Salataĵo de kokaj stomakoj ne nur estas bonkora, sed tre utila nutra nutraĵo, kiu estas oportune enkonduki en vian dieton kiel eble plej ofte. Valoraj posedaĵoj, kiujn posedas subprodukto, havos bonan efikon sur la digesto kaj la ŝtato de la tuta organismo en lia aro.
Kiel fari salaton de kokaj stomakoj?
Salato kun stomakoj preparas kompletigante la komponanton kun aliaj taŭgaj produktoj kaj taŭga vestaĵo.
- Kuvaj stomakoj antaŭ ol uzi la filmojn, plene lavi, kaj poste kuiri dum 1.5 horoj.
- En la akvo, kiam vi kuiras stomakojn, vi povas aldoni bulbon, radikojn, laŭrojn kaj aliajn spicojn, tiel ke la gusto de la kromprodukto fariĝas pli pika.
- Malvarmu la boligita stomako sen buljono, kaj tranĉu ĝin en kubojn aŭ kruĉojn.
- Bongusta salato kun kokido stomako povas esti kuirita aldonante la bazan ingrediencon kun ovoj, cepoj, fungoj, kukaj kukumoj, kuiritaj aŭ saltaj legomoj.
- Vesti por salato povas esti majonezo, akra kremo aŭ miksaĵo bazita sur vegetala oleo kun la aldono de citrono, vinagro.
Kokido de stomako kun pikitaj cepoj
Unu el la plej simplaj kaj plej atingeblaj sed samtempe la delikataj versioj de la bakado estas salato de kokaj stomakoj kun cepoj, kiuj antaŭe devas esti marinitaj en akvo kun aldonado de vinagro, aŭ uzante dolĉan kaj akran marinadon kun salo kaj sukero. Karotoj por spektakla aspekto povas esti frotitaj sur korea gratero.
Ingrediencoj:
- Stomakoj de kokido - 250 g;
- bolitaj ovoj - 4 komputiloj.
- ĉambro - 150 g;
- karotoj - 1 peco;
- majonezo - 100 g;
- salo, pipro, vinagro.
Preparado
- Tranĉi la cepojn kaj verŝu miksaĵon de varma akvo kaj vinagro en egalaj proporcioj dum 10 minutoj.
- Ĵetu la cepo sur kribrilon, permesu dreni, miksi per kradritaj karotoj kaj pikitajn boligitajn stomakojn, aldonante malplenajn ovojn.
- Sezonu la ingrediencojn kun majonezo, salo, pipro, miksi.
Ensalada "Obzhorka" kun kokaj stomakoj - recepto
Bona kaj nutra salato "Obzhorka" kun kokaj stomakoj estas tre taŭga por prezenti vespermanĝon aŭ efike diversigi la menuon de la festo. De la kunmetaĵo, vi povas ekskludi saltajn kukumojn, anstataŭigante ilin kun duono de kulero de vinagro kaj veturi la ingrediencojn kune kun la komponantoj de la vesto.
Ingrediencoj:
- Stomakoj de kokido - 500 g;
- karotoj - 2 pecoj;
- cepo - 1 peco;
- Pikitaj kukumoj - 2 komputiloj.
- Oleo de legomo - 40 ml;
- majonezo - 100 g;
- salo, pipro, herboj.
Preparado
- Tranĉi la karotojn en striojn kaj duon-ringajn cepojn, fritu individue en oleo en fritita.
- Malplenigu la striojn de boligitaj stomakoj kaj kukumoj, aldonu al la saltaj legomoj.
- Plenigu simplan salaton da kokaj stomakoj kun majonezo, salo, pipro, miksi, ŝprucigi verdojn sur servado.
Pika salato de kokaj stomakoj
Salato de kokaj stomakoj, la recepto de kiu estos prezentita poste, plaĉos al fanoj de piquant ostrinka. Ĉi tio en ĉi tiu kazo atingiĝas aldonante al la komponado kune kun la bulgara pipro fajne pikita pod. Por prononcita gusto, ajlo devas esti tera kun cepo, cilantro kaj salo en pistujo.
Ingrediencoj:
- Stomakoj de kokido - 500 g;
- dolĉaj paprikoj - 2 komputiloj.
- varma pipro - 1 peco;
- cilantro kaj verda cepo - 0.5 tufts ĉiu;
- ajlo - 2 dentoj;
- hezamo - 0.5 tbsp. kuleroj;
- salo, pipro, verda oleo.
Preparado
- Rizu la pikitajn cepojn, koriandron kaj ajlon kun salo en pistujo, meti en bovlon.
- Aldonu kruĉitajn striojn kuiritajn korojn, kukojn de piproj.
- Sesame semoj estas sekigitaj en pato, elversxitaj al la resto de la ingrediencoj.
- Sparki akran salaton el la stomako kun varma vegeta oleo, salo, pipro, miksaĵo.
Salato de kokaj stomakoj en korea
Ensalado de kokaj stomakoj estas preparita sur koreaj motivoj kun la aldono de karakteriza orientala salata vestado, kiu simple povas esti anstataŭigita per koriandro kaj tera chilo. Freŝa kukumo kaj cepoj ne estas devigaj ingrediencoj, ĝi rajtas ekskludi ilin de la komponado aŭ anstataŭigi ilin kun aliaj legomoj, ekzemple, bulgara pipro.
Ingrediencoj:
- Stomakoj de kokido - 750 g;
- karotoj - 1 peco;
- cepoj kaj freŝa kukumo - 0.5 komputiloj.
- ajlo - 2 dentoj;
- Vegetala oleo kaj soy-saŭco - 1 tbsp. kulero;
- Vinagro - 0.5 Tbsp. kuleroj;
- Kora kuracado - 1 cucharadita;
- salo, pipro, sukero.
Preparado
- Tranĉi la boligita stomako per pajlo.
- Mueli karotojn kaj kukumon sur korea gratero.
- Kaŝu cepo, tranĉi la ajlo.
- Kombini la ingrediencojn en salata bovlo, sezoni per oleo, vinagro, soy saŭco, salo la pladon, pipro kaj gustumi per sukero.
- Lasu la korean saladon el kokida stomako por impregnado en la malvarma dum 2 horoj.
Salato kun kokido stomako kaj omleto
Taksi ĉiujn avantaĝojn de simplaj kaj akraj versioj de la plado, estas tempo provi salaton kun kokaj stomakoj kaj oraj pancakes . Ĉi tiu aperitivo, kiel ĝia kompenso kun boligitaj ovoj, havas sian propran individuan allogan zeston kaj povos gajni eĉ la plej elegantajn manĝantojn.
Ingrediencoj:
- Stomakoj de kokido - 750 g;
- ovoj - 6 komputiloj.
- cepo - 3 pecoj;
- vinagro kaj sukero - por gustumi;
- Vegetala oleo - 2 tbsp. kuleroj;
- salo, majonezo.
Preparado
- Cepoj estas tranĉitaj kun tranĉaĵoj, disvastigitaj per bolanta akvo, lavitaj kaj refluitaj kun varma akvo, akvumita per vinagro, sukero.
- Post malvarmigo, la cepoj estas elpremitaj, disvastigitaj en salata bovlo.
- Tranĉi la boligitan stomakon per pajlo, etendita al la cepoj.
- Batu iom per salo-ovoj, friti sur oleo skileto de meza dikeco ovo-pancakes.
- Post malvarmigado de ruloj de pancakes, tranĉitaj en striojn.
- Aldonu la tranĉitaĵon de la omleto en la salaton, plenigu ĝin per majonezo, salo.
Salato de kokaj stomakoj kun kukaj kukumoj
Elementa en la preparado kaj mirinde bongusta nutra salato de kokida stomako, kiu estas speciale respektita inter la vira aŭdienco, vi povas prepari la sekvan recepton. La produkto estas harmonie kombinita ĉi tie kun kukaj kukumoj kaj dolĉaj salataj cepoj, kiuj, se dezirataj, estas skolitaj per bolanta akvo.
Ingrediencoj:
- Stomakoj de kokido - 500 g;
- Pikitaj kukumoj - 4 komputiloj.
- cepo - 1 peco;
- majonezo - 3 tbsp. kuleroj;
- salo, herboj.
Preparado
- Stranaj tranĉaĵoj kaj cepoj tranĉitaj, kukumaj kukumoj de meza grandeco.
- Kombini la ingrediencojn en salata bovlo, aldoni majonezojn, verdojn, salo.
- Stiru la salaton el la kokido stomako kaj kukumo kaj servu.
Kokido de stomako kun saŭco de sojfabo
La sekva recepto por salado kun stomakoj permesos al vi kuiri samtempe lumo kaj nutra plado, kiu kvalitike kvalifikos la senton de malsato, sed ne aldonos kromajn funtojn. La proponita verda miksaĵo povas esti laŭleĝe kompletigita per dolĉa bulgara pipro kaj pikita ajlo.
Ingrediencoj:
- Stomakoj de kokido - 400 g;
- koraj faboj - 200 g;
- freŝa kukumo - 1 pc.
- tomatoj - 2 komputiloj.
- Salaj folioj kaj verdaj cepoj - 1 fasko;
- verduloj, sojfabo.
Preparado
- Piku pajlon pikita kokido stomako, kukumo tranĉaĵoj.
- Kuŝu tomatojn, tranĉu la verdajn cepojn kaj laktukajn foliojn.
- La faboj estas kuiritaj ĝis kuiritaj, malvarmigitaj, aldonitaj al la resto de la ingrediencoj.
- Kokido de kokido stomako kun sojfabo.
Salato kun kokido stomako kaj faboj
Se la verdaj faboj ne kaŭzas rabadon, vi povas aldoni legumojn (boligitaj aŭ enlatigitaj) al la salato. La aperitivo fariĝos eĉ pli nutra kaj plaĉos kun superba, modere pika gusto. Por aldonita akreco, ĝi estas permesita aldoni fajne pikitajn varmajn paprikojn.
Ingrediencoj:
- Stomakoj de kokido - 600 g;
- enlatigitaj faboj - 300 g;
- ajlo dentoj - 2 pecoj;
- tomatoj - 4 komputiloj.
- verduloj - 1 grupo;
- salo, pipro, akra kremo kaj olivoleo.
Preparado
- Boil, malvarmeta kaj tranĉita stomako.
- Aldoni pikitajn tomatojn, fabojn sen suko, pikitajn freŝajn herbojn kaj ajlojn.
- Sezoni salaton kun stomakoj kaj faboj kun miksaĵo de akra kremo kaj oliva oleo, salo, pipro, miksaĵo.
Ensalado kun fumitaj kokaj stomakoj
Se fumitaj kokaj stomakoj estas haveblaj, ili povas esti uzataj efike por fari delikatan kaj buŝan puĉan letukon. Ingrediencoj en la fungoj pre-bolas per aldonado de bulbo kaj spicoj, poste verŝitaj sur kribrilon, permesitaj dreni kaj tranĉi en strioj.
Ingrediencoj:
- Fumitaj kokaj stomakoj - 250 g;
- fungoj - 250 g;
- Ovoj bolitaj - 4 PC.
- karotoj kaj cepoj - 1 pc.
- fromaĝo kaj majonezo - 100 g;
- oleo por fritado, verdaj cepoj.
Preparado
- En la salata bovlo, metas la unuan tavolon de tranĉaĵoj de stomako, graso kun majonezo, tintro kun kraditaj ovoj.
- Poste, turnu la salta cepo kun karotoj kaj denove majonezo.
- La kvara tavolo distribuas fungojn, kaj tiam kradrita fromaĝo.
- Pritriĉu salaton el fumitaj stomakoj kun verdaj cepoj kaj lasu ilin trempi.
Salato kun kokido stomako kaj fungoj
Ĝi perfekte kompletigas la guston de stomakoj de boligitaj kokoj tranĉitaj en malgrandaj fiksaĵoj. Anstataŭ petroselo, vi povas meti aliajn verdojn en la salato, ekzemple, koriandro, basilio aŭ verdo. Kiel vestaĵo konvenas malpezan majonecon aŭ miksitan kun malgranda kvanto da mustardo, densa, dolĉa kremo.
Ingrediencoj:
- Stomakoj de kokido - 500 g;
- fungoj - 150 g;
- Ovoj bolitaj - 2 pecoj;
- cepo - 1 peco;
- Petroselo - 0.5 Trabo;
- Vegetala oleo - 2 tbsp. kuleroj;
- salo, pipro kaj majonezo.
Preparado
- Tranĉi la striojn de boligita stomako.
- Fry oleo-oleo sur vegetala oleo, aldonu al la kromprodukto.
- Sendu la pikitajn fungojn, ovojn kaj petroselon al la salato.
- Sezonu la salaton kun stomakoj kaj fungoj kun majonezo, aldonante salo kaj pipro.
Salato de kokidaj stomakoj
Rapida salado de kokaj stomakoj sub ĉi tiu recepto ne funkcias. Post kuiri, la manĝaĵo almenaŭ almenaŭ tagiĝu en la fridujo, post kiu la plado akiros la necesajn pikajn karakterizaĵojn, kaj la komponantoj interŝanĝos la aliajn gustojn kaj trempos per bonodora marinado.
Ingrediencoj:
- Stomakoj de kokido - 500 g;
- Piklatita cepo - 250 g;
- karotoj - 100 g;
- tera koriandro kaj chilo - 0.5 kuleroj;
- Vegetala oleo - 2 tbsp. kuleroj;
- Vinagro de pomo - 1 cucharadita;
- ajlo - 2 dentoj;
- salo, nigra pipro, sukero - por gustumi.
Preparado
- La boligitaj stomakoj estas tranĉitaj, miksitaj kun pikitaj cepoj.
- Ŝovitaj karotoj, miksi kun ajlo, salo, vinagro kaj sukero, aldonante chile, koriandron kaj nigran pipron.
- Kombini la kromprodukton kun cepo kaj karoto maso, movi, sezoni kun oleo kaj sendita en la malvarma por tago.
Salato de kokaj stomakoj kun juglandarboj
Simpla kaj delikata salato de kokaj stomakoj ricevos kompletigante la kromprodukton kun fromaĝo, nuksoj kaj karotoj en korea. Depende de la sezono, vi povas uzi freŝajn aŭ pikajn kukumojn kiel ingrediencon, ĉiufoje ricevante malsaman guston, sed laŭ sia propra maniero originalan kaj rafinitan pladon.
Ingrediencoj:
- Stomakoj de kokido - 500 g;
- karotoj kaj fromaĝo - 100 g;
- juglandoj - 70 g;
- Kukumoj - 2 pecoj;
- ajlo - 1 dento;
- salo, pipro, herboj, majonezo.
Preparado
- Kuŝu la stomakon kaj kukumon.
- Rubu la fromaĝon, tranĉi la nuksojn kaj verdulojn.
- Kombini la ingrediencojn en bovlo, aldonu ajlo, karotoj, salo, pipro kaj majonezo.
- Stiri bongustan salaton da kokido, bolitajn stomakojn, kun nuksoj kaj servas.