Kokido - kaloria enhavo

La nutraj nutraĵoj de kokido parolas senĉese. Sed ĉu la malsamaj partoj de la kokido estas same utilaj? Ĝi komencas kun la fakto ke kuirado, kaj sekve, estas la kokido dezirinda sen la haŭto, ĝi estas en ĝi amasigas kolesterolon. Postulita sur la muroj de sangaj glasoj, li povas kaŭzi atherosclerosis . Kalora enhavo de pulpo sen haŭtoj - 241 kcal po 100 g de produkto. La plej malalta kalorio estas koketa fileo, ĝia kalika valoro estas 113 kilocaloroj po 100 g. La energia valoro de la hepato kaj la ventrilo estas proksimume la sama kaj estas proksimume 140 kcal per 100 gramoj, kaj la kora rapideco estas 158 kcal je 100 g. La ŝinko estas multe pli malbona. Ilia kalika enhavo estas 180 kcal por 100 g da produkto. Krome, ĝi estas en ili, ke antibiotikoj amasigas, kiuj estas uzataj dum kreskantaj kokidoj sur birdoj.

Kuira kokido

Kalora enhavo de kokida karno dependas de la metodo de varma traktado. La plej malalta energia valoro de boligita kokido estas 140 kilocaloroj po 100 gramoj, kio estas tre malgranda por viando. Se vi volas kuiri kokan supon, la kuiristoj kaj nutraĵoj konsilas vin dreni la unuan akvon per unu voĉo. Do vi ne nur forigas la troan grason, sed ankaŭ signife reduktas la kalikan enhavon de la buljono. La kuirita fileo kaj femuroj enhavas 95 kcal kaj 170 kcal po 100 g respektive.

Kokido brasita

Pekado estas alia maniero de varma traktado, en kiu la kokido restas malalta kalorio. Ekzistas multaj malsamaj manieroj de ĉemizo de kokido, la plej ofta estas kokido kun legomoj. Por fari ĉi tion, prenu parton de la kokido kaj tiuj legomoj, kiujn vi amas, do ĉiu gastiganto ĉi tiu plado atingas alia, respektive, kaj alian energian valoron. Do kiom da kalorioj en kuirejo Kokido? En mezumo, braised kokido enhavas ĉirkaŭ 130 ĝis 170 kilocalorojn po 100 gramoj, depende de la ingrediencoj de la plado.

Kiom da kalorioj estas en la fumita kokido?

Fumita kokido estas konsiderata pli aŭ malpli luma produkto se ĝi estas sen haŭto. La tuta kaloria enhavo de ĉi tiu kokido estas 190 kcal je 100 g. Fumita brusto - 120 kcal po 100 g; kruro - 166 kcal po 100 g; flugiloj - 206 kcal po 100 g.

La karno de juna kokido kuiras pli rapide kaj ĝi estas pli mola. Por buljono kaj kuirado, birdoj estas taŭgaj, kaj por fritado kaj fumado elektu butikon. Ĉi tiu birdo estas kuirita de malsamaj manieroj kaj en iu ajn formo ĝi estas bona, simple elektu, kiel manĝi ĝin al vi.