Garni por brasikoj

Brasikoj estas universala hejma plado, kiu estas same taŭga sur la gaja tablo, kaj sur la ĉiutaga menuo. Lia bonega riĉa gusto, bongusta aromo kaj originala dezajno gajnis la tutmondan amon kaj nedegan popularecon.

Nia hodiaŭa artikolo por tiuj, kiuj estas interesataj pri kiom plenigitaj brasikoj, kaj kia plado al ili estas pli taŭga.

Kion kuiri sur la garnizon por mallaboregaj brasikoj?

Iuj dommastrinoj diras, ke peza brasiko estas memsuta plado, kiu ne bezonas flankon. Sed multaj simple kredas, ke garniŝo estas absolute necesa, kaj sen ĝi brasiko perdas en gusto. Kaj se vi estas inter ili, ni sugestu, ke ni preparu kiel garnizon por mallabora brasiko bakitajn terpomojn laŭ la recepto sube. Lia bela gusto perfekte kompletigas la riĉecon de la plado el brasiko kaj viando.

Bakitaj terpomoj por garni al brasikoj

Ingrediencoj:

Preparado

Teteraj tuberoj, puraj, tranĉitaj en malgrandaj tranĉaĵoj, ni gustumas salon, grundan nigran pipron kaj sekigitajn herbojn al via gusto, ni ankaŭ aldonas purigitan kaj elpremitan per la gazetara ajlo, mola vegeta oleo kaj miksas bone, frotante en terpomajn tranĉojn de spicoj kaj butero.

Ni disvastigas la pikajn terpomojn sur trinkita trinkaĵo, verŝu miksaĵon de lakto de lakto, salo kaj pipro, kaj ni havas antaŭmanĝatan varmegon antaŭ 170 gradoj. Ni subtenas la teleron sub ĉi tiu temperaturo-reĝimo dum kvindek sesdek minutoj. Dum dek minutoj antaŭ la fino de la kuira procezo, ni potatigas terpomojn kun freŝaj herboj kaj kradrita fromaĝo.

Tiaj terpomoj ne povas servi ne nur al mallaboreblaj brasikoj, sed ankaŭ al tradiciaj, ankaŭ perfekta. Se ĉi tio estas tre nutra por vi, tiam preparu luman salaton. Ĝi ĝuos kun plezuro eĉ de la subtenantoj servi plian garnizon al brasiko-ruloj.

salato kun freŝaj legomoj . Vi povas aranĝi freŝajn legomojn per kaj havado

La plej bona salato por garni al brasikoj

Bonega elekto por prezento kun brasikaj ruloj estas plenigi ilin ĉe volo kun oliva oleo aŭ akra kremo. Kiel eblo al la tablo sur la plado, vi povas servi apartan verdan tranĉaĵon kun salata vestado, kaj ĉiuj povas fari sin mem kiel komforto laŭ sia gusto, elektante la plej preferindan glasan aron.

Estas bonega se la komponantoj de tiaj tranĉaĵoj estas freŝaj tomatoj, kukumoj, tintiloj, leŭgoj, celerioj, ruĝaj, verdaj cepoj kaj freŝaj herboj. Legomoj estas plej bone tranĉitaj kun malgrandaj tranĉaĵoj aŭ stangoj, kaj laktukaj cepoj.