Pretiginte judan manĝeton de fromaĝo aŭ manĝaĵo kun fromaĝo farita el pipro, vi ĉiam plene surprizos gastojn kaj bonvolu al viaj parencoj kun interesa kombinaĵo de gustoj. Hodiaŭ ni enkondukos la legantojn al la plej simplaj, sed samtempe plaĉaj pladoj, kiuj gajigas felicxon al ajna tablo. Nu, por submeti iun gaston povas esti bele ornamita manĝaĵo de salmo kaj fromaĝo, kiu aspektos harmonia apud la vegetalaj tranĉaĵoj kaj viaj plej ŝatataj salatoj.
Aperitivo de ĉamizonoj kun fromaĝo
Ingrediencoj:
- ĉamizonoj - 200 g;
- cepo - 1 pc.;
- fromaĝo de solidaj varoj - 150 g,
- Pano paneroj - 1 tbsp. l.;
- Vegetala oleo - 2 tbsp. l.;
- salo kaj pipro - por gustumi.
Preparado
Ĉamizonoj plene flositaj kaj sekigitaj, tiam milde forigu la krurojn. Lubrigu la panon per oleo kaj demetu la fungajn ĉapojn, kiuj siavice iomete salutas. Tiam ni purigas la cepo kaj tranĉos ĝin per ringoj. Tuj poste tranĉi la fungojn de la fungoj kaj mueli la fromaĝon per meza gratero.
Tiam sur malalta fajro fri ĝis ora koloro cepoj kun pikitaj fungoj sur oleo fritita. Ne forgesu iomete pipro. Post 5 minutoj aldonu la pano . Lasu nian plenigon por malvarmigi, antaŭ-miksi kun duone kradrita fromaĝo. Poste zorgu la fungajn ĉapelojn, aspergu la cetera fromaĝo supre kaj sendu nian bukon al la forno ĝis ĝi estas preta.
Estas malfacile imagi vesperon en la firmao sen kreskantaj manĝaĵoj kaj kleraj infanoj. Estas por tio kiu la sekva recepto estas bocado de blatoj kun fromaĝo.
Delikata baketo sur blatoj kun fromaĝo
Ingrediencoj:
- fromaĝo de malmolaj varioj - 100 g;
- tomatoj - 250 g;
- verduloj - aro;
- majonezo - gustumi;
- ajlo - 2 trunkoj;
- terpomaj blatoj - 1 pako;
- olivoj - 1 poto.
Preparado
Tomatoj lavitaj, purigitaj de la pedikeloj kaj tranĉitaj en malgrandajn pecojn. Se necese, kunfandi la sukon. Tiam enjuŝu la verdulojn kaj fajne brilis. Fromaĝo estas disbatita per malgranda gratero. Post tio, ĉiuj tri ingrediencoj miksiĝas en unu bovlo. Poste ni purigas la ajlo, lasu ĝin per ajlo kaj aldonu ĝin al la plenigo. Tiam aldonu la majonezon, miksi ĉiujn ingrediencojn zorgeme. Blatoj, bele kusxitaj sur granda plado, malgranda kulero surmetita de la plenigado kaj ornamita per olivoj. Snack devas esti tuj servata al la tablo.
La aperitivos kun fromaĝo kaj ajlo ĉiam estis gravaj. Tamen, se vi aldonos fumitajn manĝaĵojn al la plado, ĝi estos nekompareble delikata. Tial ĝi estas horo sciiĝi pri la nova recepto por manĝaĵoj kun fromaĝo kaj ŝinko.
Recepto por simpla snack kun fromaĝo kaj ŝinko
Ingrediencoj:
- ŝinko - 300 g;
- fromaĝo de malmolaj varioj - 200 g;
- Ovoj de kokido - 3 pecoj;
- ajlo - 2 trunkoj;
- verduloj - aro;
- majonezo - por gustumi.
Preparado
Ham tranĉita en maldikaj tranĉaĵoj. Tiam kuiri malmolajn bolitajn ovojn, kaj post kiam ili malvarmetas, ni disigas la proteinojn el la yemas. Post tio, frotu la proteinojn sur granda gratero, kaj yemas turnu sin sur la malprofundon kaj metu ĝin aparte. Tuj poste frotu la fromaĝon, purigu la ajlo kaj lasu ĝin per ajlo. Poste, en komuna bovlo, miksi la fromaĝon, orajn blankulojn, verdajn eltajn verdojn, ajlo kaj majonezo.
Se vi deziras, vi povas varii la numeron de ingrediencoj, kaj ankaŭ prepari la saman bakuston, sed jam kun fandita fromaĝo. Por bela telero, vi povas uzi salatajn foliojn.
Simile, vi ankaŭ povas prepari aliajn manĝaĵojn de fromaĝo, ekzemple kun kudra fromaĝo aŭ kremo, kiel "Filadelfio".