Legomaj pladoj kun karnaj fillers estas tiel sabrosaj kaj utilaj. Estas multaj manieroj krei tiajn kulinarajn ĉefverkojn. Hodiaŭ ni lernos kiel kuiri terpoman kaserolon kun viando.
Al ĉiu mastrino trovis ŝian preferan elekton, ni provizas plurajn receptojn - elektu kaj difektas viajn parencojn kun delikataj pladoj!
Potato kaserolo kun viando en la forno
Ingrediencoj:
- mashedotatoj - 550-600 g;
- leek - 75-80 g;
- Oleo de legomo - 30-35 ml;
- karotoj - 75-80 g;
- raketoj - 2.5 tbsp. kuleroj;
- tomatoj - 110-120 g;
- dolĉa kremo - 60-80 ml;
- pikita karno - 380-400 g;
- salo;
- butero - 20-30 g;
- Basilio sekigita.
Preparado
Mendu la bruston kune kun pikitaj cepoj, karotoj kaj tomatoj dum 10-12 minutoj. Solimu, aldonu pikan guston danke al la basil.
Preparu bakan teleron uzante buteron por lubri. Aspergi per pano (hejme aŭ aĉetita).
Sur la fundo de la muldilo ni distribuas duonon de la terpomoj. Tiam ni disvastigas egale ĉiujn pikitajn karnojn. Finu la cetera duono de la masatoj. Ni verŝas acida kremon supre kaj desegni ribelon ŝablonon kun kulero. Ni bakas dum 50 minutoj.
Potato kaserolo kun viando en multivariado
Ingrediencoj:
- porko - 400 g;
- terpomoj - 360-400 g;
- butero - 65-70 g;
- ananaso enlatigita - 100 g;
- lakto - 1 vitro;
- nukso;
- ovoj - 2 pecoj;
- soy saŭco - 7-8 tbsp. kuleroj;
- Ofa forta - 45-50 g.
Preparado
Porko fajne pikita. Tranĉi la terpomojn en mezan donacon. Se ananasoj en formo de ringoj, tiam tranĉu ilin, kiel terpomoj. Se ilia formo de tranĉado estas kuboj, do ne premu ilin aldone.
Lakto estas kombinita kun soya saŭco, ovo, nutraĵo kaj miksaĵo mane aŭ kun helpo de kuirejaj aparatoj.
Ĉe la fundo de la bovlo multivarka elmetis malgrandajn pecojn da butero, tiam porkojn, ananasojn kaj terpomojn. Plenigu la tutan miksaĵon de la pika lakto kaj finu per kradrita fromaĝo. Ni kuiras 1 horo - la "Baking" reĝimo.
Kaserolo de terpomoj kun karno kaj fungoj
Ingrediencoj:
- terpomoj - 7-8 pecoj;
- pikita karno - 270-300 g;
- fungoj - 170-200 g;
- cepo - 120-130 g;
- ajlo - 3 tranĉaĵoj;
- soy saŭco - 4 tbsp. kuleroj;
- zir, kurio sekigita;
- dolĉa kremo - 150-170 ml;
- Oleo de legomo - 35-40 ml;
- ovoj - 3 komputiloj.
Preparado
Miksita viando fritas 10 minutojn, kune kun pikitaj cepoj kaj fungoj. Ovoj bolas malmolajn bolitajn kaj lasas grandajn krestojn. Prenu la agrablan kremanon, soy saŭcon, spicojn (curry, ziru), ajlo. Ni frotas la terpomojn kaj verŝas en ĝi pika varma miksaĵo. Stiriganta.
En silikona formo, metu duonon de la terpomo. Supre - kradritaj ovoj, sekvataj de viando kun fungoj. Ni finas la kunvenon kun la dua duono de la terpomoj.
Kaserolo de terpomoj kun karno kaj fromaĝo
Ingrediencoj:
- terpomoj - 500-520 g;
- cepo verdo;
- majonezo - 4 tbsp. kuleroj;
- Oleo de sunfloro - 35-40 ml;
- Karbo de karno de porko - 330-350 g;
- dolĉa kremo - 3 tbsp. kuleroj;
- ajlo - 3 tranĉaĵoj;
- seka basilo;
- Ofa forta - 65-70 g;
- salo;
- ovo - 1 pc.
Preparado
Terpomoj estas purigitaj kaj malkreskitaj al maldikaj rondoj, la plej facila maniero estas fari ĝin grater por malŝpari. Perfortu tritikon kun butero dum 7-10 minutoj. Miksi ĝin per pikita verda cepo, salo.
Preparu la plenigon. Por tio, ni kombinas acida kremo, majonezo, salo, ovo, disbatita ajlo en unu bovlo kaj miksi ĝin.
Duono de la terpomoj estas enmetita en muldilo, aspergita per basilo, kovrita per tavolo da grunda bovaĵo kaj finiĝas per la dua duono de la terpomo, kiu ankaŭ estas akvumita per basil. Ni verŝas produktojn kun kremo-majoneza miksaĵo, kovru per folio, sendu ĝin al la forno.
Post 40 minutoj, forigu la folion, verŝu la produktojn per kradrita fromaĝo. Ni baku en la fornon dum 10 minutoj.