La recepto de brasiko en bateado estas tre simpla, la ĉefa kondiĉo, kiun oni devas observi, estas fari taŭgan pecon. Stulta ora ŝelo, envolvanta la delikatan molajn pulpon da kruta brasiko, donas al la plado nekredeblan guston kaj aromon, farante ĝin ne nur kontentiga, sed ankaŭ tre utila.
Kiel kuiri brasikon?
La promeso de sukcesa preparado de ĉi tiu delikata plado estos sukcese kuirita por brasiko. Por fari tion, sekvu ĉi tiujn rekomendojn:
- Miksi ovoj, akra kremo, akvo, faruno, salo kaj spicoj. Al la fino, vi devas akiri miksaĵon, kiu aspektas kiel pasto por ordinaraj pancakes.
- En la pretaj fabrikoj, tondu tranĉaĵoj de boligita brasiko kaj sendu ilin al varma bredado.
- Preparado de brasiko en bateo postulas fritadon de ambaŭ flankoj ĝis belega ŝelo estas formita.
Blanka brasiko en bateo
Estas multaj varioj de brasiko, la plej populara estas la blanka. Freŝa brasiko en bateo estas tre facila por prepari. Kiel rezulto, vi ricevos utila telero kiu enhavas multajn vitaminojn. Speciale kuirita deserto aldonos delikatan piquantan guston al la manĝaĵo. La avantaĝo estas, ke ĉi tiu produkto ĉiam estas proksima.
Ingrediencoj:
- Brasiko - 1 malgranda kapo;
- dolĉa kremo - 0.5 glasoj;
- Faruno - 7 tbsp. l.;
- salo;
- spicoj.
Preparado
- Tranĉi la brasikon en tranĉaĵoj.
- Boil la brasiko dum ĉirkaŭ 20 minutoj.
- Miksu la ingrediencojn por bati kaj trempi brasikon en ili. Fry ĝis finita.
Kiel kuiri brokolon en brasiko?
Miregaj receptoj kun brasiko en la maso ekzistas vario de unu tiaj apetecaj ebloj, estas la brasiko de brokolo en batalanto . Por prepari tian bonodoran kaj sanan pladon vi bezonos malgrandan produkton, sed el ili vi povas krei realan kulinaran ĉefverkon, kiu estos memorita de longa tempo de ĉiuj familianoj kaj invititaj gastoj.
Ingrediencoj:
- Brasiko-brasiko - 0.5 kg;
- ovoj - 2 pecoj;
- faruno - 0,5 taso.
Preparado
- Tranĉi brasikon en malgrandajn inflorescencojn.
- Boil dum 15-20 minutoj.
- Batu ovoj, verŝu 100 ml da akvo kaj verŝu la farunon.
- Brokolo malvarmeta kaj vestaĵo.
- Brasiko en bateo estas fritita ĝis ŝelo estas formita.
Bruselo ŝprucas en bateo
Utila kaj malpeza plado estas konsiderata kiel Bruselo en bateo , kies recepto estas speciale grava dum la vegeta sezono. Lia speciala karakterizaĵo estas la aldono de rapide-aganta seka feĉo al la komponado de bateo. Danke al ili, la plado akiras solan guston, kiu kontentigos eĉ la plej postulemajn gutojn kaj ĝuos la domon.
Ingrediencoj:
- Bruseloj - 0.5 kg;
- ovo - 1 peco;
- faruno - 0,5 taso;
- seka feĉo - 1 korpon.
Preparado
- Tranĉi ĉiun kochankikon en duono.
- Brasiko kuiri dum 10 minutoj.
- Miksi la ceterajn ingrediencojn, dum la feĉo estas kreita en varma akvo.
- Brasiko fritita en bateo, kuiris dum 5 minutoj.
Schnitzel de juna brasiko en bateo
Aparte delikata versio de la plado estas juna brasiko en bateo, kuirita en formo de schnitzel. La pladoj distingiĝas per originalaj gustaj kvalitoj, kio estas atingita pro la fakto ke junaj legomoj estas uzataj. Se ili deziras, ili povas esti trempitaj per pano por formi krustan ŝelon.
Ingrediencoj:
- brasiko - 1 peco;
- ovoj - 3 pecoj;
- kefir - 1 vitro;
- faruno - 0,5 taso.
Preparado
- Tranĉi brasikon, trempu ĝin en bolantan akvon dum 5 minutoj.
- Batu ovoj, aldonu jogurto, salo kaj pipro, verŝu en faruno, miksi.
- Brasiko estas kuirita sur du flankoj en preta batalanto.
Pekino-brasiko en bateo - recepto
Estas multaj receptoj por pladoj, sed ĉiu dommastrino certe devas provi kuiri tian eblon kiel Pekin-brasiko en bateo. Ĝi havas specialajn valorajn proprietojn, ĉar ĝi enhavas tutan gamon de nutraĵoj. Sekve, tia manĝo kun plezuro kaj manĝos infanojn, por kiuj ĝi estos ekstreme utila. Karakterizaĵo de la kuirado estas, ke la brasikoj estas envolvitaj en originalaj envolvaĵoj, interne de kiuj estas envolvitaj tranĉaĵoj de fromaĝo de solidaj varioj.
Ingrediencoj:
- Pekin-brasiko - 0.5 kg;
- fromaĝo - 200 g;
- faruno - 0,5 taso;
- butero - 2 tbsp. l.;
- yemas - 4 pecoj;
- dolĉa kremo - 3 tbsp. l.
Preparado
- Lasi brasikon foriras dum 5 minutoj.
- Fromaĝo tranĉita kaj surmetita folioj. Fermu la koverojn.
- Muelu yemas, aldonu akran kremanĝon kaj buteron, kiu pretekstas. Stir kaj verŝi la farunon.
- Dungi kovertojn en maso kaj friti.
Kiel kuiri florbrasikon en bateo?
Stunning light snack - fritita florbrasiko en bateo. Ĝi povas esti servata ne nur kiel la ĉefa dekoracio de la tablo, sed ankaŭ kiel flanka plado. Preparado de ĉi tiu delikata plado ne daŭras longan, kiel rezulto ĝi povos plaĉi proksimajn aŭ invititajn gastojn kun nutra kaj sana manĝaĵo.
Ingrediencoj:
- Brasiko - 0.5 kg;
- ovoj - 2 pecoj;
- faruno - 0,5 taso.
Preparado
- Boil la brasiko dum 15-20 minutoj.
- Miksi ĉiujn ingrediencojn por bateo. Donu al li brasikon.
- Brasiko en bato estas fritita de ĉiuj flankoj.
Florbrasiko en bateo kun fromaĝo
La originala versio de la plado estas florbrasiko en fromaĝo. Ĉi tiu kombinaĵo donas la manĝaĵon tre piquantan guston. Ĝi estas tre simpla prepari fromaĝojn, vi nur devas iomete bati la saltajn ovojn en profunda plado, aldoni al ili kraditan fromaĝon. Alia versio de la kuirejo envolvos pecojn de fromaĝo en brasiko. La plado povas esti ornamita per pikitaj herboj, kiuj donos ĝin malvarmeto.
Ingrediencoj:
- Brasiko - 0.5 kg;
- ovoj - 4 pecoj;
- faruno - 1 vitro;
- fromaĝo - 200 g.
Preparado
- Senakzigi brasikon, kuiri dum 10 minutoj.
- Batu ovoj, kombini kun kradrita fromaĝo, butero kaj spicoj.
- Ruligu la brasikon en faruno kaj trempu ĝin en la batilon. Fry de ĉiuj flankoj.
Florbrasiko en bateo en la forno
Granda alternativo al delikata plado por tiuj, kiuj preferas sana vivstilon aŭ fiksas al dieto, fariĝos florbrasiko en bateo en la forno. Preparado ankaŭ ne diferencas de la norma recepto. La sola diferenco estas la fina etapo. Legomoj ne devas esti frititaj, sed metu ĝin sur bakveton kaj sendu ĝin al la forno. Bakado donos al li mirindan nekutiman guston, kiu alportos diversajn menuojn.
Ingrediencoj:
- Brasiko - 0.5 kg;
- ovoj - 3 pecoj;
- faruno - 1 vitro;
- spicoj.
Preparado
- Tranĉi brasikon laŭ la inflorescencoj, kuiri kaj trempi en la batejon.
- Sendi fornon por 20 minutoj.
Florbrasiko en malpuraj paneroj
Bonega gusto estas la florbrasiko en malpuritaj paneroj, kiu fariĝos la plej elstara de la plado, ĉar ĝi donos al ĝi belan oran kaj kruĉan ŝelon. Tia recepto estas ekstreme simpla kaj ne postulas multe da tempo kaj penado. Kiel rezulto, vi ricevos luman bakuston, kiun vi povas diversigi familion aŭ festan tablon.
Ingrediencoj:
- Brasiko - 0.5 kg;
- paneroj de pano;
- ovoj - 2 komputiloj.
Preparado
- Boil la brasiko.
- Miksu la ingrediencojn por bateo, trempu brasikon en ĝin kaj ruli ĝin en pano.
- Brasiko estas kuirebla sur ĉiuj flankoj en preta batalanto.