Multaj nutristiistoj rekomendas tute forigi terpomojn de la dieto por tiuj, kiuj malpliigas pezon. En ĉi tio estas parto de saĝa aliro, sed ĝenerale tia mezuro tute ne estas necesa. Lin ĉefa en perdi pezon estas certigi, ke la manĝaĵo estas ekvilibra, kaj la energio elspezita dum tago estis pli ol la kalika ingestaĵo. Nur ĉi tiu aliro certigas la laŭgradan kaj kvalitan malaperon de grasa maso sen difekto al sano.
Kalika enhavo de terpomoj
Ĝenerale oni akceptas, ke terpomoj estas tre pezaj manĝaĵoj. La vero estas en tio, ĉar 100 g de la produkto havas 80 kcal, el kiuj 2 g de proteino, 0,4 g de graso kaj 18.1 g da karbonhidratoj. Tamen, kompare kun multaj aliaj produktoj ĉi tio ne estas tiom multe, sed la enhavo de karbonhidratoj estas sufiĉe alta. Krome, laŭ la principoj de apartaj nutrajxoj, la amarkoraj legomoj estas malfacile digesti kombinitaj kun protektaj manĝaĵoj, kio signifas, ke la uzo de terpomoj por garniŝo estas tre indeseable.
Ĝi valoras rimarki, ke terpomoj estas riĉaj en kompleksaj (malrapidaj) karbonhidratoj, kiuj estas digestitaj longaj, havante daŭran senton de satateco. Ĉi tio estas ĝia difinita plusco, kaj sanaj manĝaĵoj rekomendas ne ekskludi ĝin, sed kombini ĝin per malpezaj manĝaĵoj por ne superŝarĝi la dieton. La nombro da kalorioj en terpomoj estas tre altaj, do pli bone estas manĝi kun salatoj, ne starmaj legomoj aŭ malalta grasaj fiŝoj.
Sciante kiom da karbonhidratoj en terpomoj, necesas limigi ĝian uzon kaj posttagmeze, kiam la natura metabolo malpliiĝas. Por vespermanĝo, estas pli bone elekti malmultan grasan viandon kaj ne-starchajn legomojn, kaj lasi la terpomojn por matenmanĝoj kaj vespermanĝoj.
Terpomo kun pezo perdo
Malgraŭ la fakto, ke ekzistas 80 kalorioj en terpomoj, necesas inkluzivi ĉi tiun produkton en la dieto kiam perdas pezon. La fakto estas, ke la energia valoro de ajna plado dependas forte de ĝia preparado.
Ekzemple, terpomo boligita aŭ bakita havas energian valoron de 82 kcal por 100 g, kaj se ĝi estas fritita en oleo aŭ graso, tiam 200-300 kcal, laŭ la kvanto de graso konsumita. La terpomoj aŭ francaj fritoj havas kalorikan valoron de proksimume 500 kcal por 100 g. La energia valoro de la potatoj sur akvo sen oleo estas 60 kcal, kun lakto - 90 kcal, kaj kun lakto kaj butero - 120 kcal.
Kompreneble, ajna dieto por pezo de perdo estas strikte malpermesita inkluzivi ĉiujn frititajn kaj grasajn manĝaĵojn, sed terpomoj boligitaj aŭ bakitaj perfekte taŭgas por manĝaĵoj kaj por manĝoj. Konsideru plurajn eblojn por kiel konvene inkluzivi ĝin en la dieto de taŭga nutrado .
Eblo 1
- Matenmanĝo: boligitaj terpomoj kun salato de sauerkraut, verda teo sen sukero.
- Luno: servado de borscht, unu tranĉaĵo de nigra pano.
- Pekino de posttagmezo: glaso da jogurto.
- Vespermanĝo: fiŝo bakita kun cepoj kaj karotoj, verduloj.
Opcio 2
- Matenmanĝo: frititaj ovoj kun tomatoj, trinkaĵo de ĉikora trinkaĵo sen sukero.
- Luno: terpomoj bakitaj, servataj per ŝuĉitaj fungoj kaj verduloj.
- Posttagmezo sniko: pomo.
- Vespermanĝo: kokaj mamoj, kuiritaj kun zucchini aŭ zucchini.
Eblo 3
- Matenmanĝo: oatmeal kun pomo, teo karkade sen sukero.
- Lunĉo: luma vegeta supo kun fungoj.
- Snack: boligitaj terpomoj kun kulero de 10% akra kremo.
- Vespermanĝo: bovaĵo, kuirita kun brasiko.
Eblo 4
- Matenmanĝo: mashedoj sur la akvo, glason da kefir.
- Luno: parto de kokido-supro kun tranĉaĵo da cerealoj.
- Snack: duono de pomelo.
- Vespermanĝo: kalmaro aŭ salikoko kun legomo.
Kun bone desegnita menuo, kiu konsideras la ekvilibron de karbonhidratoj kaj proteinoj, la kaloria enhavo de la terpomoj ne estos malhelpo. La ĉefa afero ne uzas tiujn kuirajn metodojn, kiuj pezigas la pretajn pladon, kaj ne elektas terpomojn por ornami al viando.