Instantaj nudeloj - ĉi tiu estas unu el la teleroj apartenantaj al la kategorio de rapida manĝaĵo kaj, kiel plej multaj specoj de tiaj produktoj havas pli da damaĝo ol bone. Komforto kaj kapablo rapide prepari bakuston, fabrikis nudulojn unu el la plej popularaj teleroj en la mondo, sed la demando estas kiom ĝi satigas kaj kion nia korpo pensas kelkajn.
Malsano kaj profito de tujaj kudroj
Por kompreni la nutrajn valorojn de ĉi tiu plado, vi unue devas kompreni, kiel kaj kiel fari tujajn nudotojn. La teknologio de produktado de diversaj tipoj de nudeloj ne diferencas en principo.
Por fari ĉi tiun paston, prenu la farunon kun alta proteina enhavo, densa kruta maso estas amasigita sur akvo, tiam kun la helpo de specialaj aparatoj ĝi estas formita en maldikaj spiralaj fadenoj. Post kiam la macaronoj estas formitaj, la etapoj de vaporo, rostado kaj sekigo efektivigas.
Sintezaj substancoj estas aldonitaj kiel konservativaj por daŭrigi la bretan vivon de la nudoj. Plej ofte, butilo-hidroquinono estas uzata por ĉi tiu celo, kiu estas kromproduktaĵo de oleo-rafinado. La damaĝo de tujaj nudeloj estas precize la alta enhavo de sintezaj kemiaj aldonaĵoj.
La saŭcoj kaj kondimentoj venditaj per nudeloj estas ĝenerale unu kontinua kemio sen la plej malgranda frakcio de naturaj produktoj. Eĉ pli multekostaj tipoj de nudeloj, en kies saŭco estas uzataj karnaj produktoj, kiuj estas la restaĵoj de produktado de aliaj branĉoj de la karna industrio, estas tiom plenigitaj de kemiaĵoj, ĝenerale ridindaj por paroli pri siaj utilaj propraĵoj.
Alia faktoro, kiu estas malutila al tujaj nudeloj estas la ekstreme alta enhavo de la glutamata gusto-potenculo de natrio kaj natrio ĝenerale. Medicina esploro longe pruvis tion
Sur la demando pri ĉu la tujaj nudotoj estas malutilaj, ĉiuj dietikistoj kaj kuracistoj respondas en la afirmativo. Estas racia demandi - ĉu estas ia avantaĝo? Kompreneble, la nudoj enhavas iujn nutrajn elementojn, same kiel la proporcion de vitaminoj kaj mineraloj, sed ilia nombro estas tiel malgranda, ke ĝi simple estas netaŭga paroli pri la avantaĝoj.