Se ne ekzistas ebleco, tempo aŭ deziro prepari paston por klasika pico, uzu la ideon sube kaj pretigi lavasan aperitivon. Por vi, receptoj estas bonvenajxoj en la forno, en la mikroondoj kaj en la pato.
Kiel fari picon de armena lavaso en la forno - recepto
Ingrediencoj:
- maldika armena granda lavaso - 1 peco;
- kruta granda kokido-kruro - 1 pc.
- freŝaj tomatoj - 290-350 g;
- ketchup aŭ tomato-saŭco - 75 g;
- majonezo - 45 g;
- sekaj aromaj herboj - 1 pinglo;
- La fromaĝo estas malfacila - 120 g.
Preparado
Por fari rapidan picon de armena lavaso vi povas preni ajnan kompletigon al via gusto. Perfekte taŭga por ĉiu kolbaso, ŝinko aŭ rostita pikita karno. En ĉi tiu kazo, ni uzos la pulpon de la kuirita koka kruro. Apartigu ĝin el la ostoj kaj tranĉu ĝin en malgrandaj tranĉaĵoj aŭ simple malmuntu la fibrojn.
Armena lavaso disvastiĝas sur unu bakako kun unu rando, ni disvastigas ĝin sur la kudrita flanko kun miksaĵo de ketchup kaj majonezo, ni rubas iom da kradrita fromaĝo kaj kovras per la dua duono, kvazaŭ ĝi gluas la tolon kaj faras la picon-bazon pli densa kaj iomete pli dika. Nun ni tranĉas la produkton tra la tuta perimetro de supre kun la sama miksaĵo de tomato kaj majonezo kaj demetas la preta kokido. Supre distribuu la freŝajn tomatojn tranĉitajn en rondojn. Ni provas fari picon en pita pano ne sukaj varioj de tomatoj, ekzemple la vario "Slivka". Ni mueligas la ingrediencojn per iom da salo, seka aromaj herboj kaj fromaĝoj supre kaj metas la verkon en varmegigita ĝis 215-gradita forno dum ĉirkaŭ dek kvin minutoj.
Ni manĝas ĉi tiun picon en lavaso tuj, dum varmega.
Pico sur pita pano en mikroonda forno
Ingrediencoj:
- dika ronda lavaso - 1 pc.;
- ŝinko - 170 g;
- freŝaj tomatoj - 170 g;
- Pikitaj kukumoj - 120 g;
- ketchup aŭ tomato-saŭco - 45 g;
- majonezo - 45 g;
- freŝaj verduloj - gustumi;
- La fromaĝo estas malfacila - 190 g.
Preparado
En ĉi tiu kazo, ni preparos rapidan picon de dika, ronda lavaso kaj uzos mikroondan fornon por tio. Antaŭ ĉio, ni tranĉas la supran mantelon sur la pita pano kun akra tranĉilo, blovas la restantan bazon per miksaĵo de ketchup kaj majonezo kaj lasas ĝin trempi. En ĉi tiu tempo, preparu la ingrediencojn por la pico-kolonoj. Tranĉi en malgrandajn tranĉojn de ŝinko, mugojn da tomatoj kaj maldikaj tranĉaĵoj marinitaj kukumoj. Ni disvastigas la kotike preparitajn produktojn sur la surfaco de la pita pano, pritranĉis siajn pikitajn herbojn kaj malmolajn fromaĝojn kaj sendas al la mikroonda forno por maksimuma potenco ĝis la fandado de fromaĝaj blatoj.
Rapida pico farita el pita pano en pato
Ingrediencoj:
- maldika armena lavaso - 1 pc.;
- kolbaso, ŝinko aŭ kolbasoj (kolbasoj) - 110 g;
- ĉambro - 15 g;
- Bulgara dolĉa pipro - 40 g;
- ketchup aŭ tomato-saŭco - 55 g;
- freŝaj herboj - 45 g;
- sekaj aromaj herboj - 1 pinglo;
- fromaĝo mozzarella aŭ malmola - 80 g.
Preparado
Antaŭ prepari picon el maldika armena lavaso ni tranĉas du rondojn identajn al la grandeco de la fundo