Ĉu vi ne scias, kio povas nutri por teo? Ni rakontos al vi kiel prepari delikatan kaj utila brasiko, kiun ĉiuj dankos.
Brasiko pie sur kefir
Ingrediencoj:
Por la provo:
- kefir - 1 ero;
- bakanta pulvoro - pinglo;
- ovo - 2 pecoj;
- Faruno - 200 g;
- sukero - 1 cucharadita.
Por la plenigo:
- blanka brasiko - 500 g;
- butero - 100 g;
- freŝaj verdoj;
- spicoj.
Preparado
Do, unue ni faru la kompletigon: tranĉu la junan brasikon per streĉaĵoj, aspergu per salo, aldonu makulitajn verdojn, verŝi per fandita butero kaj miksi bone. Ovoj flugas per salo kaj sukero, ni verŝas, ke ni ĵetas bakan polvon kaj farunon. Tre miksi ĉion por fari paston. En varmego, ni disvastigas brasikon, elversxu la paston supre kaj disvastigu ĝin per kulero. Ni sendas ĝin al la precalentita forno dum 35 minutoj: turnu la kukaĵon kuŝe milde sur la platon, lasu ĝin malvarmeti iom kaj servi ĝin al la tablo!
Pouring brasiko kukaĵo
Ingrediencoj:
- blanka brasiko - 200 g;
- majonezo - 60 ml;
- blanka sesame - 1 tbsp. kulero;
- butero - 10 g;
- Faruno - 90 g;
- bakanta pulvoro - pinglo;
- dolĉa kremo - 130 ml;
- ovo - 3 pecoj;
- spicoj.
Preparado
Ni preparas ĉiujn necesajn produktojn: blanka brasiko shinokuem. En la bovlo, rompi la ovojn, ĵeti iom da salo kaj bati kun miksaĵo. Ni metas acida kremo kaj majonezo. En bovlo, semu farunon kune kun bakanta pulvoro kaj miksi, ĝis homogeneco. En bakita plado, ŝmirita kun butero, kuŝas brasikon, verŝu la paston kaj aspergu per blanka sesamo. Ni bakas brasiko sur dolĉa kremo dum 35 minutoj je temperaturo de 180 ° C.
Kukaĵo de brasiko farita el feĉo de pasto
Ingrediencoj:
Por la provo:
- butero - 200 g;
- lakto - 100 ml;
- seka feĉo - 1 cucharadita;
- Faruno - 500 g;
- sukero - 3 korpon.
Por la plenigo:
- freŝa brasiko - 600 g;
- ovo - 2 pecoj;
- spicoj.
Preparado
Ovoj boras malmola, pura kaj muelilo. Brasiko malgranda kaj rikoltita dum ĉirkaŭ 10 minutoj kun bolanta akvo. Tiam forĵetu ĝin en kranio, enjuŝu ĝin kaj elpremu ĝin per viaj manoj. Post tio miksi per pikitaj ovoj, salo kaj pipro al gusto. En la kaserolo, ni enprofundigas la buteron, tiam forprenu ĝin el la fajro, elversxu la farunon kaj miksi ĝin plene. Festo kaj sukero estas breditaj rapide en varma lakto kaj tuj kiam la bobeloj aperas, miksas kun la faruno miksaĵo kaj miksaĵo. Amaso estas dividita en 2 egalajn partojn kaj metas duonforme. Poste kovru per unuforme kompletigo kaj kovrilo kun la cetera pasto. Baku en la forno dum ĉirkaŭ 30 minutoj ĝis kruela.
La recepto por brasiko kun pikita karno
Ingrediencoj:
- freŝa brasiko - 0.5 forko;
- karno karnita - 400 g;
- kefir - 1 ero;
- Faruno - 8 tbsp. kuleroj;
- majonezo - 1 ero;
- ovo - 3 pecoj;
- soda - pinĉaĵo;
- spicoj.
Preparado
La recepto por brasiko kun pikita karno estas sufiĉe simpla. Kefir antaŭe estas elprenita el la fridujo kaj lasas esti malvarmigita, kaj freŝa brasiko fajne brilanta, aŭ disbatita en likvaĵo.