Kelkfoje vi volas mampi vin per peco da buŝa kukaĵo. Kukaĵo kun frostita kurado estas perfekta por kontentigi tiajn dezirojn, kaj estas sufiĉe facile prepari ĝin kaj la produktoj necesaj por ĉi tio estas disponeblaj ĉiujare.
Kradrita kukaĵo kun frostita kuriozo
Ingrediencoj:
Por la provo:
- Faruno - 450 g;
- ovoj - 2 pecoj;
- Granula sukero - 200 g;
- bakanta pulvoro - 12 g;
- margarino aŭ oleo - 200 g;
- salo - pinglo;
Por la plenigo:
- frostitaj kurboj - 500 g;
- Granula sukero - 100 g;
- amelo - 2 tbsp. kuleroj.
Preparado
En kuirilaro kun bakita pulvoro kaj pinĉaĵo da salo, ni aldonas faruno kaj sukero fandita ovo kaj fandita margarino kaj genuigas la molajn kaj molajn pastojn. Ni dividas ĝin en du partojn, envolvu ĝin per filmo kaj metu ĝin en la frostujo dum unu horo.
La formo estas kovrita per pergamino kaj smeared kun butero aŭ margarino. La unua parto de la testo estas prenita el la frostujo kaj frotas sur gratero, tenante ĝin super la muldilo, egala distribuita egale. De supre disvastigi la malkonstruitan kurbon, aspergu per amelo kaj sukero kaj rubi la duan mantelon de pasto, kovrante berojn. Baku en varmegigita ĝis 200-gradita forno dum kvindek minutoj.
Ni lasas la ralitaĵon kuŝi malvarme, tranĉi ĝin kaj servi ĝin al la tablo.
Svinga kukaĵo kun frostita kurio en multivariado
Ingrediencoj:
Por la provo:
- faruno - 1.5 glasoj;
- yemas de ovo - 3 pecoj;
- Granula sukero - 125 g;
- bakanta pulvoro - 12 g;
- butero - 125 g;
Por la plenigo:
- frostita frosto - 350 g;
- ovoj blankaj - 3 komputiloj.
- Pulvora sukero - 175 g;
- Faruno - 1.5 tbsp. kuleroj;
- vanilo - 2 g;
- bakanta pulvoro - 12 g;
- amelo - 1 cucharadita.
Preparado
Al la trinkita faruno, aldonu bakanta pulvoro kaj miksi. Poste frotu la ovolojn de ovo kun sukero, aldonu al la faruno kune kun la malvarmigita butero kaj genuu la paston al la manoj. Ni sendas ĝin al la fridujo dum tridek aŭ kvardek minutoj.
Dume ni preparas la plenigon. La malvarmaj proteinoj batas en dika, dika ŝaŭmo, aldonante ĉe la fino de skuita sukero-pulvoro. Tiam zorgeme miksi la farunon, amelon kaj bakan pulvoro, aldoni tonditan kaj malplenan
De la malvarmigita pasto, la pilko, se necese, ŝprucas la farunon kaj distribuu ĝin, formante la flankojn, en la oleo de la multivarko, metante la pergamajn rubandojn sur la fundon por komforto eltiri la kompletan kukaĵon. Sur la maso disdonu la plenigon kaj kuiri nian kukaĵon sesdek minutojn en la "Baksa" modo.
Ni lasas la kuiritan kukaĵon iomete malvarmigi, eltiri ĝin el la multivarko per helpo de padditaj rubandoj kaj servi ĝin al la tablo.