Procezaj kaldroj ne nur disvastiĝas sur pano kaj faras sandviĉojn, sed ankaŭ el ili vi povas kuiri multajn originalajn kaj gajajn telerojn. Ni ofertas al vi plurajn receptojn por pladoj kun fandita fromaĝo.
Recepto por supo farita el fandita fromaĝo
Ingrediencoj:
- salikoko - 450 g;
- Bulgara pipro - 2 pecoj;
- greno maizo - 350 g;
- lakto - 425 ml;
- bulbo - 1 peco;
- terpomoj - 3 komputiloj.
- Oleo de oleo - 2 tbsp. kuleroj;
- Folio de laŭro - 1 peco;
- fromaĝo procesita - 150 g;
- buljono - 1 l;
- Nukso, sekigita marĝoro - pinglo;
- spicoj.
Preparado
Legomoj estas purigitaj, transformitaj kaj tranĉitaj en malgrandajn pecojn. En granda kaserolo, ni varmigas la olivan oleon kaj teksas ĝin en la mildon de la cepo. Ni aldonas pipron, terpomojn, ĵetas dolĉan maizon, golfeton kaj spicojn por gustumi. Ni miksas ĉion plene, aldonas la buljonon kaj alportas ĝin al la boŭlo. Ni tiam reduktas la fajron, kovras la supo kun klako kaj kuiri ĝis la legomoj estas pretaj. Post tio, ni enkondukas nitan lakton, boli, meti la senŝeligitajn salikokojn kaj fanditan fromaĝon, salo. Kuiri la teleron dum 5 minutoj per modera fajro, kaj poste verŝu en telerojn kaj servu per freŝa panjo.
Recepto por salado el fandita fromaĝo
Ingrediencoj:
- majonezo - 80 ml;
- karotoj - 0.5 komputiloj.
- fromaĝo procesita - 200 g;
- ajlo - 1 kesto;
- ovo - 4 pecoj;
- spicoj.
Preparado
Ovoj boras malmolajn bolitajn, purigitajn kaj frotitajn kune kun varoj en granda teurokuko. Ajlo elpremis tra la gazetaro. Karotoj puraj kaj muelitaj sur bela kresto. Ĉiuj zorgeme miksaĵo kaj sezono kun majonezo.
Recepto por kukaĵo kun fandita fromaĝo
Ingrediencoj:
Por la provo:
- faruno - 1 ero;
- butero - 120 g;
- Vegetala oleo - 2 tbsp. kuleroj;
- dolĉa kremo - 3 tbsp. kuleroj;
- spicoj.
Por la plenigo:
- ovo - 3 pecoj;
- bulbo - 3 pecoj;
- fromaĝo procesita - 2 pecoj;
- spicoj.
Preparado
Faru la farunon kun malvarmeta kaj varmita butero ĝis la stato de muelilo. Poste aldonu salo, metu acidan kremo, genuu la paston kaj metu ĝin dum 30 minutoj en la fridujo. Fanditaj fromaĝoj estas malvarmigitaj, kaj poste frotitaj sur la nepo. La bulbo estas purigita, tranĉita de semiroj kaj ni preterpasas la verdan oleon ĝis mola. Stiru en bovlo da cepoj, varmegojn, stiri ovojn kaj ĵeti iom da salo. Ni ruliĝas la paston, dividu ĝin en 2 partojn kaj metu ĝin en grandan formon, ŝmirita per oleo, formante la flankon. De supre disdonu la plenigon kaj kovru la duan mantelon de la pasto. Lubri la kukaĵon per lakto kaj baki dum 40 minutoj.
Recepto por kuketoj el fandita fromaĝo
Ingrediencoj:
- fromaĝo procesita - 200 g;
- faruno - 1,5 eroj;
- ovo - 1 peco;
- semoj de sésamo;
- Butero - 75 g.
Preparado
Ni frotas la fromaĝon sur la grateron, aldonu la ovon, verŝu la farunon, metu la oleon kaj miksos la paston per viaj manoj. Ni envolvas ĝin en sakon kaj forĵetas ĝin dum 30 minutoj en la fridujo. Ni kovras la bakujon per pergamino, ruliĝos la paston, tranĉas la striojn, kuŝu ĝin sur baksaĵejo, gluas ĝin per yema, aspergu per sesame kaj baku ĝis kuiri.