Trinku sherbeton

Scherbet (aŭ sorbeto) estas tradicia trinkaĵo de la orientaj landoj, kiu estas dolĉa, mola trinkaĵo bazita sur fruktoj, karameloj kaj spicoj. Ŝerebeto povas esti dika aŭ likva: la unua opcio ofte estas frostita kaj funkciis kiel frukta sorbeto, kaj la dua - nur malvarmigita aŭ servita per glacio.

Turka sherbeto-trinkaĵo estas ekstreme facila por prepari, kaj la arsenalo de ekzistantaj gustoj totas milojn kaj milojn, jen vi ankaŭ havas tradiciajn fruktojn-berojn, kaj variantojn de floroj de violoj, rozoj, hundoj, rostoj aŭ eĉ pikitaj nuksoj. Kiel prepari sherbeton vi lernos en ĉi tiu artikolo. Se la prezentitaj receptoj ŝajnas dolĉaj al vi, kaj ne ĉesu vian soifon, provu trinki freŝajn suĉojn - ili enhavas nenion superflua!

Frago trinka sherbeto - recepto

Ingrediencoj:

Preparado

Prenu fragojn kun beruso suko kaj verŝu en glason kun disbatita glacio. Akvu la trinkaĵon kun frago siropo kaj ornami per folioj de mento.

Glacio en la komponado de la trinkaĵo povas esti anstataŭigita per vanilo aŭ frago frostita, ĉar la klasikaj sherbetaj receptoj permesas aldoni lakton aŭ kremo. Se vi pensas, ke ne ekzistas pli bonaj receptoj por bataloj kun glaciaĵo , tiam ne metu ĉi tiun delicadecon, sed simple manĝu ĝin aparte.

Ĉu vi trovis fragan siropo? Tiam nur vendu vian propran sukeron kaj akvon en proporcio de 1: 2 aŭ verŝu la trinkaĵon kun siropo de berry jam.

Ginger sherbet

Ginger-sherbet - trinkaĵo por amatino, ĉar per sia akra kaj pika gusto, li facile povas timigi la "Okcidentan" homon.

Ingrediencoj:

Preparado

Peco de zingibro dika kun dikfingro kaj longeco de 3-5 cm, pura kaj trempas en 200 ml da akvo nokte. La sekvantan tagon la zingibra akvo verŝiĝas en la kukon kaj miksas kun sukero, ni kuiras el la rezultanta solvo de maldika siropo.

De du oranĝoj elpremu la sukon kaj supro kun siropo. La ricevita trinkaĵo estas malvarmigita kaj antaŭ servado estas verŝita en glasojn kun glacio. Ni ornamas la sorbeton per oranĝkolora kaj kravita trempita zingibro.

Al ŝatantoj de pli akra gusto, ni konsilas anstataŭigi oranĝan sukon per pomelo kaj ŝprucigi la finitan trinkaĵon per pinĉaĵo de tera cinamo.

Faruno de Granato

Granato-sherbeto estas vera orienta trinkaĵo, ĉar ĝi estas servita kombina kun rozkolora siropo aŭ akvo.

Ingrediencoj:

Preparado

Petaloj de rozoj estas metitaj en tavoloj en malgranda kruĉo aŭ enameledaj pladoj. Ĉiu tavolo de floro-petaloj estas verŝita per sukero aŭ pulvora sukero, kaj la siropo liberigita dum la infuzaĵo estas drenita en apartan ujon, antaŭe streĉitan. Ĉar la siropo estas apartigita, la ceteraj rozkoloraj petaloj povas esti kompletigitaj per sukero.

Granato suko estas miksita kun ½ cucharadita de la rezultanta siropo kaj aro por malvarmigi. Preta trinkaĵo estas servata per glacio, ornamanta kun granatoj.

Anstataŭ rozkolora siropo por la preparado de granato sorbeto ofte uzas rozan oleo, sed ne pli ol 1 guto per litro da suko.

Fruta sherbeto kun teo

Bonega trinkaĵo en la venonta varma somero, kiu, krom freŝeco, donas energion kaj ekscitas la matenon.

Ingrediencoj:

Preparado

Citruskruso estas arbitre pikita kaj verŝita per bolanta akvo, lasas eksplodi dum 3-4 horoj. De la cetera frukto elpremas la sukon.

Fragra infuzaĵo sur la krucila filtrilo kaj miksi kun ½ taso da oranĝa suko kaj 3 kuleroj de citrono. En la rezultanta miksaĵo, ni aldone plenigas la sukeron kaj aldonas la verŝitan teon, miksi la estontecan sherbeton kaj fiksi ĝin por malvarmigi.

Preta trinkaĵo estas verŝita en glasojn kaj ornamitan per folio de mento aŭ kradrita zitro de citruso.