Ni konsideru kun vi eblojn pri kiel fari hamelon plenigitan per fromaĝo kaj ajlo. Sen tia originala sniko, preskaŭ nenia gaja tablo povas fari.
Recepto por ŝinko plenigita de fromaĝo kun ajlo kaj legomoj
Ingrediencoj:
- ŝinko - 150 g;
- ajlo - 2 trunkoj;
- fromaĝo - 200 g;
- zucchini - 0.5 komputiloj.
- majonezo - 2 tbsp. kuleroj;
- spicoj;
- Letuĉaj folioj.
Preparado
Tuj kiam ni frotas la fromaĝon sur speciala teurokuko, miksu ĝin per la ajlo premita tra la gazetaro, aldonu majonezion, sezonon kun spicoj kaj miksi ĝisfunde. Nun lavu la kukon kaj, post purigado, tranĉu ĝin laŭ la tuta longeco en maldikaj platoj. Tuj poste, metu sur la tablon tranĉitan ŝinkon, metu supre por ĉiu fandaĵo, kaj kovru ilin per aksa oleo kaj ruliĝu ĉio per rulo, kun la randoj per kruĉoj. Post tio, prenu la foliojn de la salato kaj metu ilin sur preta snack.
Ruloj de ŝinko plenigitaj de fromaĝo kaj aguacate
Ingrediencoj:
- tranĉanta ŝinko - 200 g;
- salikoko - 100 g;
- kuko de fromaĝo - 150 g;
- aguacates - 1 peco;
- ajlo - 2 trunkoj;
- citrono suko - 1 tbsp. kulero;
- cepoj verdoj;
- spicoj.
Preparado
Aguacate lavas, tranĉu kaj zorgeme forprenas la ŝtonon, kaj pulpuŝu per forko kaj verŝu la citronan sukon. Porkaloj estas boligitaj, senŝeligitaj kaj tranĉitaj. Ni aldonas kazan fromaĝon, kombini ĉion per la aguacata pulpo, aldonu salo kaj pipro al gusto. Maldikaj platoj de ŝinko estas metitaj sur la tablon kaj por ĉiu kuŝas la preta plenigado, malŝaltas rulojn kaj konektas ilin per plumoj de verdaj cepoj. Sur belega plado ni ĵetas vergojn da freŝa salato kaj verduloj, kaj poste disvastigas la kuiritajn rulojn kun ŝinko de supre.
Hamo plenigita per fromaĝo, majonezo kaj ajlo
Ingrediencoj:
- ŝinko - 300 g;
- kruda fandado - 200 g;
- ovo - 3 pecoj;
- majonezo - por reprovizado;
- ajlo - 2 trunkoj;
- freŝaj verdoj.
Preparado
Ham tranĉita en maldikaj tranĉaĵoj. Ovoj bolas ĝis preta, malvarmeta, pura kaj apartigas la proteinojn el la yemas. Tiam ni frotu aparte la yemojn kaj sciurojn sur la kruĉisto. Melta fromaĝo ankaŭ estas kradrita. La verdo estas lava, sekigita kaj pikita. Ajlo estas purigita kaj elpremita tra la gazetaro. Tiam ni kombinas fromaĝon, sciurojn, ajlojn kaj verdojn, plenigu per majonezo kaj miksi. Je la rando de la ŝinko, iomete plenigis, ruliĝu la liston, trempis ĉiun finon en majonezon kaj ruliĝi en la kradritaj yemas. Ni demetas la bakiĉon sur la pladon kaj servi ĝin.