En vintro, kiam multaj estas susceptibles al malvarmoj kaj infektaj malsanoj, ajlo helpas, kiu havas potencan antibacterian efikon. Ĝi estas manĝata ambaŭ freŝaj kaj piklatitaj. Tial la demando ŝprucas, kiel la bikla ajlo estas utila. Fakte, kun la varma traktado ĉi tiu vegeta kulturo ne perdas siajn unikajn proprietojn. La uzo de pikila ajlo estas ke ĝi havas pli mildan guston, kaj la koncentriĝo de photonkidoj en ĝi ne estas malpli ol en freŝa. Estas (phytoncids), ke ajlo devas ŝian akrecon kaj specifa odoro. Ankaŭ ĉi tiuj substancoj havas antibacterian efikon, kiu estas utila ĉifrita ajlo kune kun freŝa.
Utilaj propraĵoj de pikila ajlo
Krom antibacteriaj propraĵoj, ajlo rekomendas por homoj, kiuj havas altan kolesterolon en sia sango. Malsupren ĝian nivelon, ajlo malhelpas la aspekton de kolesterolo-plakoj.
Utila ĉifrita ajlo kaj malsana, suferanta de manĝantaj malordoj kaŭzitaj de manko de apetito. Malgranda ajlo stimulas la sekrecion de kastraj sukoj, kio kaŭzas apetiton.
Ĉi tiu vegetaĵkulturo ankaŭ estas bona por antaŭzorgo de cardiovaskulaj malsanoj. Marinita ajlo havas malaltajn kaloriojn , nur 46 kalorojn por cent gramoj, kio signifas ke ĝi rekomendas al homoj, kiuj estas sur dieto. Sed valoras la domaĝon memori pri kia damaĝo povas alporti troan bruon kun tiaj ajloj. Aktivaj substancoj, kiuj mortigas patogenajn bakteriojn povas negative influi la ĉelojn de la homa korpo. Ili koleras la mucosajn membranojn, kiuj eĉ povas bruligi.
En grandaj kvantoj, ĉi tiuj substancoj, influantaj la cerbajn ĉelojn, povas kaŭzi inhibicion de cerba aktiveco. Al ajlo devas esti traktita kiel preventa medicino, kaj do ne superas la dozon.