Ni ĉiuj amas picon, kaj kiel alian kuiras ĝin, tiel ke ĝi estas delikata kaj rapida, se ne en la mikroonda? Vere ekzistas kelkaj trajtoj de ĉi tiu pico kuirado. Ekzemple, la pasto fariĝu pli likva ol kuiri en la forno. Kaj estas pli bone meti picon en la jam hejtitan fornon. Kaj kompreneble, ĉiuj interesiĝas pri la demando pri kiom da pico en la mikroondoj, ĉu eblas fari ĝin pli rapide aŭ ĉu ĝi daŭros kvazaŭ ni decidis baki picon en la forno?
La tempo por prepari picon en la mikroondoj certe iros malpli ol kuiri en la forno. Sed nur por diri, kiom da tempo kuiri picon en mikroonda forno estas neebla, ĉio dependas de la potenco de la forno, kaj kompreneble sur la recepto.
Receptoj por pico en la mikroondoj
Pico kun puffa fromaĝo
Kiel vi iam provis fari picon el puffa kukaĵo en mikroonda forno? Ĉi tio estas tiel simpla, precipe se vi prenos jam preta puff-kuŝejo! Kvankam ĝi povas esti kuirita hejme. Nun ni rigardos kiel prepari puffan kuŝejon, kaj kiel fari picon el ĝi en mikroondoj.
Ingrediencoj por la pasto:
- faruno - 1.5 glasoj;
- akvo - 0,5 taso;
- Margarino krema - 100 g;
- sukero - 1 cucharadita;
- salo - 0,5 cip.
Ingrediencoj por plenigo:
- tomato-saŭco (ketchup) - 3 tbsp. kuleroj;
- fromaĝo - 200 g;
- pipro nigra, pipro ruĝa.
Preparado
Tranĉi la margarinon per tranĉilo, miksi ĝin per faruno kaj faruno en homogenan muelilon. En malvarma akvo ni kreskas sukeron kaj salo kaj aldonas al la provo. Stiri ĉion al glavo kaj lasi la paston dum 2-6 horoj en la fridujo. Tiam ruliĝu la paston en maldikan mantelon, aldonu ĝin en duonon. Ripeti ĉi tiun proceduron 4-6 fojojn.
La rezultanta pasto estas tranĉita en duono por persvadi sur la muldilo. Metu la folion sur la pladon kaj sendu ĝin al la forno dum 5-6 minutoj, ĉe potenco de 800 vatoj.
Miksi la ketchupon per pipro, kulero de graso ĉi tiun miksaĵon kun preta farita tuko kaj aspergu ĝin per fromaĝo. Je la sama potenco ni metas la picon en la fornon dum 30-60 sekundoj, tiel ke la fromaĝo fandiĝas.
Vi povas fari picon en puff-kukaĵo kun aliaj plenigoj. Nur en ĉi tiu kazo necesos meti la tutan paston (krom la fromaĝo) sur la paston kaj baku por 8-10 minutoj ĉe meza potenco. Poste aspergu la picon per kradrita fromaĝo kaj surmetu plenan potencon por 3-4 minutoj.
Pico "Assorti"
Iu ŝatas picon kun viando, kaj iu frenezas pri fungoj. Se vi entreprenas kuiri ĉi tiun picon en mikroonda forno, tiam vi riskos plaĉi ambaŭ manĝaĵojn kaj vegetajn amantojn.
Ingrediencoj por la pasto:
- Faruno - 200 g;
- feĉo - 75 g;
- lakto - 120 ml;
- akvo 120 ml;
- ovo - 1 peco;
- sukero - 60 g;
- Oleo de legomo - 50 ml;
- salo
Ingrediencoj por plenigo:
- kolbaso - 300 g;
- fungoj - 200 g;
- fromaĝo - 150 g;
- tomato-saŭco, majonezo.
Preparado
Ni levas la paston kun varma akvo, verŝas sukeron kaj metas ĝin en varman lokon, dum 5-10 minutoj, por ke la feĉo "floro". Dume, ni miksas la ceterajn ingrediencojn de la "testo" listo, post aldonado de feĉo kaj genuas la paston. Ĵetu maldikan kukon. Lubri ĝin per tomato-saŭco kaj majonezo. De supre kuŝu senkudran kolbason kaj piklatan fungon, aspergu per kradrita fromaĝo. Baku en la mikroondoj por 4-6 minutoj ĉe plena potenco.
Pico de fiŝoj
Nu, kiel fari picon en mikroondoj sen fiŝo al tiuj, kiuj ne povas vivi sen ĝi kaj mariskoj? Por vi la sekva recepto.
Ingrediencoj por la pasto:
- Faruno - 250 g;
- akvo 100 ml;
- ovo - 1 peco;
- Oleo de legomo - 30 ml.
Ingrediencoj por plenigo:
- Krabaj bastonoj - 200 g;
- kvadrato - 100 g;
- tinuso - 100 g;
- fungoj - 50 g;
- karotoj - 1 peco;
- Petroselo - 1 grupo;
- Vinagro de manĝa cidro - 120 ml;
- saŭco kun bebo - 120 ml.
Preparado
Tranĉu la krabon bastonon en mezajn pecoj kaj mergi vin en vinagro dum 5 minutoj. Ni purigas la kvadraton, tranĉis ĝin kaj aldonas ĝin al la bastonoj. Karotoj bolas kaj tranĉas en rondoj. Ni tranĉas marinitajn fungojn kaj enlatan belanon. Prenu la petroselon. Miksi ĉiujn ingrediencojn por la pasto, genuu ĝin. Disĵetu la paston en rektangulan formon, la dikeco de la kuko devas proksimume 1 cm. Sprinku la kukon per balsa saŭco, metu la plenigon. Kaj, unue ni metas tinkturojn kaj fungojn, tiam venas la bera saŭco, kaj ni sendas al ili kalmojn kaj krabojn. Supro kun karotoj kaj petroselo. Bake en la mikroondoj por 7-9 minutoj ĉe plena potenco.