Goji berries - ĉi tiu estas la nomo de la frukto de arbusto - la ĉina arbo. Ili estas uzataj en tradicia orienta medicino kiel fortika helpo, same kiel en nacia ĉina kaj japana kuirejo, kiel eksperimenta kaj bazo por alkohola trinkaĵo. Ĉina rajto estas rampa arbusto de la familio Solanacea. Ĝi havas longajn, iomete indikitajn foliojn kaj purpurajn, sonorilajn florojn. Ĉi tiu planto, indiĝena al la altebenaĵoj de norda Ĉinio, nun kreskas en Japanio, la Havajaj Insuloj, la skeleto de Java, Eŭropo kaj Centra Azio.
Goji beroj kaj iliaj utilaj propraĵoj
Goji-beroj estas vokitaj en Ĉinujo "biero de feliĉo" aŭ "ruĝa diamanto", kaj longtempe uziĝis en tradicia medicino por trakti kapdolorojn, pliigi vidaĵojn, kaj plibonigi ĝeneralan bonstaton. Modernaj laboratoriaj studoj pruvas la ĉeeston de tiaj biologie aktivaj substancoj en la fruktoj de la ĉina dieto kiel:
- betaine - aminoácido, protektas la hepaton;
- rutino aŭ vitamino P havas kontraŭinflaman efikon, normaligas sangopremon, plibonigas la efikon de vitamino C , kiu estas multe en goji;
- Leucino estas nemalhavebla aminoakto;
- colino aŭ vitamino B4, necesas por normala funkciado de la nervoza sistemo, normale grasigas metabolon;
- Nicotinic acida - Vitamino B3, Pliigas karbonhidratan metabolon, Havas anti-pelajn #nemovebla? o.
- macro kaj mikrolektoj;
- douacosterol.
Kiom da kalorioj estas en goji beroj?
La nombro da kalorioj en gojiaj beroj estas relative malgranda. Kalora enhavo de sekigitaj goji-beroj estas nur 112 kilocalorioj.
Nur estas sekigitaj beroj, ne pli ol 20 gramoj tage. La fruktoj de la arbo ne devas esti konsumitaj de gravedaj kaj lactantaj virinoj, homoj kun malsanoj de la gastrointestinalo, dum exacerbacio, kaj ankaŭ de tiuj, kiuj prenas anticoagulantojn.