Fritaj patoj kun domaĝa fromaĝo perfekte kompletigas la gaja tablo kaj diversigas la kutiman ĉiutagan menuon. Delicata kudro pleniganta kun kombinaĵo kun pura maso kreas nekredeblan kulinaran kvartalon, allogante multajn admirantojn.
Frititaj patoj kun doma fromaĝo de feĉo
Ingrediencoj:
Por la provo:
- Faruno - 800 g;
- akvo - 500 ml;
- Oleo de vegetalo - 35 ml;
- premas fermenton - 50 g;
- Granula sukero - 50 g;
- salo - 3-5 g;
- Vegetala oleo por fritado;
Por la plenigo:
- Hejma fromaĝo - 500 g;
- Granula sukero - 150 g;
- Vanila sukero - 7-10 g.
Preparado
En bovlo, verŝu iomete varmigitan akvon kaj solvi feĉon en ĝi. Aspergi sukeron kaj salo kaj miksi ĝis dissolvi. Ni nun verŝas en la verdan oleon, verŝu la trinkitan farunon kaj genuu la paston. Ĝi rezultas mola kaj glueca. Kovru la telerojn per pura tuko aŭ tuko kaj determini en la fridujo.
Ĉi tiu pasto taŭgas de unu ĝis tri horoj, kaj vi povas komenci ĝin vespere kaj kuiri kuŝaĵojn matene. Krome, ĝi estas perfekte stokita en la manĝaĵo en la fridujo dum pluraj tagoj.
Ĉar la plenigo de domaĝa fromaĝo miksas kun sukero kaj vanila sukero.
De la pasto ni formas pilkojn, kiujn ni fariĝas kukoj kun niaj manoj. Kulero metita en la centro de la plenigo kaj, ferminte la kontraŭajn randojn, ni formas la patty.
Poste ni sendas ĝin al la ruĝa varma oleo en verdan kruĉon aŭ kukon. Ni tenas la koloron de ruĝeco ambaŭflanke kaj forprenas ĝin per buŝtuko sur buŝtuko aŭ papila tuko.
En la kompletigo vi povas laŭvole aldoni sekvinberojn, kaj ŝprucita kun malvarmigita malsupren sukero-pulvoro.
Malsupre ni ofertas varianton de frititaj neŭketitaj kukaĵoj kun domaĝa fromaĝo. Ili estos bonega bocado aŭ granda aldono al la unuaj pladoj.
Recepto por frititaj kukaĵoj kun doma fromaĝo kaj herboj sur kefir
Ingrediencoj:
Por la provo:
- Faruno - 350 g;
- kefir - 250 ml;
- malmola fromaĝo - 120 g;
- Sodo - 10 g;
- Granula sukero - 10 g;
- salo - 5 g;
- Vegetala oleo por fritado;
Por la plenigo:
- meza korata fromaĝo 420 g;
- dill - gustumi;
- salo - por gusto.
Preparado
Por ke vi verŝu en sukero, salo kaj sodo, aldonu la fromaĝon, farunon kaj farunon, kaj enmetu molajn pastojn. Ĝi devus resti eksterordinara, sed ne tenu sin al viaj manoj.
Por la kompletigo fajne pekita lavas kaj sekigas verdajn foliojn, aldonu ĝin al domaĝa fromaĝo, salo kaj miksi bone.
De la provo ni malmultas iomete da ĝi, ni formas kukon, sur kiu ni metas la kompletigon. Ŝaltu la patty kaj metu sur kuracan tason kun varma oleo. Ni donas la tartojn al bruna ambaŭflanke ĝis preta.