Multaj interesaj pladoj pretas el la kokido. Kiel dolĉa por kuiri kokajn flugilojn, legu sube.
Kiel dolĉa por kuiri kokajn flugilojn en la forno?
Ingrediencoj:
- majonezo 67% grasa enhavo - 200 g;
- saŭco de tomato - 30 ml;
- natura mielo - 30 g;
- Suko de citrono - 20 ml;
- alas de kokido - 10 komputiloj.
- pipro;
- salo;
- spicoj.
Preparado
Kokaj flugiloj estas bonaj por lavi, sekigi kaj pilingi en bovlo. En taso, miksi la citronan sukon kun majonezo, mielo, tomato, salo kaj pipro, metu spicojn kaj miksi bone - bongusta marinado por kokaj flugiloj estas preta! Ni disvastigas la flugilojn kaj turnas sin sur la forno. Metu ilin sur bakitaĵon kaj baku delikatajn kokajn flugilojn en la forno dum ĉirkaŭ 50 minutoj je 200 gradoj al rozkolora koloro.
Kiel dolĉa por kuiri supo kun kokaj flugiloj?
Ingrediencoj:
- kokaj flugiloj - 400 g;
- Ronda rizo - 130 g;
- cepo - 180 g;
- kokaj ovoj - 2 pecoj;
- karotoj - 160 g;
- Suko de citrono - 30 ml;
- salo;
- spicoj .
Preparado
Kokaj flugiloj estas bone sub kuranta akvo. Se la flugiloj ne estas grandaj, tiam ili povas esti soldatoj tute, kaj se grandaj, vi povas dividi ilin en 3 partojn. Metu ilin en panon. Post la likvaj helajxoj, ni faras malpli fajron, forprenas la ŝaŭmon. Kiam la flugiloj estas soldatoj, forprenu ilin el la buljono kaj versxu la lavitan rizon. Kun fosaĵoj ni forigas la viandon, disbatas ĝin kaj remetas ĝin en la buljonon. Kuiri ĝis preta rizo. Muelu la senŝeligitajn cepojn kaj karotojn, kaj poste fritu ilin ĝis la ruĝa en la oleo. Aldoni la rostitan en la supo, gustumi salon, aldonu spicojn, verdojn. Por la saŭco, rompi la ovojn, verŝu la sukon de citrono kaj bati la rezultan amason bone. Zorge metu ĝin en la supo, moviĝante, boli por 1 minuto, kaj poste malŝalti la fajron kaj doni delikatan supo da kokaj flugiloj por breĉi.
Varmaj kokaj flugiloj en pato
Ingrediencoj:
- alas de kokido - 7 komputiloj.
- radikita zingibra radiko - 30 g;
- soy saŭco - 130 ml;
- ajlo - 2 trunkoj;
- Mielo - 1 tbsp. kulero.
Preparado
Kokaj flugiloj estas frititaj ĝis ruĝaj. Poste verŝu saksan saŭcon kaj kuŝu dum 10 minutoj sub la kovrilo, nun metu la mielon, movu kaj friti ĝis la etapo, kiam malgrandaj bobeloj komencas formi en la rezultanta saŭco. Aspergi la flugilojn per pikita ajlo kaj grada zingibro, movu, tenu dum 3 minutoj kaj malŝalti la fajron. Varmaj kokaj flugiloj en frizujo estas pretaj por uzo! Ili estas bongusta kaj varma kaj malvarma. Bonan apetiton!