Ayran estas dolĉa lakto-trinkaĵo, preparita surbaze de katyk, speco de kefir. Ĝi estas tradicia por multaj popoloj. Ekzistas pluraj teknologiaj subtilaĵoj de ĝia preparado, kiuj rekte influas la guston. La studoj efektivigitaj establis ampleksan gamon de utilaj propraĵoj.
Ayran - komponado
Oni rekomendas nekutiman acidan lakton-trinkon inkluzivi en via dieto por konservi sanon, sed ĉio danke al riĉa kemia komponado. Ekzistas vitaminoj en ĝi: grupo B, A, PP, E kaj C. La trinkaĵo de ayran enhavas mineralajn substancojn: kalcion, magnezon, kalion, fosforo kaj multaj aliaj. Alia grava punkto, kiu estas speciale interesa por homoj, kiuj provas perdi pezon, estas kalorio. La trinkaĵo de lakto de lakto estas malalta kalorio kaj, laŭ la graso, la valoro varias de 25 ĝis 60 kcal.
Kio utilas por la korpo?
Kvankam la komponado de ĉi tiu trinkaĵo estas simpla, ĝi estas ekvilibrigita, do ĝi facile estas asimilita de la korpo, lasante malantaŭ la severeco kaj malkomforto. La utilaj propraĵoj de ayran estas vastaj:
- Promesas pliigon en oksigeno en la pulmojn, kiuj efike influas la laboron de la spira sistemo. Ĉi tio estas precipe vera por homoj, kiuj vivas en grandaj urboj aŭ en poluitaj areoj.
- Nu, forgesas soifon kaj malsaton, kvankam kaloriojn kaj malgrandajn. Saturado estas pro la ĉeesto de granda nombro da grasaj acidoj .
- Eltrovi, kiom utilas, oni devas rimarki, ke la trinkaĵo kontribuas al la sano de la nervoza sistemo, kaj ĉio danke al la ĉeesto de B-vitaminoj. Estas pruvebla, ke ĝi povas plifortigi la nervajn ĉelojn. Oni rimarkas, ke se vi aldonos iom da mielo al ĉi tiu dolĉa lakto, vi ricevos luman hipnoton, kiu estas ideala por homoj kun dormaj problemoj.
- Pro la fakto, ke dum la preparado de la trinkaĵo produktas la procezon de natura fermentado, naturaj antibióticos estas formitaj en ĝi, kio plifortigas la imunecon .
- Kun regula uzo, eblas normaligi la akvon-salolan ekvilibron en la korpo. Danke al tio, vi povas forigi tiujn problemojn kiel ŝvelaĵo de la kruroj kaj sakoj sub la okuloj. Tamen, donita ĉi tiun posedaĵon, la produkto estos utila por homoj kun problemoj en la laboro de la renoj.
- Ayran utilas por digesto, ĉar ĝi restarigas la microfloran kaj plibonigas la funkciadon de la intesto. Ĉi tio estas pro forigo de toksinoj kaj dekadencaj produktoj de la korpo.
- Pozitive influas la kondiĉon de la sistemo cardiovascular. Scienculoj konfirmis, ke ayran reduktas la nivelon de kolesterolo en la sango, kiu kontribuas al la formado de plakoj sur la muroj de sangaj glasoj.
- Freŝaj studoj pruvis ke per la ĉiutaga uzo de la trinkaĵo povas redukti la riskon de kancero.
- La uzo de ayran por la homa korpo estas pozitiva efiko sur la ŝtato de osta histo. Kun ofta uzo, eblas normaligi la disvolviĝon de la osta aparato, kiu estas grava por adoleskantoj kaj maljunuloj.
- Oni rekomendas uzi acidan lakton-produkton al gravedaj virinoj, ĉar ĝi bone sorbas kaj satigas la korpon kun utilaj substancoj kaj oksigeno. Pro la lactogonaj propraĵoj, oni devas trinki sinjorinĉembrinojn.
- Ĝi havas bactericidan proprieton kaj la trinkaĵo povas esti uzata kiel speco de antisepsa por forigi bakteriojn el la buŝo, gorĝo kaj nazo.
- Iuj kuracistoj preskribas al homoj kun anoreksio, ĉar ĝi normaligas la sistemon digestivo, kaŭzas apetiton kaj malrapide forigas psikologiajn problemojn.
Komprenante la utilecon de trinkaĵo, oni ne povas preterrigardi la fakton, ke ĝi povas esti uzata ne nur por plibonigi la korpon de interne, sed ankaŭ el la ekstera. Surbaze faru maskojn, kiuj havas brilantan efikon, helpante forigi la pigmentajn makulojn sur la vizaĝo. Ĉi tiu produkto ankaŭ nutras, humidigas kaj streĉas la haŭton, malpezigante malgrandajn sulkojn. Uzu ayran por fari harojn maskojn, kiuj fortigas la radikojn, faru la harojn elastaj kaj brilaj. Ĝi valoras rimarki, ke tiaj popularaj kosmetikaj produktoj estas bonega.
Ayran estas bona por la hepato
La produktoj de lakto de lakto de bona kvalito estas rekomendindaj por inkludi en la dieto al homoj, kiuj havas problemojn kun hepato kaj biletoj. Se vi interesas, ĉu Ayran estas utila por tiaj malsanoj, kuracistoj donas pozitivan respondon, klarigante tion pro tio, ke ĝi enhavas utilajn aminoaktojn, vitaminojn kaj mineralojn. Estas pli bone doni preferon al freŝa trinkaĵo, kiun vi povas prepari. Oni rekomendas trinki glason matene.
Ayran en pancreatito
Se persono estas diagnozita kun pancreatito, tiam li devas aliĝi al la terapia dieto , kiu estas grava por sukcesa traktado. Por tiuj, kiuj volas scii ĉu eblas trinki ayran en pancreatito, vi povas doni pozitivan respondon, ĉar ĉi tiu trinkaĵo havas bonan efikon sur la kondiĉo kaj aktiveco de la digestiva sistemo. La produkto estas bone sorbita pro la ĉeesto de simplaj proteinoj-komponaĵoj. Gravas rimarki, ke dum la periodo de ekzacado de Ayran valoras rimarki. Kuracistoj rekomendas, ke pacientoj komencas trinki 50 ml de varma trinkaĵo kaj monitori la reagon de la korpo. Alportu la volumon al 200 ml.
Ayran en Diabeto
Kun diabeto, vi devas ne nur rezigni la dolĉaĵon, sed estas manĝaĵoj por via sano. Kura lakto-drinkejo Ayran devus esti inkluzivita en sia diabetika dieto, ĉar ĝi pozitive influas la metabolon en la korpo. Gravas doni preferecon al trinkaĵo kun mallonga breto kaj sen konservativuloj. La ĉiutaga normo estas 250-500 g, sed ne pli.
Ayran kun gastritis
Havante diagnozon - gastriton, persono devas zorgeme elekti produktojn por sia menuo, ĉar la sukceso de traktado dependas de tio. Eltrovi ĉu ĝi eblas trinki ayran en gastritis, ĝi devas esti montrita, ke la respondo dependas rekte de la tipo de malsano, tio estas, la acideco pliiĝas aŭ malpliiĝas. En la dua kazo, Ayran estas rekomendinda por uzo, sed ne dum la periodo de exacerbación de la malsano. Kiam gastritis kun alta acidez , el dolĉaj lakto-trinkaĵoj devus esti forĵetita.
Ayran por acidez
La sento de brulanta sento kaj alia malkomforto kun akreco kaŭzas personon serĉi malsamajn manierojn por trakti la problemon. Kefir kaj trinka jogurto helpas rapide malrapidigi sentojn, sed la sakrakta produkto ayran estas inkluzivita en la listo de manĝaĵoj, kiuj estas kontraŭindikataj por akreco. Ĉi tio estas pro la fakto, ke la trinkaĵo iritos la mukozon kaj pligravigos la kondiĉon.
Ayran kun estreñimiento
La dolĉaj lakto-trinkaĵoj estas rekomendataj por esti uzataj kun estreñimiento, kaj ĉio danke al ilia milda laxativa efiko. Kun regula uzo, vi povas grave plibonigi la tabureton kaj forgesi pri la problemoj kun ĝi por ĉiam. Eble ĉi tio estas pro la plibonigo de la digesta sistemo. Ĉiutaga imposto estas 1-2 tbsp. Ayran utilas por estreñimiento kaj precipe por homoj, kiuj estas malsanaj kun hemorroidoj.
Ayran por dysbiosis
La patologia procezo, provokita de malobservo de la favora malegaleco kaj patogenaj mikroorganismoj en la intesto, okazas en infanoj kaj plenkreskuloj. Por ĝustigi la funkciadon de la intesto, vi bezonas lactobacilon, kiu estas en fermentitaj lakto-produktoj. Krome, ayran subpremas putreprocesajn procezojn. Gravas scii kiel trinki ayran pro dysbacteriosis, do oni rekomendas trinki glason da trinkaĵo matene sur malplena stomako.
Ayran en toksiĝo
La sistemo digestivo dum la toksiĝo estas tre troŝarĝita kaj bezonas helpon por restaŭri rapide. Post kiam akraj simptomoj estas forigitaj, la propraĵoj de ayran estos tre utilaj por restarigi la normalan funkciadon de la intesto kaj purigi ĝin de malprokcesaj procezoj kaj produktoj de dekadenco. Ne trinku trinkaĵon en grandaj kvantoj, ĉar ĝi havas efikan efekton.
Ayran el pendeto
Trinka alkoholo en multaj homoj kaŭzas fortan pendantan sindromon , kiu estas akompanata de diversaj malagrablaj simptomoj, ekzemple kapdoloro, malhidratigo kaj tiel plu. Ayran kaj la hangover estas du interrilataĵoj, kaj ĉiuj danke al multaj utilaj propraĵoj:
- Saloj, kiuj konsistigas la trinkaĵon, helpas normalecigi akvon-salolan metabolon en la korpo, same kiel pikarbuston, kiun multaj trinkas.
- La trinkaĵo purigas la korpon de la produktoj de dekadenco, pliigas la tonon de la korpo, normaligas la apetiton kaj la digestan sistemon.
- Eltrovi, kio estas utila por ayran, valoras rimarki, ke ĝi efike influas la laboron de la hepato.
- Ĝi antaŭenigas la fluon de oksigeno en la pulmojn kaj svingas la cirkuladan sistemon, kiu estas venenita de alkoholo.
- Por alfronti la hangover-sindromon, vi devas trinki ĝis 600 ml de la trinkaĵo, sed ne plu.
Ayran - La profito de perdi pezon
Por forigi la troan pezon, vi bezonas formi vian dieton el manĝaĵoj sen kalorioj, kaj Airan renkontas ĉi tiun kriterion. Vi povas trinki ĝin por matenmanĝo aŭ vespermanĝo, kaj uzu ĝin kiel snack. Krome, vi devus scii, kio estas utila por ayran pro pezo perdo:
- Ĝi pozitive influas la laboron de la digestiva sistemo, kio estas grava por rapida digesto kaj asimilado de aliaj produktoj.
- Ĝi helpas purigi la intestojn de venenaj substancoj, kiuj plimalbonigas sian laboron, kio kaŭzas pezon.
- Ayran kun peza perdo helpas plibonigi metabolon.
Ayran en korpogrupo
Atletoj, kies trejnado celas eksplodi la muskolojn kaj pliigi sian volumon, devus inkludi multajn proteinajn manĝaĵojn en sia dieto. La plej bona solvo estas dolĉaj produktoj, inkluzive de ayran, kiu estas bone sorbita en la korpo. La trinkaĵo povas servi kiel plia fonto de proteino, kaj ĝi ankaŭ pliigas muskola tono, kontribuante al ilia kresko. Oni rekomendas trinki ayran post trejnado, ĉar ĝi helpos rekuperi pli rapide post fizika praktiko.