Hodiaŭ ni diros al vi, kiel rapide prepari originalan snackon por tablo - lavash roll kun kokido. La plado rezultas esti tre originala, kaj la fumita kokido donas piquancy al la plado kaj speciala gusto.
La recepto por lavaso kun kokido
Ingrediencoj:
- maldika armena lavaso ;
- fumita brusto - 325 g;
- kukumo - 55 g;
- Bulgara pipro - 45 g;
- tomato - 55 g;
- fromaĝo - 105 g;
- majonezo - 205 ml;
- ajlo;
- Lettukaj folioj - 1 pc.
Preparado
Kun kokido brusto forprenas la haŭton kaj tranĉis la viandon en grandajn fibrojn. Metu ilin en profundan teleron, aldonu iom da majonezo, elpremu ajlo kaj miksi. Sur la tablo starigis la armena lavaso kaj kovris per majonezo. De supre distribui lavi salatajn foliojn kaj kuŝu maldika tavolo da kokido. Nun kovri la plenigon per dua folio kaj denove kovri per majonezo. Tuj poste, ni distribuas la kukumon, tranĉis en maldikaj strioj, tiam pikitajn piprojn kaj tomatojn. Al la fino, kovri per mantelo de kradrita fromaĝo kaj ruliĝi la liston.
Ni envolvas la verkon en polietileno kaj metas ĝin en la fridujon.
Poste tranĉu la aperitivon per akra tranĉilo en malgrandajn pecojn kaj disvastigi ĝin sur la platon.
Recepto por lavashulo kun fumita kokido
Ingrediencoj:
- Maldika lavaso armenia;
- kukumo - 95 g;
- vegetala oleo;
- karotoj korea - 185 g;
- tomato - 65 g;
- kokido brusto - 385 g;
- fromaĝo - 145 g;
- ketchup kaj majonezo - por gustumi.
Preparado
Fumita kokido tranĉita en kubojn kaj brunis 10 minutojn sur la oleo. La tomato estas lava kaj trinkita en maldikaj rondoj. Brasiko, kukumo kaj verduloj iomete tranĉas, kaj fromaĝo frotas. Sur la tablo ni disfaldas folion da pita pano, unue metu kokidon, tiam tomaton, kukumojn kaj brasikon. Aspergi la legomojn kun herboj, aldonu koreajn karotojn, fromaĝon kaj grason kun ketchup kaj majonezo. Foldu la pajlon kaj varmigu la lavashulon kun kokido kaj fromaĝo en la mikroondoj.
Lavash rulo kun kokido en la forno
Ingrediencoj:
- fumita brusto - 275 g;
- Lamah armena;
- cepo - 40 g;
- karotoj - 40 g;
- fromaĝo procesita - 1 peco;
- tomato - 45 g;
- ovo - 95 g;
- spicoj;
- lakto - 55 ml;
- verduloj.
Preparado
Kuka fileo tranĉita en maldikaj tranĉaĵoj. Cepoj, karotoj, tomatoj estas purigitaj, disbatitaj kaj miksitaj kune kun kokido en bovlo. Aldoni fenditan fanditan fromaĝon, ĵeti pikitajn verdojn kaj sezonon kun spicoj. Sur la tablo disvastigis folion da pita pano, metu la plenigon en la centro kaj formu liston. Simile, ni formu unu pli da starejo, kaj poste disvastigi ilin sur bakita folio. Ovoj batas per lakto, akvumas la rezultantan miksaĵon de lavasaj ruloj kun fumita kokido kaj bakas ilin 25 minutojn antaŭ la ruĝa stato.