La recepto por salado kun blatoj de Sunfloro fariĝis moderna klasikaĵo pro pluraj kialoj: unue, la ingrediencoj por ĉi tiu plado troviĝas ĉie sen problemoj, kaj la plado rezultas esti simpla kaj sufiĉe bongusta, kaj trie, la mirinda gusto kompletigas la belan aspekton. . Ĉu ĉi tiuj tri indikiloj ne sufiĉas por kuiri tuj?
Salato recepto "Sunfloro" kun blatoj kaj maizo
Kutime la surfaco de "Sunfloro" estas ornamita per olivoj, desegnita por simuli la semojn en la koro de la floro, sed por tiuj, kiuj ne povas konsideri sin al la fanatikaj olivoj, inventis variado de la plado kun maizo.
Ingrediencoj:
- kokido - 370 g;
- maizo - 210 g;
- marinaj ĉamizonoj - 95 g;
- karotoj - 140 g;
- ovoj - 4 pecoj;
- Verdaj cepoj - 5 plumoj;
- pakado de terpaj blatoj;
- majonezo - 190 ml.
Preparado
Antaŭ ol vi preparos saladon "Sunfloro" kun blatoj, preparu la necesajn ingrediencojn. Boil la kokido kaj tranĉi ĝin, rompante ĝin en fibrojn. Metu la kokidon sur plata plado kaj aspergu per malgranda kvanto da majonezo. Boil la karotojn kaj, post purigi ĝin, kradru. Metu tavolon de kradrita karotoj super la kokido, graso kun majonezo. Sekvu, disdonu la disbatitajn marinitajn fungojn kaj fajne pikitajn ovojn. Lubri ĉion kun la fina kaj plej abunda tavolo de majonezo, kaj poste kovri per maraj kernoj. En la flankoj enmetu blatoj, distribuante ilin laŭ la floro de petaloj. Kunmetu la petalojn kaj maizan mantelon per fajne pikitaj cepoj.
Salo "Sunfloro" kun blatoj, kokido kaj fungoj
Ingrediencoj:
- kokido (fileto) - 370 g;
- ovoj - 4 pecoj;
- plenmano da olivoj;
- marinaj ĉamizonoj - 115 g;
- pakado de blatoj;
- majonezo - 170 ml.
Preparado
Preparu kokidon en ajna preferata maniero, iuj ŝatas friti la birdon, dum aliaj bakas aŭ bolas. De ajna maniero, la karno tiam estas frostita kaj pikita. Boil la ovoj, disigi kaj dishaki la sciurojn aparte de la yemas. Tranĉi ĉamizonojn en telerojn. Tranĉi la olivojn en duonojn.
Surbaze de laktuko kuŝas tavolo da kokido kaj kovras ĝin per majonezo. Poste disdonu la fungojn, denove la saŭcon, ovon-blankulojn, denove majonezon kaj yemas. Supre la yemas, metu la pecojn da olivoj. Salato en formo de sunfloro kun blatoj ne kompletiĝos, se ĝi ne ornamos ĝin per pecetoj, servante kiel petaloj, fendante la kernon de la floro laŭ la tuta cirkonferenco.
Salo "Sunfloro" kun blatoj kaj sprakoj - recepto
Ingrediencoj:
- sprakoj - 235 g;
- ovoj - 4 pecoj;
- majonezo - 165 g;
- blatoj;
- cepo - 45 g;
- fromaĝo - 95 g;
- plenmano da olivoj;
- enlatigita maizo - 110 g.
Preparado
Disvastigu la pikitan cepon por forigi la troan amarecon, kaj poste rubi ĝin per sprakoj kaj kuleron de majonezo en la baton. Boil la ovoj kaj dividi ilin, tranĉi la sciurojn kaj kuŝu ilin en la bazo de la salato. Supre distribuu la fiŝan mason kaj iomete de majonezo. Metu tavolon de kradrita fromaĝo, saŭco, ovo yemas kaj maizo. Ornamu la surfacon de la salato kun duonoj da olivoj, metu la blatojn ĉirkaŭe.
Salo "Sunfloro" kun blatoj kaj kun kodaj hepato
Ingrediencoj:
- hepato de kod-1-pot;
- terpomoj - 340 g;
- Pikitaj kukumoj - 140 g;
- ovoj - 5 komputiloj.
- majonezo;
- plenmano da olivoj;
- pakaj blatoj.
Preparado
Dreni troan grason de la hepato de kodisto, kracu ĝin kaj aspergu per guto de citrono. Boil kaj tranĉi la terpomojn. Ovoj malmolaj boligitaj, dividas kaj tranĉas la proteinojn aparte de la yemas. Ĉe la bazo de la plado kuŝas la terpomojn, kovras ĝin per tavolo da saŭco, distribuu la hepaton, malantaŭ ĝi - proteinoj, denove saŭcon, pecojn da kukumoj, iom da majonezo kaj yemas. Ornamu la surfacon kun duonoj da olivoj, kaj metu la pecetojn ĉirkaŭ la laktuko per petaloj.