Squid estas tre atingebla kaj ankaŭ utila dieta produkto, kiu havas pozitivan rondan efikon sur la tuta nia korpo pro ĝia alta enhavo de proteinoj kaj vitaminoj. Ili povas esti sekure rekomenditaj al iu ajn, kiu sekvas sian dieton, observas dietojn kaj matenojn. La boneco de la preparado de ĉi tiu marbordo ne devas forigi ĝin per varma traktado, alie la mola karno difektos kaj fariĝos kiel kaŭĉuko. Ni proponas al vi iujn originalajn receptojn de fritita kvadrato kun cepoj.
Malgranda froteto kun cepoj kaj karotoj
Ingrediencoj:
- Cepo - 200 g;
- karotoj - 200 g;
- kvadrato - 400 g;
- vegetala oleo;
- spicoj.
Preparado
Ni purigas cepojn kaj tranĉitaj en maldikaj semicircloj. Karotoj estas senŝeligitaj kaj frotitaj sur la meza tirochke. Ni pretigas la ŝtonojn kaj tranĉos ilin en duonajn ringojn. Nun fritu la cepo sur legomoj, aldonu karotojn kaj kuirojn, stirrante de tempo al tempo 3-5 minutojn. Post tio, metu mariskojn, movu kaj kuiri dum ĉirkaŭ 5 minutoj. Antaŭ servado, ornamu la ringojn de kvadratoj, frititaj per cepo, freŝaj herboj.
Frotita froteto kun cepoj kaj fungoj
Ingrediencoj:
- kvadrato frostita - 1 kg;
- Vegetala oleo - Por frio;
- spicoj;
- bulbo - 2 pecoj;
- freŝaj fungoj - 500 g.
Preparado
Do ni rigardu vin, kiel kuiri kalmon, frititan per cepoj. Unue ni prenas mariskojn, malvarmigas, purigas zorgeme de la filmo kaj akordo, lavu kaj tranĉu en striojn. Ĉamizonoj kaj cepoj estas purigitaj, malvarmigitaj, prilaboritaj kaj svingitaj en kubojn. Tuj poste, metu ĉiujn pretajn ingrediencojn en la pato, krom cepoj, kaj pasu proksimume 5 minutojn per aldonado de legomoj. Poste ni ĵetas la radion, aldonu iom da salo al gusto kaj fritos ĝin sur malforta fajro dum ĉirkaŭ 25 minutoj. Ni servas la pladon laŭ via prefereco: en varma, varma aŭ malvarma formo kiel belega baketo.
Malgranda froteto kun cepo kaj ovo
Ingrediencoj:
- ovo - 4 pecoj;
- majonezo - por reprovizado;
- bulbo - 3 pecoj;
- vegetala oleo;
- kvadrato - 6 pecoj;
- spicoj.
Preparado
Do, kiel ĉiam, ni komencu prepari la pladon, kun la preparado de ĉiuj necesaj ingrediencoj. Ovoj lavas, enmetu kaserolon per akvo, alportu kuŝi kaj kuiri dum 8 minutoj. Tiam ni kovras ilin per malvarma akvo, malvarmigas ilin, purigas ilin de la ŝelo kaj tranĉu ilin en malgrandajn kubojn. Bulboj estas elprovitaj de ŝnuroj, malplenaj kaj trinkitaj semiroj.
En botelo, verŝu la verdan oleo, disvastigi la radion kaj pasi ĝin ĝis ora. Ekbriloj estas purigitaj de kino kaj kresto, ni ĵetas jam bolantan akvon kaj kuiras dum 2-3 minutoj. Tiam ni malvarmigas la mariskojn kaj tordas ĝin per maldikaj tretoj. Kiam ĉiuj ingrediencoj estas pretaj, movu ilin en unu grandan pladon, sezono kun hejma majonezo kaj miksi bone.
Calamari fritita en dolĉa kremo kun cepo
Ingrediencoj:
- akvo - 2 l;
- dolĉa kremo - 3 tbsp. kuleroj;
- bulbo - 2 pecoj;
- spicoj;
- freŝa dolo - 50 g;
- kvadrato - 500 g;
- vegetala oleo.
Preparado
Ni purigas la cepon kaj tranĉis en ringojn. En kaldrono de bolanta akvo