Kiel kuiri verdan kafon?

Malmultaj homoj scias kiel konvene kuiri verdan kafon. Multaj certas, ke ĉi tiu procezo diferencas de la norma kafo-bukado, sed fakte ĝi ne estas. Estas multaj manieroj veldi verdan kafon, kaj ili ĉiuj diferencas iom pri kiel kuiri normalan nigran guston.

Kiel rompi natura verda kafo?

La plej facila maniero estas simple breĉi kafon. Por tio vi ne bezonos turkon. Ne kafa maŝino, sen kontinua viglado de la bukado-procezo mem.

1. Prenu 1-1.5 kulerojn da tera kafo po servado. Se vi havas kafajn fabojn, vi unue devas mueli ĝin. Ĝiaj aknoj estas malfacile mueli al norma muelilo en kafa muelilo, do plej verŝajne, pli facile vi rompos ilin per martelo, envolvita en tukon.
2. Boilu akvo kaj lasu ĝin resti iom da tempo kaj malvarmigi - laŭvorte 3-4 minutoj.
3. Metu la grundan verdan kafon en taŭga ujo, verŝu bolantan akvon kun la supra proporcio kaj kovru ĝin forte. Vi povas kovri la supron per tuko.
4. Estas malsamaj opinioj pri kiom verda kafo devas esti kreita. Tipe, nur 15-20 minutoj sufiĉas - kaj via trinkaĵo pretas uzi!

Sciante kiel fari verdan kafon, vi povas facile kaj rapide prepari ĉi tiun trinkaĵon sen aĉeti iujn specialajn aparatojn por kuiri aŭ muelanta.

Kiel rompi verdan kafon: tipaj eraroj

Ni analizos la tipajn erarojn de homoj, kiuj rompas verdan kafon kaj trinkas ĝin por perdi pezon. Ĉi tiuj agoj ne devas esti faritaj:

1. Preta rostado. Multaj homoj aĉetas verdan kafon, fritas en pato, mueli kaj trinki. Eble, do la trinkaĵo fariĝos pli delikata, sed la ĉefa ingredienco, kiun vi bezonos por perdi pezon, vi perdos. Clorogena acida suferas dum rostado, kaj ĉar ĝi estas ĉi tiu ero, kiu bezonas por devigi la korpon malrapidigi la grasajn kuŝejojn.
2. La deziro ricevi la plej malgrandan pulvoron. Multaj homoj kolerigas, ke kafo turnas sin al mueli nur en krudajn panerojn, kaj kredas ke ĉi tiu opcio ne taŭgas por bukado. Tamen, tiaj aknoj nur sekiĝis, kaj vere ne pereas al tro da muelantaĵo. Bonvolu bremsi, kion vi havas.

En ĉiuj aliaj homoj, homoj malofte alfrontas gravajn problemojn. Kuiri la kafon ĝuste kaj ĝi estos tiel efika kiel eble!