Terpomo, kuirita kun kuiritaĵo

La terpomoj kun kuirita karno estas elementa kaj simpla por prepari pladon. Elŝalti terpomon eblas rapide - rapide, sen aldono de aliaj ingrediencoj aŭ diversigi guston kaj aromon de plado, aldoninte diversajn legomojn kaj spicojn al la gusto.

Recepto por kuiri terpomojn kun kuiraĵo

Ingrediencoj:

Preparado

Nun rakontu al vi kiel kuiri stuitajn terpomojn kun hejmaj kuvoj . Ni purigas la bulbon kaj ŝvelas ringojn. Ni pelas la terpomojn kaj tranĉis ilin en tranĉaĵoj. En la pato, varmigu iom da oliva oleo kaj preterpasas al ora oleo de cepoj, kaj poste disvastigas la terpomojn, ĵetas la laŭran folion, bonodorajn nigrajn piproojn kaj kuleron da sekigita basilio. Post tio, verŝu en akvo, tiel ke ĝi tute kovras la enhavon de la pano. Ni zorge miksas ĉion, reduktas la fajron, kovras ĝin kaj mildigas la pladon dum ĉirkaŭ 10 minutoj ĝis la terpomoj estas duone pretaj.

Ne malŝparu tempon vane, ni preparos la resto de la ingrediencoj kun vi. Ni metas la kruĉon de la kuirita en profundan teleron kaj genuos ĝin per bona forko. Ĵetu verdojn lavitaj, skuitaj kaj tranĉitaj en malgrandaj, aldonu elpremitaj per la gazetara ajlo kaj miksi. Post kelka tempo, ni disvastigas la kuiritaĵon al la terpomoj, aspergu ĝin per salo kaj pipro kaj miksi ĉion. Kovru la kovrilon kaj malvarmu dum aliaj 20 minutoj. Fine ni ornamas la pladon per herboj kaj pikitajn ajlojn, forprenos ĝin el la plato kaj demetas la pretajn terpomojn per kuirita karno en bovlo kaj servas ĝin al tablo kun nigra pano kaj pikloj.

Terpomo, kuirita kun kuiraĵo kaj legomoj

Ingrediencoj:

Preparado

Do, por kuiri kuŝitajn terpomojn, kun mia unua malvarmeta akvo verŝis ĉiujn legomojn. Tiam la terpomoj estas purigitaj, tranĉitaj en kubojn kaj malpeze frititajn en sunfloro. Karotoj kaj cepoj, ni ankaŭ puraj, ŝovis pajlon kaj pasaĝerojn en aparta malgranda kruĉejo kun altaj flankoj. Ni ankaŭ metis la kuiritaĵon, antaŭe tranĉitan en kruĉon kun tranĉilo. Miksi la legomojn kun viando kun ligna spatulo kaj friti dum minutoj 3.

Poste aldonu ĉi tiun miksaĵon en patrinon kun terpomoj kaj miksi. Verŝu iom boligita akvo, aldonu laŭran folion kaj kelkajn pizojn. Tranĉi malgrandajn pecojn da tomatoj kaj bulgara dolĉa pipro. Aldonu la legomojn al la pato, salo kaj miksi denove. Kuŝu ĝis la terpomoj estas molaj kaj malfiksaj. Je la fino de la preparado, verŝu la tutan acidan kremo, aspergu per pikita dolo kaj ajlo. Post tio ni preparas la teleron dum kelkaj minutoj kaj traktas ĉiun bongustan terpomon kun legomoj .

Terpomo, kuirita kun karno en multivariado

Ingrediencoj:

Preparado

Ni purigas terpomojn kaj disbatas ilin en malgrandajn pecojn. La cepo estas tranĉita per duonoj da duonoj aŭ kuboj, kaj la karotoj estas frotitaj per kruĉo kun malgrandaj truoj. Se oni deziras, ni aldonas purigita bulgara pipro. Ni miksas ĉiujn produktojn kun viando kuirita, sezono kun spicoj, salo kaj pipro. Poste verŝu iom da akvo kaj metu ĉion en la bovlo de la multivarko. Ni ellasas la programon "Pekante" kaj preparu 1 horo.