Seka lakto estas bona aŭ malbona?

En iuj kazoj, lakto-pulvoro, kiu estas facila por prepari, estas neŝanĝebla. Solvolebla pulvoro de kremo aŭ blanka koloro estas produktita per sekigado de la pasteurigita normigita bovina lakto. Kiel regulo, lakto pulvoro, por akiri trinkaĵon, al kiu ni kutimiĝis, devas esti diluita en varma akvo. Pro la fakto, ke la utilaj propraĵoj kaj nutraj kvalitoj de sekaj lakto estas preskaŭ samaj kiel la naturaj pasteĉigitaj lakto de bovino, ĝi estas vaste uzata por kulinaraj celoj. Unu el la ĉefaj avantaĝoj de seka pulvoro estas ĝia pli longa stokado ol konvencia lakto. Kio estas en la homa korpo por la lakto-pulvoro profito aŭ malutilo, ni nun provas ekscii.

Ingrediencoj kaj kalika enhavo de lakto pulvoro

Nun lakto-pulvo estas produktata en tri specoj: tuj, graso-senpaga kaj tute. Ili diferencas en la enhavo de iuj substancoj en procento. En la komponado de tuta lakto-pulvo kaj ne-graso enhavas mineralajn substancojn (10% kaj 6%), laktan sukeron (37% kaj 52%), grason (25% kaj 1%), proteinon (26% kaj 36%), humidon (4 % kaj 5%). Kalora enhavo de 100 gramoj da senlima lakto-pulvo estas proksimume 373 kcal, kaj de seka tuta lakto - ĉirkaŭ 549 kcal. En seka lakto enhavas multajn vitaminojn, ĉiuj 12 el la plej gravaj aminoácidos, krom fosforo, kalio, natrio, kalcio.

Profitoj kaj Harms of Milk Powder

Tre ofte en la amaskomunikilaro, levas la temon anstataŭigi produktantojn kun diluita natura lakto. Kio estas la diferenco inter freŝa lakto kaj sekigita lakto? Ĉu seka lakto estas bona? Oni pruvas, ke inter lakto, rekuperita el seka pulvoro, kaj tutaj diferencoj de lakto estas bagatelaj. Antaŭ ĉio, la profitoj de lakto-pulvoro estas indikitaj per la fakto, ke ĝi estas farita el la sama natura bovaĵo de lakto. En seka produkto en grandaj kvantoj da kalcio fortigas ostan histo, plifortigas kreskon, kaj kalio prizorgos la plenan operacion de la koro. La vitaminoj B enhavitaj en seka lakto utilas ĝin utila en fero-anemio. Por plenumi la bezonon de la korpo por vitaminoj B sufiĉas 100 gramojn da lakto restaŭritaj de la pulvoro.

Koncerne la difekton, seka lakto povas kaŭzi ĝin, se la persono estas netolerema al lakto de sukero (laktozo). Intoleranco al ĉi tiu produkto estas akompanata de doloro en la abdomina kavo, bloatingo, diareo.