Antaŭ kelka tempo en niaj landoj estis nova telero el japana kuirejo. Oni nomas sushi. En la landoj de Eŭropo kaj Ameriko, ĉi tiu plado iĝis pli frue - ĉirkaŭ la mezo de la 1980-aj jaroj. Tradicia sushi estas farita el maraj produktoj kaj rizo, kiu estas farita per speciala teknologio. La ingrediencoj, de kiuj la sushi fariĝas, faras ĉi tiun pladon ne nur sabrosa, sed ankaŭ utila.
Sushi dum dieto
Pro tio ke la ĉefaj komponantoj de la tero estas fiŝoj kaj rizo, la plado atingas kun malalta energia valoro . Por determini ĝuste kiom da kalorioj estas en la sushi, ĉiuj ingrediencoj devas esti konsiderataj. En mezumo, 100-100 g de sushi raportas 60-120 kcal. Malalta kaloria enhavo permesas al vi raporti sushi al nutraj produktoj, kiu permesas ĉi tiun teleron ne nur esti uzata en dietoj. Estas speciala sushi dieto, dum kiu nur ĉi tiu manĝaĵo estas permesita.
Se vi manĝas sushi en kafejo aŭ restoracio, tiam vi devas scii la kalikan enhavon pli bone antaŭ ordigi. Tamen, estas ankoraŭ preferinde prepari dieton sushi per vi mem.
Inter la sushi por peza perdo, vi povas nomi tiajn speciojn: "Kalifornio", "Filadelfio", sushi kun ordinara aŭ fumita salmo, kun salikoko, legomoj, tinuso, "Akneo en varma saŭco".
Sushi dum dieto permesas ne nur kontentigi la malsaton, sed ankaŭ satigi la korpon kun la necesaj vitaminoj kaj mineraloj, polinsunsaturaj grasaj acidoj, gravaj proteinoj.
Sushi ankaŭ estas utila dum la dieto, ankaŭ pro tio ke ili havas pozitivan efikon sur metabolo, plibonigante la metabola procezon. En ĉi tiu kazo, troa graso ne nur estas kolektita, sed ankaŭ iom post iom disrompiĝas. Tamen, estas sushi dum dieto preskaŭ necesa en la limigita kvanto. Krome, por plibonigi la rezulton, vi devas trinki multe da fluidoj kaj ekzerco. Se vi ne scias, ĉu vi povas sushi per dieto, tiam elektu malgrandan numeron de natura
La ekvilibro de proteinoj, grasoj kaj karbonhidratoj en sushi
Al la preparado de ĉi tiu produkto, oni devas konsideri ne nur la kalorian enhavon de la tero , sed ankaŭ la procenton de proteinoj, grasoj, karbonhidratoj. Plej ofte la tero havas tian rilaton de substancoj:
- 61% da karbonhidratoj;
- 23.9% de proteinoj;
- 15.2% de grasoj.
Al la preparado de sushi dieta, vi preferas ingrediencojn ne grasaj, riĉaj en proteino.