Kiel plaĉi gastojn, ili mem kaj siaj amatoj kun nova kaj interesa plado? Ĉiuj demandoj malaperos per si mem se vi servos saladon kun salikokoj kaj kruĉoj. Vi ĝuos jam el la kulina procezo, ĉar la ingrediencoj kaj fundoj ne multe bezonas. La recepto por fari salaton per raketoj kaj salikokoj certe interesos tiujn, kiuj estas enuigitaj per ordinaraj boligitaj barkoj , akvumitaj per citrono kaj suko.
Do ni nun lernos kiel prepari nian pladon kaj konatiĝi kun la plej simpla versio de salato kun salikokoj kaj bakitaj brutoj.
Salato kun salikokoj, kruĉoj kaj majonezo
Ingrediencoj:
- salikoko -150 g;
- pano nigra aŭ blanka laŭ via elekto - 100 g;
- Lettuka folioj - aro;
- ajlo - 2 trunkoj;
- Oleo de oleo - 1 tbsp. l.;
- majonezo -3 tbsp. l.;
- salo - por gusto.
Preparado
Unue ni traktas niajn raketojn. Prenu panon kaj friti en botelo kun butero kaj fajne pikita ajlo aŭ sekigi la kraketojn en la forno ĝis ora bruna kaj lasu malvarmeti. Tiam enjuŝu la foliojn de la laktuko kaj milde tranĉi, enmetu bovlon. Se vi jam aĉetis pretajn kaj senŝeligitajn salikokojn, tio signife pliigos viajn eblecojn malpliigi la tempon bezonatan por kuiri. En ĉi tiu kazo, la salikoko bezonas nur esti ŝancita kaj metita sur tranĉaĵoj de laktukoj tranĉitaj.
Ne timu eksperimenti kaj aldoni novajn gustojn. Salato ĉiam povas esti diluita kun novaj ingrediencoj. Ĝi povas esti kuboj de Mozzarella fromaĝo, bolitajn kaj pikitajn kokidajn ovojn, enlatajn maizojn, mitulojn, kvadratojn, polpojn, sankojn, petroselon kaj bukedon de preferataj kondimentoj.