Pecan nukso estas bongusta ekzota nukso, tre estimita de nordamerikaj indianoj. La uzo de pecans estas riĉa aro de valoraj substancoj, kaj damaĝo kaj danĝero estas en alta kalorio kaj allergenicidad.
Utilaj propraĵoj de pecan
Tre delikata kaj delikata peka nukto en la formo de la kerno estas tre simila al la greka. La valoro de ĉi tiu natura produkto estas tre alta pro la bonega kompleta vitamino kaj mineralo. La estroj de la profunda vitamino de la pecan nukso povas nomi vitaminojn de vitamino E kaj B. Ĉi tiuj aktivaj komponaĵoj helpas minimigi la malutilajn efikojn de la medio, sunaj radiadoj, helpi batali infekton, partopreni metabolon, hematopoiesis kaj la funkciadon de la nervoza sistemo.
La plej utilaj komponantoj de la minerala profilo de pecanoj estas seleno kaj zinko. La dieto, saturita kun ĉi tiuj substancoj, helpas purigi la korpon de metabolaj produktoj, rapidigas la metabolon, rejuvenas, plibonigas la aspekton de la haŭto, najloj kaj haroj. Aparte utila por virinoj, pecan nuksoj donas la enhavon de zeaxantina, ellagia acida, luteino en ili. Ĉi tiuj naturaj antioksidantoj ĉe la ĉela nivelo protektas la korpon de la detrua kaj envejecanta efiko de liberaj radikaluloj, donas energion, vivivecon kaj junulon.
Antioksidaj substancoj de pecan-nuksoj helpas en la batalo kontraŭ kancero, precipe kontraŭ kancero de duodeno, prostato, pulmoj, mamaj glandoj.
Ekzotaj pecoj enhavas multajn poliinsaturajn grasojn, kiuj reduktas kolesterolon kaj prizorgas la sanon de la sistemo cardiovascular, protektas kontraŭ trombozo, iskemio kaj koraj atakoj.
La uzo de pekoj por la sano de la okuloj estas valora. Enhavita en la nukso, karoteno luktas kontraŭ okuloj malsanoj kaŭzitaj de degenerataj procezoj, envejecimiento, streĉiĝo kaj superstraino
Enhavo de kalorioj de pecan
La pecan havas tre altan enhavon de kalorioj kaj enhavas grandan kvanton (ĝis 70%) de grasoj. En 100 g de manĝebla parto de la pecan nukso enhavas proksimume 700 kcal. Ĉi tiu produkto tre bone perdas la malsaton kaj plibonigas la nutradon de la cerbo-ŝtofo, do se vi ne povas manĝi plene, vi povas manĝi 2-3 pecojn.
Se vi inklinas akiri pezon kaj timas bonfari pro pecoj, provu ne manĝi ilin en grandaj partoj kaj konsumi ne pli ol 2-3 pecoj samtempe. Kaj ĉi tio estas malfacila, ĉar pecans, laŭ la plej bonaj konatuloj, havas bonegajn gustojn. Krome, se vi estas toksomaniulo al la obesidad, vi ne manĝu nuksojn kun viando kaj produktoj lácteos.