Simplaj kaj buĝetaj manĝaĵoj estas idealaj por grandskala festeno, kies celo sufiĉas multajn gastojn. Unu el ĉi tiuj pladoj estas karotoalato kun ajlo kaj fromaĝo. La plej atingeblaj ingrediencoj de ĉi tiu snack, kunigitaj, formante minimalista, sed mirinde bongusta plado.
Salato de fromaĝo kun karotoj kaj ajloj
Ĉi tiu plado de malvarma sniko facile povas esti igita varma per disvastigado de la salato super tostoj aŭ tartletoj kaj sendante ĝin sub la krado ĝis la fromaĝo fandiĝas.
Ingrediencoj:
- karotoj - 420 g;
- malmola fromaĝo - 480 g;
- ajlo - 3 dentoj;
- majonezo - 230 g;
- ovoj - 3 komputiloj.
Preparado
Post lavi la karotojn, boli ĝin por ne pli ol 12 minutoj por malvarmigi ĝin, sed ĝi ankoraŭ restas densa, alie malfacile frotos ĝin. Boil la karotojn kaj purigi ilin post kiam ĝi malvarmigis. Ajlo kaj kunfandi kun majonezo. Ovoj bolas, kaj post malvarmigo pura kaj muelilo. Frotu la fromaĝon. Miksi la kradotajn karotojn kun fromaĝo kaj pikitaj ovoj, kaj preparu manĝeton kun ajlo-majonezo. Salato kun karotoj, fromaĝo, ajlo kaj ovo unue freŝa, kaj nur tiam servas.
Salato de krudaj karotoj kun ajloj kaj rusoj
Ĉu vi ne ŝatas homogene en ĝiaj konsistencaj manĝaĵoj? Poste ne kuiru la karotojn, sed lasu ĝin krudan, tiel ke la pecoj agrabla kroĉas sur la dentojn.
Ingrediencoj:
- karotoj - 430 g;
- Dijon-mustardo - 15 g;
- Suko de citrono - 15 ml;
- Vegetala oleo - 25 ml;
- Fromaĝo feta - 85 g;
- Plenmano da verdaj petroselo kaj plumoj cepoj;
- ajlo - 2 dentoj;
- raketoj - 40 g.
Preparado
Post senŝeligi la karotojn, kradu ilin kaj miksi kun klara vestado de miksaĵo de mustardo, citrono kaj butero. Aldonu la pladon per ajlo kaj pikitaj verduloj, kaj poste servu, ŝprucita per krajonoj kaj feta.
Salato recepto kun karotoj, fromaĝo kaj ajlo
Por gustumi, ke la salato fariĝis pli kruta, uzu fanditan aŭ saŭŝan fromaĝon anstataŭ la kutimaj.
Ingrediencoj:
- karotoj - 370 g;
- ajlo - 5 dentoj;
- majonezo - 75 g;
- Salatoza fromaĝo - 470 g.
Preparado
Preparu ĉiujn ingrediencojn el la listo: karotoj kaj kolbasaj fromaĝoj, tranĉu ajlo kun pinglo de granda salo kaj miksi kun majonezo. Nun ĝi restas por konekti ĉiujn komponantojn kune. Vi povas simple miksi karotojn kune kun fromaĝo kaj majonezo, kaj vi povas kuŝi karotojn en la bazo de la plado, miksi la majonezon kun fromaĝo, meti en kaldronon kaj turnu la kaldronon super la karotan kusenon. Salato kun karotoj, kolbasa fromaĝo, ajlo kaj majonezo estas frostitaj.