Malsupre ni parolos pri receptoj por unikaj kukaĵoj kun kukajxo de fermenta pasto , kiu adekvate ornamos la tablon por trinki teon.
Tavo kun pomoj kaj arbores - recepto
Malgraŭ la ĉeesto de feĉo en la recepto de ĉi tiu provo, ĝi estas preparita sufiĉe simple kaj rapide, kio faras tian kadrelan idealon por ĉiu, kiu ĵus komencas evoluigi iliajn konkekciojn.
Ingrediencoj:
- Faruno - 240 g;
- freŝa feĉo - 15 g;
- lakto - 115 ml;
- butero - 35 g;
- ovo - 1 peco;
- sukero - 115 g;
- pomoj - 2 pecoj;
- arfoj - 280 g.
Preparado
- Malpeze varmigas la lakton kaj dolĉigas ĝin per pinĉaĵo da sukero. Metu la feĉon sur la surfacon de varma lakto kaj lasu ilin ĝis frio.
- Dume, forĵetu ĉirkaŭ duonon de la cetera sukero, kaj rubi la alian duonon kun arfoj.
- Prenu la ovon, mola butero kaj duonon de la difinita sukero kune.
- Aldoni la farunon kaj fermentan solvon al la oleo-ovo-bazo. Ripeti la amasadon kaj verŝi la paston en la preta muldilo. Lasu la paston en varmo dum duonhoro.
- Forigi pomojn el la kerno kaj tranĉi en ringojn. Metu la poman ringon super la paston, kaj en la centro de ĉiu el la pecoj surmetu duone kuleron de lingonberry.
- Baku ĉion je 160 gradoj 40 minutoj.
Malfermu kukon kun aromeroj de pufo de levita pasto
Ingrediencoj:
- tavolo de puff fermenta pasto;
- krema fromaĝo - 195 g;
- oranĝa suko - 15 ml;
- sukero - 45 g;
- ovoj - 2 pecoj;
- Malkovrita de cowberry - 70 g.
Preparado
- Ŝipo krema fromaĝo kune kun oranĝa suko, sukero kaj paro da ovoj.
- Rulu tavolon da feĉo kaj metu ĝin en la muldilon.
- Verŝu la kreman fromaĝon, disvastigu partojn da aromaj maŝinoj kaj miksi ilin per fromaĝo, lasante belajn makulojn sur la surfaco.
- Baku la tarton je 190 gradoj dum ĉirkaŭ duonhoro.
Levita tavolo kun arbores kaj akra kremo
Ingrediencoj:
- seka feĉo - 10 g;
- ovoj - 3 pecoj;
- Faruno - 195 g;
- krucxo - 145 g;
- sukero - 175 g;
- butero - 25 g;
- lakto - 115 ml;
- dolĉa kremo - 320 g.
Preparado
- Disigi la fermenton en varma, iomete dolĉigita lakto. Lasu froti.
- Verŝu iom da ovoj kaj duono de ĉiuj sukero kaj iom da oleo. Verŝu la feĉan solvon kaj aldonu la farunon.
- Miksi akvon kun la cetera ovo kaj sukero. Aldonu al ŝi berojn arbores.
- Verŝu la feĉan paston en muldilon kaj kovru ĝin per tavolo de dolĉa kremo supre.
- Baku la kukon je 180 gradoj 40 minutoj.