Varmaj bakitaj terpomoj kun varmego kun varmego, kiu povas rezisti tian tenton! Ĉefe ĉar pladoj de terpomoj en folio estas tre simplaj en ekzekuto, kaj ekzistas multaj receptoj. Kunmeti delikatan vespermanĝon de kio estas en la fridujo, kiam ĉiuj fortoj jam estas donitaj al la laboro kaj infanoj - ĉu ne ĉi tiu estas la sonĝo de ĉiu virino? Kaj kio ne povas esti detruita fare de glutonaj familiaj membroj - metu ĝin, en la folio la bakitaj terpomoj ne sekigas. Varmiĝu matene, ricevu bonan matenmanĝon!
Salmo kun terpomoj en folio
Ingrediencoj:
- salmo - 400 g;
- terpomoj - 6 komputiloj.
- cepo - 1 peco;
- citrono - 1/2 komputiloj.
- celerio - 1/2 kapo;
- Oleo de oleo - 4 tbsp. kuleroj;
- Miksaĵo de paprikoj (freŝa tero) - 1/2 kuseneto;
- Italaj herboj - 1 cucharadita;
- salo - por gusto.
Preparado
Salmo salmo, pipro, akvumi la sukon de duono de citrono kaj envolvi ĝin en manĝaĵo. Ni lasas por duonhoro marinate. Ni purigas terpomojn, tranĉitaj en kvaraj, salo, pipro, aspergas per italaj herboj, aldonas 2 tbsp. kuleri la butero kaj miksi. Ni tranĉis cepojn en duonaj ringoj, fritiĝas ĝis oraj, aldonu ŝranĉitajn kruĉojn de celerio. Por ĉiu salmo-stekaĵo sur aparta peco de folio (estas pli bone preni duoblan mantelon) ni disvastigas cepojn kun celerio, supre de la fiŝo, sur la flankoj - terpomaj tranĉaĵoj, denove kovras per frititaj cepoj kaj streĉas ĉion. Ni sendas ĝin dum duona horo al la forno, varmigita al 200 gradoj.
Vi povas servi fiŝojn kaj terpomojn rekte en folion aŭ meti ilin sur platoj, ornamante kun verduloj. Ĝi dependas de la demokratia naturo de la situacio. Sed, en ajna kazo, la finita plado plaĉos al vi per ĝoja gusto.
Plenigitaj terpomoj en folio
Ingrediencoj:
- 6 terpomoj;
- kremo - 200 g;
- lardo - 150 g;
- Freŝaj fungoj - 300 g;
- butero - 50 g;
- ajlo - 2 trunkoj;
- Parmesano (kradrita) - 3 tbsp. kuleroj;
- koriandro - 1 grupo;
- salo, pipro nigra tero - por gustumi.
Preparado
Ni envolvu ĉiun terpomojn en folio kaj baki ĝin je alta varmego dum 40 minutoj. Kontrolu mildon, piki la dentotukon. Fry fikse elpikita lardo, aldonu buteron, pikitajn fungojn kaj fritojn ĝis finita. Ni verŝas kremo (povas esti anstataŭigita per akra kremo), premita ajlo, salo, pipro. Alvoku ulbon kaj forpuŝi el varmego.
Bakitaj terpomoj disfaldas kaj tranĉas ĉirkaŭ duono kaj duono. Kuleru la koron tiel ke korbo kun muro dikeco de proksimume centimetro estas akirita. Miksu la ĉerpitajn terpomojn kun fungoj kaj manĝu ĉi tiujn vestitajn korbojn. Servu varma, ŝprucita kun fromaĝo kaj verduloj.
Kokido kun terpomoj en folio
Ingrediencoj:
- fileto de kokido - 400 g;
- terpomoj - 8 komputiloj.
- cepo - 1 peco;
- butero - 30 g;
- mielo - 1 cucharadita;
- mustardo - 2 tbsp. kuleroj;
- Curry - 1/2 kuseneto;
- salo, pipro nigra tero - por gustumi.
Preparado
Kokido fileo, sekigita per papra tuko kaj tranĉita en malgrandajn pecojn. Sezono kun miksaĵo de mustardo kaj mielo, aldonu curry, salo, pipro, miksi kaj lasi marinate dum 30 minutoj.
Ni purigas terpomojn kaj tranĉas ĝin en tranĉaĵoj, salo, pipro. Cepoj tranĉitaj en duonajn ringojn. Lubri pecon da folio kun butero, disvastigi duon de la terpomoj, kokido kaj cepoj, tre strikte. Ni ripetas la saman vojon kun la dua parto. Baku dum duonhoro en la forno, hejtiĝu al 200 gradoj.
Terpomoj kun lardo en folio
Ingrediencoj:
- terpomoj - 8 komputiloj.
- lardo - 100 g;
- Dill - 1 grupo;
- salo, pipro - por gustumi.
Preparado
Kiel kuiri terpomojn per bacon en folio? Tuberoj (estas pli bone elekti oblongajn, kaj terpomoj ne devas esti malbelaj) kaj ni faras profundajn kortojn en kiuj ni enmetas maldikaj tranĉaĵoj de lardo. Solimu, pipro kaj envolvi ĉiun terpomon en aparta folio.
Baku en la forno, varmigi al 200 gradoj, dum 40 minutoj. Kontrolu mildon per dento. Finitaj terpomoj kun lardo ŝprucitaj per pikita dolo kaj servis per multaj verdoj kaj legomoj.