Se la farm-obieno havas multivarkiston, farante paskon de Pasko mem tute ne estas malfacila. Kiel baki Paskon-kukon en multivarko, legu sube.
Pasto en multivarquet - recepto kun sekvinberoj
Ingrediencoj:
Por la provo:
- grado de faruno - 4.5 glasoj;
- bovino de lakto - 200 ml;
- ovoj granda kokido - 3 pecoj;
- natura oleo - 150 g;
- Sablo sukero - 190 g;
- premita fermento - 40 g;
- vanilino;
- sekvinberoj sen fendoj - 100 g;
- salo
Por glazego:
- Pulvora sukero - 90 g;
- protektita kokina proteino - 1 pc.
- ŝprucante.
Preparado
Unue, trempu la sekvinberojn en varma akvo. Freŝa feĉo estas solvita en varma lakto. Aldonu proksimume 50 gramojn da sukero, movu bone kaj forprenu dum duona horo varme. Kiam bobeloj formas sur la surfaco, ĝi signifas, ke la opara pretas. Ni batis malvarmajn orajn blankulojn kaj duonon da sukero, kiu estas lasita kaj aldonita al la kulero. Aldonu proksimume 170 g da sakita faruno kaj movu bone. Ni lasas horo por pruvo. Nun ni aldonas glason da faruno kaj daŭrigas la procezon de amasado. La glavita butero estas tero kun yemas kaj sukero, kiu estas forlasita. La rezultanta miksaĵo estas verŝita en la paston, aldonas salon, vanilinon kaj miksas bone. Ni genuas la elastan paston. Aldonu la vaporitajn sekvinberojn al ĝi. Denove, genuu la paston. Lubri la mult-bovlon kun butero, sendi la paston en ĝin kaj lasi ĝin sur la "Varmaĵo" ĝis ĝi leviĝas. Tiam, en la "Bake" reĝimo, ni preparas 50 minutojn. Por akiri la glaciaĵon, biskvarmu la malvarmetan proteinon kun sukero-pulvoro unue al vasta blanka maso, kaj aldonu iom da sukero-pulvoro. Tiam ni tranĉu la dolĉan Paskonkukon en la multivarko kun la rezultanta glaciaĵo kaj ornami ĝin per pulvoro.
Paska kuko en multicrew - recepto
Ingrediencoj:
- Sablo sukero - 400 g;
- natura butero - 200 g;
- bakanta pulvoro - 10 g;
- natura jogurto - 400 ml;
- faruno trinkita - 4 tasoj;
- grandaj ovoj - 5 pcs.
- sekvinberoj.
Preparado
Por la pasto, ni kombinas kuiritajn farunon, bakantan polvon kaj sukeron. Aparte miksi yogurton, ovoj, fanditan buteron. Miksi ambaŭ masojn - seka kaj likva. Aldonu pecojn, vi ankaŭ povas sekigi sekigitajn abrikotojn. Paperformoj estas lubrikataj per oleo, plenigu ilin per provo proksimume 2/3 kaj sendu ĝin al la multivarko. En la programo "Baking" ni preparas 40 minutojn. Post tio, malfermu la multicomon, turnu la kulichki en la muldiloj, baku por aliaj 10 minutoj kaj denove ripetu la proceduron. Tiam ni kontrolu ilian pretaĵon per helpo de ligna buklo. Finitaj Paskaj kukoj en multivarko sen feĉo, ni malvarmetas, grasigas la glaciaĵon kaj ornamas.
Paska kuko por Pasko - recepto en multivarko
Ingrediencoj:
Por la provo:
- bovino de lakto - 110 ml;
- butero, natura - 100 g;
- Ovoj de kokido - 2 pecoj;
- faruno de pli alta kvalito tritiko - 450 g;
- feĉo seka rapida ago - 15 g;
- Hejma fromaĝo 9% Dika enhavo - 180 G;
- Granula sukero - 110 g;
- vanilino;
- salo
Por glazego:
- proteino - 1 unuo;
- citrono suko;
- Pulvora sukero - 0.5 glasoj.
Preparado
Seka feĉo estas bredita varmigita iomete lakto, aldonu ĉirkaŭ 3 kulerojn da faruno, iomete sukero. Ĉio ĉi estas miksita kaj lasu la preĝejon veni en duonhoron. Ovoj estas bone frotitaj per sukero. Aldonu la egalecon, fanditan buteron, dometon, salo kaj vanilinon.
Ĉar la glacio estas tre bona blanka proteino kun pulvora sukero, aldonu nur kelkajn gutojn da citrono. Kiam la maso turniĝas en kreskantan ŝaŭmon, ni disvastigas la frostiĝon al la malvarmeta kuko kaj verŝu ĝin super la kukejo.