Kuŝita brasiko estas unu el la plej ŝatataj pladoj de multaj homoj en malsamaj landoj. Krom bonega gusto, ĉi tiu produkto havas multajn pozitivajn proprietojn por la korpo.
Utilaj propraĵoj de stewed brasiko
Kun ĝia malalta kalika enhavo, kuŝita brasiko havas multajn avantaĝojn super aliaj produktoj. Unue, en ĝia komponado granda kvanto da vitamino C , pro tio ĝi perfekte fortigas imunecon kaj helpas batali per diversaj infektoj. Due, brasiko ŝteleble permesas al vi rapide kaj zorge forigi la toksinojn kaj toksinojn de la korpo, purigi ĝin kaj plibonigi la funkciadon de la intesto.
Kalorieca enhavo de stukita brasiko
Malgraŭ ĝia dieta propreco, kiam ĝi estingiĝis, ĝia kalika enhavo duobligas. Do, la energia valoro de 100 g de freŝa produkto estas nur 29 kcal, dum braised brasiko sen oleo havas kalikan enhavon de 56 kcal. Se ni parolas pri sauerkraut, ĝia kaloria enhavo estas multe malpli - 48 kcal por 100 g da produkto. Tamen, valoras rimarki, ke ne ĉiuj homoj preferas piklatan produkton al la klasika versio. Por ke la plado estu pli nutra, la brasiko ofte estas ŝmirita per viando, kalika enhavo povas esti de 171 ĝis 449 kcal, laŭ la tipo de viando. La plej dieta estas la kokida brusto. Vi povas estingi brasikon kun fungoj. La kalika enhavo de ĉi tiu plado estas 47 kcal je 100 g. Ne multe de la kalorika valoro direktis brasikon kun faboj - 47 kcal. Unu el la plej altaj kalorioj estas ŝmirita brasiko kun terpomoj. Lia kalikeco estas 140 kcal. Kompreneble, ĉi tiu figuro estas malpli ol aldonanta viandon, tamen, kaj utilajn proteinojn en brasiko kun terpomoj malpli.
Metodo de kuiri dieton kuirita
Por konvene prepari steritan brasikon, ĝi valoras indiki, ke plej multaj komprenas la procezon de kadavro, ne estas vera. Elŝaltado implikas la uzadon de pladoj kun dikaj muroj, sed ne frizita kaj la posta aldono de akvo al la jam rostita brasiko. Por kuiri, vi bezonas nur 1 kuleron da vegetala oleo por friti cepojn. Brasiko ĉi-foje fajne brilis kaj skaldita per bolanta akvo, antaŭ-salo. Vi ankaŭ povas uzi kultiviston por verŝi brasikon kun bolanta akvo. Tiam, movu la cepo kaj la brasiko en ujon kun dikaj muroj kaj kuiritaĵo kun la aldono de akvo super malalta varmo ĝis la legomoj estas molaj. Ne forgesu aldoni akvon kiel necesas por eviti brulantaĵon. Kun tia preparo, la kalika enhavo de kuirita brasiko estos nur 56 kcal per 100 g.
Dietoj bazitaj sur bukata brasiko
Ekzistas sep-taga efika dieto, bazita sur la uzo de bukata brasiko . La potenca plano ĉi tie estas kiel sekvas:
- Matenmanĝo : 250 gramoj da lakto-butero, taso da teo (vi povas aldoni mielon).
- La dua matenmanĝo : 1 frukto aŭ 0.25 l de malalta grasa jogurto.
- Luno : 250 gramoj de boligita brasiko kaj ornamo de sekaj fruktoj aŭ beroj.
- Snack : 300 ml kefir aŭ ryazhenka de malalta kalorioj.
- Vespermanĝo : 250 gramoj de boligita brasiko, kuirita fiŝo, kokido aŭ sovaĝa bovaĵo (150 g), verda teo sen sukero.
Aliĝi al ĉi tiu dieto povas perdi 2 ĝis 3 funtojn da troa pezo sen multe da rigardo kaj fastado.
Kontraŭindikiĝoj
Ne forgesu, ke iu produkto havas ĝian negativan flankon. Tiel, bukata brasiko ne povas esti manĝata de homoj suferantaj de kronikaj kaj akraj malsanoj de la stomako, intestoj, diabeto kaj difektita rena funkcio. Gravedeco ankaŭ estas kontraŭindikado al la uzo de ĉi tiu produkto. Por pli granda konfido, vi povas vicigi vian dieton kun la kuracisto rigardante vin.