Nun ni diros al vi kiel fari simplan, bongusta kaj utila salato kun brasiko. Kaj por fari ĝin eĉ pli piquanta, vi povas aldoni kolbason al ĝi. Pluraj interesaj receptoj atendas vin sube.
Salato kun brasiko kaj fumita kolbaso
Ingrediencoj:
- juna blanka brasiko - 250 g;
- freŝaj kukumoj - 200 g;
- Fumita kolbaso - 200 g;
- verduloj - 1 grupo;
- majonezo - 100 g.
Preparado
Kukumo kaj kolbaso tranĉis strikojn, ŝranĉitan brasikon. Mueli la verdulojn. Ĉiuj ingrediencoj estas metitaj en salata bovlo, ni aldonas majonezon, miksas, se necese, tiam ni disvastiĝas al gusto.
Ensalado kun brasiko, maizo kaj kolbaso
Ingrediencoj:
- Brasiko - 200 g;
- Kuira fumita kolbaso - 150 g;
- maizo - 1 poto;
- majonezo - 100 g;
- salo - por gusto.
Preparado
Brasiko Shinku, kolbaso tranĉita en striojn. En profunda bovlo, miksi brasikon, maizon kaj kolbason, aldonu majonezon, salo kaj miksi. Nia salato kun kolbaso kaj maizo estas preta!
Brasiko salato kun verdaj pizoj kaj kolbaso
Ingrediencoj:
- blanka brasiko - 500 g;
- Verdaj enlataj pizoj - 1 povas (340 g);
- kolbaso - 250 g;
- majonezo, salo - gustumi.
Preparado
Brasiko brilas, aldonu pinĉon da salo kaj genuu ĝin per siaj manoj. La kolbaso estas tranĉita en striojn. Kun pizoj, drenu la likvaĵon kaj disvastigi ĝin al la resto de la ingrediencoj. Aldoni majonezon kaj miksi bone.
Salato el freŝa brasiko, kolbaso kaj ovoj
Ingrediencoj:
- boligita kolbaso - 300 g;
- Brasiko - 0.5 kg;
- karnita maizo - 1 poto;
- ovoj - 3 pecoj;
- salata cepo - 1 peco;
- verduloj - 50 g;
- majonezo, salo, nigra grunda pipro - por gustumi.
Preparado
Brasiko tranĉis maldikajn tordojn, pludas kaj miajn manojn por fari ĝin pli mola. Cepoj tranĉitaj en duonajn ringojn. Ŝovitaj boligitaj ovoj tranĉitaj en kubojn, kolbasojn, verdojn tute fikitajn. Ni kombinas ĉiujn ingrediencojn, aldonas majonezon, salo, pipro al gusto kaj miksaĵo. Antaŭ servado, la salato estas malvarmigita.
Salato el Peka brasiko kun kolbaso kaj kukumo
Ingrediencoj:
- Paba brasiko - 300 g;
- kolbaso boligita-fumita - 150 g;
- cepo - 100 g;
- kukumo - 150 g;
- majonezo, salo - gustumi.
Preparado
Salajĉoj kaj kukumoj tranĉis kukojn, Pekin-brasikon maldike shinkuyu, tranĉitajn cepojn semirojn. Ni kombinas ĉiujn ingrediencojn en profunda salata bovlo, aldonas salon por gustumi kaj vesti salaton kun majonezo.
Salato el blanka brasiko kun fumita kolbaso kaj kukumo
Ingrediencoj:
- blanka brasiko - 0.5 kg;
- ovoj - 1 peco;
- enlatitaj pizoj - 1 poto;
- fumita kolbaso - 300 g;
- kukumo - 250 g;
- Dill - 1 grupo;
- dolĉa pipro - 1 peco;
- majonezo, salo - gustumi.
Preparado
Brasiko malrapide svingas, kaj poste mankas kaj manĝas manojn por ke la suko estu asignita. Lasu la brasikon dum 15 minutoj, kaj poste malplenigu la sukon. Donu mian, sekigita kaj fajne pikita. Kukumoj tranĉitaj en striojn. Ovo bolis malmola kaj tranĉis en 4 partojn. Fumitaj kolbasoj tranĉitaj. Pepro estas liberigita el la kerno kaj ankaŭ tranĉita en striojn. Pelas la likvaĵon de la pizo. Ĉiuj ingrediencoj (krom ovoj) estas kombinitaj en profunda bovlo, vestante la salaton kun hejma majonezo kaj miksado. Ni disvastigas la saladon sur kremankam, ornamas ĉiun parton de kvara ovo kaj branĉon da bovino.
Pekino de brasiko kun salato kaj tomato
Ingrediencoj:
- Pekin-brasiko - 400 g;
- kolbaso duonfumita - 200 g;
- tomato - 1 pc.;
- soy saŭco - 1 tbsp. kulero;
- Oleo de legomo - 50 ml;
- salo, pipro - por gustumi.
Preparado
Ni dividas la brasikajn foliojn, pikas ilin sur unu la alian kaj tranĉos ilin en striojn. Aldonu la soy saŭcon, salo kaj pipro, lasu la brasiko por momento. Salajĉoj kaj tomatoj tranĉitaj. Ni kombinas la ingrediencojn, miksas kaj sezono la salaton kun vegetala oleo. Ĉi tiu salato estas plej bone servata tuj post kuirado.