La karno de tilapio enhavas minimuman kvanton da graso, kiu speciale altiras tiujn, kiuj rigardas sian pezon aŭ aliĝas al terapia dieto. Krome, ĉi tiu fiŝo estas ekstreme bongusta kaj tre facila por prepari. Hodiaŭ ni konsideros la eblojn por prepari fileton-tilapion en la forno, kiu altiros vin kun originaleco, kaj la receptoj akiritaj kiel rezulto de la receptoj ĝojos pri dia dolo.
Kiel bongusta kuiri tilapiajn fileojn en la forno - recepto kun fromaĝo
Ingrediencoj:
- fileto de tilapio - 520 g;
- Fromaĝo malfacile - 60 g;
- Suko de citrono - 15 ml;
- ajlo sekigita - por gustumi;
- krema kamparana butero - 35 g;
- pipro-tero (miksaĵo de diversaj specoj) - 2 pingloj;
- kuirita granda salo - por gusto.
Preparado
- La plej facila kaj delikata recepto de fileo de tilapio en la forno prenos minimuman tempon, kaj la rezulto estas simple miriga. Por ĝia efektivigo, disvastigu la fileton de tilapio sur oleo bakita aŭ bakanta pladon, sezonon kun salo, tero kun miksaĵo de paprikoj kaj sekigita ajlo, kaj verŝu supre kun miksaĵo de citrono kaj fandita kremo.
- Ĝi restas nur atendi la fritadon de la fiŝo en la forno. Por tio, varmigu la aparaton antaŭen al 205 gradoj kaj sendu al ĝi panon kun telero dum ĉirkaŭ dudek minutoj.
- Dek minutojn post la komenco de la procezo, ni tranĉis la fiŝajn fileojn kun kradrita fromaĝo.
Tilapia fileo en forno kun terpomoj
Ingrediencoj:
- fileto de tilapio - 520 g;
- terpomoj - 390 g;
- majoneza hejmo - 60 g;
- cepo bulbo - 60 g;
- lakto - 195 ml;
- Okazaĵo - 155 g;
- sunfloro sen gusto-oleo - 15 ml;
- Miksaĵo de aromaj sekaj herboj de via elekto - Por gustumi;
- pipro-tero (miksaĵo de diversaj specoj) - 2 pingloj;
- kuirita granda salo - por gusto.
Preparado
- Komence, por la preparado de tilapio kun terpomoj, ni purigas tuberojn kaj tranĉas en maldikajn tranĉojn, post kiuj ni akvumas ilin per sunfloro-oleo sen gusto, sezono kun salo kaj sekaj aromaj herboj por elekti.
- Ni disvastigas la terpomajn tranĉilojn en oleo de bakanta ujo, kaj supre ni demetas tranĉitajn malgrandajn pecojn kaj akvumis per salo kaj pipro-fileo de tilapio. Se vi deziras, vi povas ankaŭ aldoni iom freŝa tranĉita freŝa tomato al la terpomoj.
- Nun cepoj. Ni demetas la vegetaĵon, tranĉis ĝin en duonajn ringojn kaj kuŝas ĝin sur la fiŝon.
- Lakto estas miksita kun majonezo kaj kradrita fromaĝo, povas provi gustumi kaj verŝi de supre sur tilapio kun terpomoj kaj cepoj.
- Ĝi restas por baki la teleron dum duona horo je temperaturo de 205 gradoj.
Fileo de tilapio en forno en folio kun legomoj
Ingrediencoj:
- fileto de tilapio - 520 g;
- cepo - 160 g;
- kloraj ajloj - 1 pc.
- La bulgaraj paprikoj - 220 g;
- freŝaj tomatoj - 220 g;
- Okazaĵo - 155 g;
- sunfloro sen gusto-oleo - 15 ml;
- Miksaĵo de aromaj sekaj herboj de via elekto - Por gustumi;
- pipro-tero (miksaĵo de diversaj specoj) - 2 pingloj;
- kuirita granda salo - por gusto.
Preparado
- Prepari la preparadon de la fileo de tilapio, kunmetante la bakistujon per tranĉaĵo de folio kaj oleo.
- Ni enjuŝos la fiŝon, zorgeme sekigas ĝin, starigu ĝin per salo, grundo kun miksaĵo de paprikoj kaj aromaj herboj, metu ĝin en pretan ujon kun folio kaj lasu ĝin dum kelkaj minutoj.
- Prepari la legomojn. Bulgaraj dolĉaj paprikoj estas purigitaj kaj tranĉitaj en strioj, tomatoj estas mukoj, kaj bulboj estas duonkruraj. Finfine tranĉu la ajlon kaj kradu la malmola fromaĝo.
- Sur la fileo de tilapio ni disvastigas tranĉojn de bulgara pipro kaj tomatoj, distribuas egale duonringojn de cepoj kaj larmigas ĉiujn ajlojn.
- Nun vi devas kovri la komponadon kun dua folio de folio kaj fermi la randojn kun la malsupra folio.
- Ni sendas la teleron por baki en precalentigita fornon al 205 gradoj.
- Post tridek minutoj ni elprenas la formon, demetas la supran folion, ni frotas la fromaĝon per fromaĝo kaj redonos ĝin al la forno dum aliaj dek minutoj.