Multaj homoj, kiuj kreskis en Sovet-Unio, ĝemasmo ne longe estis kiel ĝi estis! Efektive, la antaŭa versio estis produktita laŭ alia recepto, laŭ normalaj normoj. Kaj nun la aktuala "GOST" glaciaĵo estas malfacile trovi, kaj la GOST mem estis longe ŝanĝita. Tamen, en defendo de la moderna versio, ĝi povas rimarki, ke ĝia kalika valoro estas multe pli malalta, ĉar la procento de natura grasa kremo estas pli malalta. Pri ĉi tio kaj aliaj diferencoj en la specoj de glaciaĵo vi lernos de ĉi tiu artikolo.
Kiom da kalorioj estas en glaciaĵo?
La plej proksimuma gusto por sovetia glaciaĵo estas en niaj tagoj - plombiro. Ĝi enhavas ĉirkaŭ 15% de grasoj, ĝia kalorio enhavo estas multe pli alta ol aliaj, sed ĝi gustumas pli bone.
Por 100 gramoj de klasika plenigo, vi havas 230-250 kaloriojn, kaj se vi elektas varion kun nuksoj, ĉokolado, ĉemizo kaj aliaj aldonaĵoj, aldonu alian 50-100 unuojn.
Sur la demando pri kiom da kalorioj en ĉokolado, ĝi estas malfacile respondi senĉese - multe dependas de la komponado. La averaĝa versio estas egalita al kremo-glaciaĵo kaj diferencas nur ĉe ĉeesto de kakao en la kunmetaĵo, rilate kun kiu ili havas malgrandan diferencon en kalika enhavo - 215 kcal kaj 191 kcal, respektive.
Glaciaĵo "kremo-brulee" havas kalorian enhavon, kiel kremo - 191 kcal. Ĝi valoras noti, ke ĉi tiuj ciferoj estas proksimumaj, ĉar la komponado kaj energia valoro de malsamaj produktantoj povas diferenci.
Ĉu mi povas havi glaciaĵon per dieto?
Por komenci la procezojn de dika disigo en la korpo, oni devas certigi, ke la kalika enhavo de la produktoj konsumitaj de vi por la tago estis pli malalta ol la energia nivelo, kiun vi devas elspezi por tago.
Ĉi tiu cifero devas esti kalkulita individue, sed proksimume tage por rapida
Malmoleco al glaciaĵo kun vegeta graso
Multaj aĉetas malmultekostajn variojn de glaciaĵo, kiuj inkluzivas vegetalajn grasojn. Kiel regulo, ĉi tio estas malmultekosta palma oleo, kiu havas malbonan efikon sur sano. Do, ekzemple, ĝia uzo en manĝaĵo minacas pliigi la nivelon de "malbona" kolesterolo en la sango, kaŭzas trombonzon kaj malsanojn de la sistemo cardiovascular.