Kanapeto kun ruĝa fiŝo

Ni ofertas proprajn eblojn de dezajno kun ruĝaj fiŝoj. Ili perfekte kompletigas ajnan bufetan tablon aŭ fariĝas bonega originala bakako.

Canapé kun ruĝa fiŝo kaj mola fromaĝo

Ingrediencoj:

Preparado

Por prepari kanapon, fajne verŝu freŝan verdan vergon kaj, se ĝi deziras, plumoj de verda cepo, kaj miksi kun kremo fromaĝo. Se ni deziras, ni stempas la miksaĵon kun miksaĵo de grizaj paprikoj. Nigra pano estas tranĉita en maldikaj tranĉaĵoj, el kiuj ni eltondas muojn, uzante glason aŭ glason. Por ĉiu cirklo, disvastigis la kreman fromaĝon per herboj por ĉirkaŭ tri ĝis kvin milimetroj, kaj kuŝis tranĉaĵon de bele kikita salta ruĝa fiŝo supre, faldante ĝin per rozo. Sur supro ornamu la kanapon per dill-folioj kaj servu ĝin sur bela plado.

Kanapeto kun ruĝa fiŝo kaj kukumo sur kruĉoj - recepto

Ingrediencoj:

Preparado

La blanka bagueto estas tranĉita en maldikaj rondoj, kuŝita sur bakita folio kaj sendita al la forno dum kelkaj minutoj, por fari la panojn tranĉaĵoj iomete sekaj. La bagueto povas esti anstataŭigita per blanka pano, tranĉita de ĝi per taso da mugs de simila grandeco.

Lavi tomatojn kaj kukumojn forviŝi sekajn. Tranĉi tomatojn en maldikajn mugojn kaj tranĉi kukumojn en longitudajn tranĉojn. La samaj tranĉaĵoj devas esti tranĉitaj kaj fileoj de ruĝaj fiŝoj. El la fromaĝo ni tranĉas maldikajn mugojn, la saman grandecon kiel pano kaj tomatoj.

Nun ni kolektas la kanapon. Por ĉiu skew, kordo olivujo aŭ olivo sen pits. Poste aldonu la tranĉaĵo de la kukumo-harmoniko kaj penetru la olivon. Poste estos fiŝo, aldonu ĝin kiel kukumon. Sur la sekigita pano-pan ni ni donas tranĉaĵon de tomato, sur la supro de la fromaĝo, kaj ripozas per kruĉoj kun la resto de la ingrediencoj, akirante buŝkapablajn kanapojn.

Kanapeto kun ruĝa fiŝo kaj malmola fromaĝo sur kruĉoj

Ingrediencoj:

Preparado

Malmola fromaĝo tranĉas en kvadratajn tranĉojn, aspergas per olivoleo, sezonon kun muelitaj sekigitaj tomatoj kaj italaj herboj. Sur la skewer ni kordoj la antaŭe lavitajn kaj sekigitajn vinberojn, poste tranĉu la ruĝan fiŝon, falditan akordionon kaj finu per tranĉaĵo de pika fromaĝo.