoj:
- freŝa brasiko - 755 g;
- karno kukita - 985 g;
- karotoj mezumo - 45 g;
- cepo - 45 g;
- tomato matura - 65 g;
- ovo - 55 g;
- blanka rizo - 45 g.
Preparado
Rizo boli ĉirkaŭ ĉirkaŭ duonon, kaj poste enmetu bovlon, aldonu pikita karnon, duonon de cepo, stiri krudan ovon kaj aspergi spicojn. Brasiko lavita, forprenu la suprajn foliojn, tranĉi la forkojn en duono kaj boli 20 minutojn en salta akvo.
Legomoj estas procesitaj, disbatitaj kaj vomitaj en oleo. En la malvarmeta brasiko ni lasas, ke ni demetas la manĝaĵon, forĵetu la koverton kaj kuŝu la brasiko el la vegetaloj. Malmuligu la pladon per malgranda fajro dum 40 minutoj, kaj poste ornamu per dolĉa kremo kaj verduloj. Se vi volas diversigi la recepton por brasikoj, tiam anstataŭ kukita karno uzu kokidon kaj vi ricevos nekredeble mola telero.
Recepto por brasiko ruliĝas per ruĝa trinkaĵo kaj pikita karno
Ingrediencoj:
- Brasiko - 765 g;
- Buckwheat groats - 175 g;
- karno kun pikita - 465 g;
- cepo - 40 g;
- butero - 55 g;
- saŭco de tomato - 95 ml;
- spicoj .
Preparado
Buckwheat Pluraj fojoj lavas kaj bolas ĝis duono kuirita. Brasiko zorge zorgas en bolantan akvon, kaj post kelkaj minutoj ni elprenas kaj zorge forigas la foliojn. Senŝeligu la cepo kaj aldonu ĝin al la grunda karno. Sezonu ĝin per spicoj, aldonu buckwat poit kaj miksi. Sur la brasiko, distribuu iom da plenigo kaj zorgeme envolvu ĝin. Ni metas la brasikajn rulojn en muldilo, verŝu tomatan saŭcon, kovru per folio sur la supron kaj sendu la pladon al precalentigita forno dum 30 minutoj.
Recepto por mallaboraj brasikoj kun pikita karno
Ingrediencoj:
- Brasiko - 655 g;
- pikita porko - 985 g;
- ovo - 95 g;
- cepo - 85 g;
- ajlo - gustumi;
- saŭco de tomato - 25 ml;
- akvo;
- spicoj.
Preparado
Kaj jen alia recepto por brasikoj kun pikita karno, sed sen rizo. Ni lavas la brasikon, mueli ĝin en vianda muelilo kaj genuu ĝin bone. Bulboj kaj ajloj estas purigitaj, fajne pikitaj kaj metitaj en bovlon. Aldonu brasikon, pikitaĵon, ovon, spicojn kaj miksaĵon. Ni formas tranĉojn, ni verŝas ilin en faruno kaj bruna malpeze sur vegeta oleo. Post tio, ni ŝanĝos ilin al la krutaĵo kaj akvumas ĝin per tomato-saŭco diluita per akvo. Ni metas la pladon en precalentigita forno kaj bakos la brasikajn listojn dum 1 horo je 175 gradoj.